Angrešt Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Angrešt je zdravé a chutné bobule, které mnoho letních obyvatel pěstuje na svých pozemcích. Mezi mnoha klasickými a nedávno vyšlechtěnými druhy je velký zájem o středně pozdní Olavi z finského výběru.

Olavi je výsledkem úsilí finských chovatelů. Kultura bobulí byla vyšlechtěna před více než 20 lety. Hlavním úkolem vědců bylo vytvořit odrůdu, která dokáže růst a plodit v nepříznivých klimatických podmínkách. Angrešt Olavi byl přidán do státního rejstříku povolených k použití na území Ruské federace v roce 1999. Odrůda se doporučuje pro pěstování v severozápadních a severních oblastech.

Středně pozdní typ Olavi je středně velký polorozložitý kulovitý keř se silnou korunou zahušťující se zelenými listy. Keř dorůstá do výšky 150 cm. Rostlina se vyznačuje vzpřímenými výhony střední tloušťky, silně pokrytými ostrými jedno/dvoudílnými trny a malými hnědými pupeny rostoucími mírně vychýlenými. V období květu jsou keře pokryty drobnými zvonkovými květy světlé barvy.

Olavi je vysoce samosprašná plodina (až 46 %), takže není potřeba vysazovat opylující keře.

Angrešt je středně plodný druh. Bobule přibývají na váze od 2 do 4,4 g. Angrešt vyrůstá v pravidelném tvaru - oválný nebo kulato-oválný s hladkým voskovým povrchem bez okrajů. Zralá bobule má krásnou jednotnou barvu - tmavě třešňová s výraznými světlými pruhy. Slupka bobulí je tenká, ale pevná.

Angrešt dobře snáší přepravu do 3 dnů po utržení, nepraská a lze jej také skladovat na chladném místě až 5-6 dní. Bobule mají univerzální účel – konzumují se čerstvé, používají se při vaření, mražené, zpracovávají se na konzervy, marmelády, džemy a kompoty.

Angrešt chutná výborně. Dužnina je masitá, jemná, jemnozrnná a velmi šťavnatá. V chuti dominuje kyselost, zředěná lehkou sladkostí. Vůně bobulí je sotva patrná, ale chuť je velmi osvěžující. Dužnina obsahuje téměř 12 % cukrů a méně než 4 % kyselin.

Olavi je středně pozdě dozrávající plodina. První sklizeň lze pozorovat již ve druhém roce po výsadbě. Odrůda se vyznačuje stabilní plodností po dobu 20 let. Bobule můžete ochutnat od poloviny srpna.

Vysoce produktivní odrůda. Standardní zemědělskou technologií, od 1 keře za sezónu, můžete nasbírat 7 až 13 kg lahodných bobulí.Pěstováním angreštu v průmyslovém měřítku můžete počítat s 55 centy bobulí na hektar.

Termíny výsadby přímo závisí na klimatu regionu. V severní části se výsadba sazenic provádí na jaře, poté, co se půda dobře zahřeje, ale pupeny ještě nenabobtnaly. V jižním pásu můžete zasadit sazenice na podzim (říjen) - 30-45 dní před stabilními mrazy. Při výsadbě je důležité dodržet vzdálenost mezi sazenicemi - 150-200 cm.Pro výsadbu je zdravá sazenice s 2-3 výhony vysokými 25-30 cm a vyvinutým kořenovým systémem. Optimální je vysadit dvouleté keře.

Tato odrůda je nenáročná na péči, ale trochu vybíravá na podmínky pěstování. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem, chráněno před nárazovým větrem, průvanem a stojatou vlhkostí (doporučuje se hluboký průchod podzemní vody). Za nejlepší je považována volná, úrodná, hlinitá nebo hlinitopísčitá půda s neutrální úrovní kyselosti. Sazenice angreštu můžete získat několika způsoby - vrstvením nebo řízkováním.

Agrotechnika angreštu je standardní - mírná zálivka, hnojení, sanitární ořez větví, tvorba koruny keře, odplevelení a mulčování podkořenové zóny, prevence chorob a škůdců. V drsných zimách může být nutný přístřešek z agrovlákna.

Angrešt má vynikající imunitu, což jim umožňuje odolávat mnoha chorobám a škůdcům. Není vystaven americkému padlí a spherotec, a také zřídka trpí antraknózou a septoriemi. Včasné ošetření, stejně jako správná péče, pomůže chránit před napadením škůdci.

Angrešt má výbornou odolnost vůči stresu, takže se rychle přizpůsobí nejnepříznivějším povětrnostním podmínkám. Kultura je mrazuvzdorná (až -30 stupňů), snáší teplo a světlý stín. Dlouhotrvající sucho a průvan jsou pro rostlinu nežádoucí.