- Autoři: K. D. Sergeeva (Všeruský výzkumný ústav zahradnictví pojmenovaný po I. V. Michurinovi)
- Objevil se při přejezdu: Black Negus x Datum
- Rok schválení: 1959
- Typ růstu: rázný
- Popis keře: rozlehlý, hustý
- Útěky: rostoucí - střední tloušťky, zakřivené, světle zelené, s mírným antokyanovým zbarvením, nepupescentní: lignifikované - střední tloušťky, proplétající se
- Trnitost: střední
- Trny: jednoduchý, méně často 2-3 rozmístěný, střední délky a tloušťky, rovný, tmavě zbarvený, směřující kolmo k výhonu nebo nahoru
- Prostěradlo: velký, šedavě zelený, matný, pýřitý, hladký, konkávní
- Umístění hrotu: nachází se po celé délce, spodní internodia jsou pokryta trny
Malachit angreštový - kultura je prověřená jak časem, tak řadou generací zkušených zahradníků. Vyznačuje se nebývale vysokou úrovní zimní odolnosti, rychlou dobou plodnosti, dlouhými obdobími produktivního růstu a vynikající chutí. Některé nevýhody samozřejmě existují, ale to je právě ta maličkost, která v praxi neznamená nic ve srovnání s důstojným dosaženým výsledkem.
Historie chovu
Práce na vytvoření kultury byly provedeny v Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví. IV Mičurin v poválečných letech skupinou specialistů pod vedením K. D. Sergeeva. V průběhu práce bylo úkolem získat kulturu pro pěstování v oblastech s nestabilními povětrnostními podmínkami. Cíle bylo dosaženo začátkem 60. let křížením Black Negus a Date. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1959. Podle doporučení původce je odrůda určena k pěstování na pozemcích domácností rozmístěných po celém Rusku. Účel ovoce je technický, s dobrou přepravitelností.
Popis odrůdy
Keře kultury jsou silné (až 130 cm), rozšiřující se, zahuštěné, se střední trnitostí. V oblasti základny jsou však kompaktní, nejsou náchylné k tvorbě silného růstu.
Roční výhonky nemají trny, se slabým dospíváním, zelenou barvou, ve spodní části nahnědlých odstínů. Kůra 2letých výhonů a starších je našedlá, mírně drsná, s řídkými trny rovnoměrně rozmístěnými po délce větví. Trny jedné struktury, méně často 2-3 rozmístěné, krátké, mírně zesílené, tmavě zbarvené, směřující kolmo k výhonkům nebo nahoru. Samotné výhony jsou mírně zesílené, klenuté; lignifikované - propletené, krátké. Vývoj obnovy výhonků je vysoký.
Listy jsou velké, šedozelené, mírně pýřité, s hladkou deskou, konkávní, s vroubkovanými vrcholy.
Květy jsou střední, zvonkovité, pestře zbarvené. Obvykle se objevují ve druhé dekádě května. Květenství jsou jedno- až dvoukvětá.
Odrůda je umístěna jako samosprašná, nepotřebuje další opylovače.
Z plusů si všimneme:
rychlé načasování nástupu plodů ve druhém roce růstu;
dlouhý cyklus produktivní životnosti keřů až 10-12 let;
malé píchání;
vysoká úroveň zimní odolnosti;
vynikající prezentace bobulí;
vysoká úroveň užitečnosti ovoce;
vynikající chuťové vlastnosti ovoce;
všestrannost bobulí v jejich aplikaci.
Kultura se produktivně a úspěšně pěstuje v severních zeměpisných šířkách, stejně jako ve středních, Volha-Vyatka, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural, Severozápad a dalších oblastech Ruska.
Charakteristika bobulí
Během zrání jsou plody intenzivně zelené. V průběhu zrání se však slupka ztenčuje a získává zlatavou barvu. Slupka je průsvitná, vyniká silnou žilnatinou a lehkým voskovým květem, není pýřitá. Plody jsou velké velikosti (váží 4,5-6 g), kulatého nebo hruškovitého tvaru. Konzistence je jemná, má značné množství vitamínu C a pektinů.Podle chemického složení: cukry - 8,6%, titrované kyseliny - 2,0%, kyselina askorbová - 23,0-40,8 mg / 100 g
Zralé bobule neopadávají během 1-1,5 týdne, ale nedoporučuje se je přepravovat na velké vzdálenosti - slupka je příliš tenká. Spotřebitelské vlastnosti nevydrží v chladicích jednotkách déle než 6-7 dní.
