Angrešt Ural růžový

Většina letních obyvatel, kteří vysazují keř angreštu, sní o bohaté sklizni sladkých bobulí. Mezi odrůdy, které dávají neuvěřitelně chutné bobule, patří středně pozdní uralský růžový angrešt domácího výběru.

Uralský růžový angrešt se objevil díky úsilí vědce V.S.Ilyina z Výzkumného ústavu jižního Uralu v roce 2002. Odrůda byla získána křížením odrůd Lion a Muromets. Bobule byla přidána do registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 2004. Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblasti západní Sibiře.

Mezisezónní odrůda angreštu je mohutná rostlina, dosahující délky až 120 cm, keř se vyznačuje mírným rozvětvením, vzpřímenými ztluštělými výhony, nepříliš hustým olistěním se zelenými listy s lesklým povrchem a slabým otrněním. Jednodruhové trny jsou zpravidla rozmístěny po celé délce výhonů. Kvetení na keři začíná po 20. květnu. V této době je koruna pokryta malými bílo-růžovými květy, které vyzařují lehké aroma.

Odrůda má vysokou vlastní plodnost (více než 60 %), proto nepotřebuje dárcovské keře.

Uralská růžová představuje středně plodnou kategorii. Bobule váží mezi 3,7 a 6,4 gramy. Tvar ovoce je správný - zaobleně oválný s hladkým povrchem pokrytým matným květem. Někdy bobule nabývají elipsovitého tvaru. Ve zralosti má angrešt velmi krásnou barvu - sytě růžovou se světlými žilkami. Kůra bobulí je hustá, bez pubescence, není tvrdá.

Bobule mají univerzální účel – konzumují se čerstvé, na zimu zmrazují, kompoty se vaří, zpracovávají na džemy a marmelády a hojně se používají i při vaření. Kultura se vyznačuje dobrou přepravitelností plodů a jejich dostatečnou skladovací kvalitou. Angrešt sklizený ve fázi technické zralosti se vyznačuje delším skladováním.

Bobule mají vynikající chuť. Světle růžová dužina obsahuje málo semen, zato hodně vitamínů a minerálů. Je masité, jemné, se spoustou šťávy. Ovoce má velmi sladkou chuť, s příjemnou kyselostí v dochuti. Vůně bobulí je střední, sladká a příjemná. Dužnina obsahuje 5 % cukrů.

Uralská růžová je živým představitelem kultury pozdního zrání. První sklizeň lze pozorovat za 2-3 roky růstu rostlin.Bobule dozrávají pomalu a ne současně, proto se sklizeň sklízí v několika fázích s intervalem 10-14 dnů. První zralé bobule se objevují v polovině července. Fáze aktivního plodu nastává na konci července až srpna. V příznivém prostředí může keř plodit asi 20 let.

Ukazatele výnosu odrůdy jsou vynikající, hlavní věcí je dodržovat všechna pravidla péče a pěstování. Za příznivých podmínek může 1 keř vyprodukovat 5,4 až 9,6 kg sladkého angreštu. Při pěstování plodiny pro komerční účely můžete sklidit 18 tun z hektaru. Kvalitní prořezávání větví pomůže zvýšit výnos.

Keře angreštu můžete vysadit na volném prostranství na jaře i na podzim. V podzimním období by to mělo být provedeno v říjnu, aby se rostlina měla čas přizpůsobit novým podmínkám růstu před nástupem chladného počasí. Pokud zasadíte keř na jaře, musíte počkat na okamžik, kdy se sníh roztaje, půda a vzduch se trochu zahřejí, ale pupeny ještě nebudou bobtnat. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být alespoň 2 metry. Pro výsadbu se doporučuje vzít 1-2 roky staré sazenice.

Angrešt není v péči příliš vrtošivý, ale je dost vybíravý na místo růstu a půdu. Místo by nemělo být vybráno v nížinách, protože rostlina miluje světlo, slunce, teplo a netoleruje stagnující vlhkost.

Kromě toho musí být místo chráněno před průvanem a nárazovým větrem. Hlinitá, písčitá hlinitá nebo písčitá úrodná půda s neutrální nebo nízkou kyselostí je považována za příznivou pro růst.

Komplexní péče o plodiny zahrnuje zavlažování, hnojení třikrát ročně, uvolňování půdy, sanitární prořezávání a tvorbu koruny, jakož i ochranu před škůdci a různými chorobami. K zajištění zimní ochrany postačí dobré mulčování rašelinou nebo kompostem.

Tato odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám - antraknóza, septoria, houbové choroby. Angrešt je navíc jen zřídka napaden americkou padlí a je odolný i proti napadení pilatkami.

Angrešt je docela odolný vůči stresu, takže se nezalekne náhlých teplotních výkyvů, opakujících se jarních mrazíků, krátkého sucha a ani extrémních veder. Za zmínku také stojí vysoká mrazuvzdornost rostliny. Keře nemají rády nadměrnou vlhkost a silný vítr.