- Autoři: M. N. Šimonová, I. V. Popová (Moskevská experimentální stanice pro ovoce a bobule (VSTISP))
- Objevil se při přejezdu: Datum x Lefora Seedling
- Synonyma jmen: Ribes uva-crispa Rosovy-2
- Rok schválení: 1971
- Typ růstu: středně velký
- Popis keře: hustá, polorozložitá
- Útěky: nelignifikovaná - zelená, rovná, střední tloušťka, není pýřitá; lignifikované - husté, světle šedé barvy s charakteristickými tahy po celé délce výhonku
- Trnitost: slabý
- Trny: nízký lesk, tmavě zbarvený, jednoduchý, dlouhý, tenký nebo střední
- Prostěradlo: velká, zelená, mírně lesklá, mírně vrásčitá, čepel je umístěna šikmo k letorostu, třílaločná
V ruských zahradách jsou angrešty považovány za staromódní. Později se objevil i rybíz. Postupem času mezi zahrádkáři zhýčkanými civilizací a stále se rozšiřující nabídkou ovocných a bobulovinových plodin láska k angreštu plynule vymizela na minimum. Důvodem je chuť, kterou ne každý má rád, větve celé pokryté ostrými trny, problém se sklizní. Věda však nestojí na místě a chovatelé neustále vyvíjejí nové vylepšené odrůdy a hybridy, které oživují dřívější popularitu tohoto druhu. Univerzální odrůda Pink 2 (synonymum názvu - Ribes uva-crispa Rosovy-2) je určena ke konzumaci v čerstvém stavu, konzervaci a hlubokému zmrazení.
Historie chovu
Odrůda se objevila díky úsilí šlechtitelů Moskevské ovocné a bobulovité experimentální stanice VSTISP - MN Simonova, IV Popova. Práce se zúčastnily dvě odrůdy - Date a Lefora Seedling. Odrůda byla schválena k použití v roce 1971.
Popis odrůdy
Středně velký keř polodivokého habitu má rovné, středně silné nízkotrnné výhony v průběhu růstu zelené barvy, po lignifikaci husté a světle šedé. Výhonky nemají pubescence, v dospělosti jsou pokryty charakteristickými tahy po celé délce. Třílaločná velká zelená listová deska má šikmé uspořádání vzhledem k ose větví, s mírně lesklým a mírně vrásčitým povrchem. Jednotlivé tenké, někdy střední tloušťky, trny jsou malované v tmavých tónech, kolmé k výhonkům nebo orientované dolů, umístěné po celé délce.
Výhody angreštu:
- skvělá chuť;
- silná imunita;
- vysoká produktivita;
- dobrá zimní odolnost, vlastní plodnost, přepravitelnost.
Z nedostatků lze zaznamenat pouze zvýšenou náročnost na místa přistání a přítomnost trnů. Růžové květy se 2 velkými květy se světle zelenými neuzavřenými, mírně ohnutými kališními lístky, jejichž okraje jsou natřeny světle růžovými odstíny. Květy se sbírají v jednokvětých, vzácně dvoukvětých květenstvích.
Charakteristika bobulí
Zaobleně oválné velké bobule (5-6 g), v době technické zralosti světle červené, ve fázi fyziologické zralosti mění barvu na tmavě červenou. Hustá, nedospívající slupka je pokryta lehkým květem sušených švestek.
Chuťové vlastnosti
Šťavnatá sladkokyselá dužina má pikantní dezertní chuť. Obsahuje 13,4 % pevných látek, 9,4 % cukrů, 1,7 % titrovatelných kyselin, 16,0 % kyseliny askorbové a 20 mg / 100 g P-aktivních látek. Bobule má nejvyšší skóre na degustační stupnici - skóre 5.
Zrání a plodování
Odrůda patří do středně rané kategorie - úroda se sklízí koncem června - začátkem července.
Výtěžek
Pink 2 má dobrý výnos - v průměru se z keře sklidí až 5 kilogramů a 100-120 centů na hektar.
Rostoucí regiony
Angrešt je přizpůsoben pro střední oblasti a oblasti východní Sibiře.
Přistání
Odrůda je velmi náročná na podmínky pěstování a umístění, proto jsou pro výsadbu vybrány dobře osvětlené oblasti se spolehlivou ochranou před větrem a průvanem. Úrodná hlinitá nebo hlinitopísčitá půda by měla mít neutrální úroveň acidobazické rovnováhy. Přistání v mokřadech nebo s blízkým výskytem podzemní vody není povoleno. Při kopání se musí zbavit plevele, kyselá půda se odkysličuje vápennou nebo dolomitovou moukou.
Předem je připravena přistávací jáma o rozměrech 50x60x50 cm. Pro jarní výsadbu na podzim, pro podzimní výsadbu na jaře. Vzdálenost mezi keři je 1–1,5 m, v rozestupech řad 2–2,5 metru. Vytěžená zemina je obohacena o organickou hmotu (humus, kompost, hnůj), superfosfát, mletý vápenec, rašelinu, dřevěný popel nebo potašovou sůl. Při výsadbě je půda zhutněna a dobře napojena, sazenice se zkracují a zanechávají 3-5 pupenů.
Pěstování a péče
Angrešt této odrůdy má vysokou samoplodnost, výborně plodí i bez sousedství s opylujícími odrůdami. Veškerá péče o rostliny spočívá v zalévání, pletí, mulčování. Sanitární řez odstraňuje staré výhony a poškozené, suché nebo nemocné větve z keřů. Vzhledem k tomu, že angrešt plodí na 2-3letých výhonech, odstraňují se větve starší než čtyři roky.
Obvaz začíná být aplikován ve třetím roce po výsadbě. Během kvetení potřebuje angrešt draselná a fosforečná hnojiva, na podzim se pod keř nalijí 2-3 kbelíky humusu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pink 2 se vyznačuje silnou imunitou, dokonale odolává padlí, antraknóze a septorii, hlavním nepřátelům angreštu. Přesto je žádoucí provádět preventivní ošetření insekticidy proti molici, pilatce a mšicím a také fungicidy proti dalším možným chorobám.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci nemocí.
Odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Odrůda má vysokou zimní odolnost, což umožňuje její pěstování v drsných sibiřských podmínkách.