Chuťové vlastnosti
Podle chuti jsou bobule kyselé, s bohatou vůní. Bodové hodnocení degustace - 3,7.
Zrání a plodování
Kultura je umístěna jako střední sezóna (střední raná). Doba zrání se prodlužuje. Plodit začíná v druhé polovině července. Bobule prvního řezu mají uspokojivou trvanlivost, ale častěji se používají ke zpracování. Keře dosahují nejvyššího výnosu za 3-4 roky růstu. Plody dozrávají pravidelně téměř do září.
Výtěžek
Průměrný výnos je 12,6 t / ha (3,8 kg / keř).
Přistání
Místa pro výsadbu by měla být slunečná a klidná. Hladké oblasti s nízkou nadmořskou výškou jsou žádoucí. Nedoporučujeme vysazovat sazenice v nížinách, v bažinatých oblastech a na místech s okyselenou půdou, stejně jako s podzemní vodou blízko povrchu (omezení - 1-1,5 m).
Během výsadby udržují vzdálenost mezi keři nejméně 1,3-1,6 m, protože jejich koruny se rozšiřují.
Pro keře jsou připraveny jámy o průměru 50-60 cm a podobné hloubce. Dno bývá odvodněno sutí nebo rozbitou cihlou. Nahoru se nalije hromada výživné půdy, včetně shnilého kompostu a humusu ve stejných částech. V těžkých, jílovitých půdách by měly být přísady říčního písku, rašeliny nebo shnilých pilin.
Výhony je vhodné zastřihnout a na každém ponechat 3–5 oček. Seřezávají se jak vysychající, tak příliš protáhlé kořeny. Místa řezů se dezinfikují dřevěným popelem nebo drceným aktivním uhlím.
Výsadba sazenic se provádí na kopcích. Zároveň se pečlivě narovnají kořeny, zasypou se výsadbové rýhy a prohloubí se kořenové krčky sazenic o 5-6 cm, následuje zavlažování a mulčování podkořenového kruhu slámou nebo pilinami .
Pěstování a péče
Kultura je docela náladová ve vztahu ke složení půdy, místům přistání a jejímu vodnímu stavu. Produktivně se vyvíjí na lehkých a úrodných půdách, neuspokojivě snáší podmáčené plochy, často se nakazí chorobami houbového charakteru. V horkém počasí nutně potřebuje zavlažování, vyžaduje systematické sanitární a objasňující prořezávání.
V létě je nesmírně nutné provádět činnosti pro plenění, kypření půdy, zavlažování (v případě potřeby), oblékání a prořezávání.
Hlavní přísady se vyrábějí 2krát ročně. Brzy na jaře se do blízkého kořenového prostoru přidá shnilý kompost a půda se kypří.
Na konci období plodů se keře prolévají infuzemi divizna nebo ptačího trusu. Během letního období, stejně jako po odkvětu, se hnojení provádí minerálními hnojivy, mezi které patří doplňky draslíku, fosforu, hořčíku.
Na podzim se provádí nezbytné sanitární řezání, které eliminuje deformované výhonky a staré větve, protože květy kultury se tvoří na 2letých výhoncích.
Pod keři se odstraní spadané listí, stelivo, přestárlý mulč a přidá se nový (výška 8-10 cm). S výskytem sněhu jsou závěje shrabovány až ke křovím.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Podle původce má kultura vysoký imunitní potenciál proti většině typických onemocnění, s výjimkou antraknózy, na kterou se používá síran měďnatý. Pro preventivní účely jsou na jaře a na podzim keře ošetřeny "Topazem".
Proti napadení škůdci je účinný jarní postřik keřů vroucí vodou. Když napadnou mšice nebo svilušky, používají se chemikálie.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci nemocí.
Odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Kultura se vyznačuje vzácnou zimní odolností. Spolehlivě snáší zimy bez dalšího přístřešku při teplotách -30 ... 35 stupňů. Neliší se však zejména odolností vůči suchu. Důsledkem nedostatku vlhkosti je drobení bobulí a zhoršení jejich chuti. Ani v těchto případech však její plody předčasně neopadají.