- Autoři: V. S. Ilyin, V. I. Putyatin (Jižní Ural Výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor)
- Objevil se při přejezdu: Malachit x Nugget
- Synonyma jmen: Berill
- Rok schválení: 1998
- Typ růstu: střední výška
- Popis keře: středně rozložitá, hustá
- Útěky: středně tlustá, zakřivená, s převislým vrcholem, středně antokyanové zbarvení
- Trnitost: slabý
- Trny: svobodný
- Prostěradlo: velká, zelená, měkká, mírně vrásčitá, lesklá, ne pýřitá
Z angreštu se odedávna vyrábějí kompoty a zavařeniny. Odrůda zvaná Beryl se doporučuje vysazovat na západní Sibiři nebo na Uralu, ale je dobře známá zahradníkům z jižních a středních oblastí.
Popis odrůdy
Keře střední výšky dorůstají v průměru od 1,5 do 1,7 m. Jsou husté a středně rozložité. Větve jsou pokryty malým počtem trnů. Výhonky střední tloušťky s antokyanovým zbarvením se vyznačují mírně převislým vrcholem. Mladé větve rostou zeleně a mění barvu v průběhu času, jak se rostlina vyvíjí. Jsou velké a směřují nahoru.
Většina trnů se tvoří ve spodní části keře, rostou převážně směrem dolů. Některé mohou být nahoru nebo kolmo. Místo je obvykle osamocené.
Listy jsou pokryty vráskami. Jejich povrch je lesklý, s leskem. Barva je standardní zelená, velikosti jsou velké. Květy jsou velké. Barva může být růžová nebo žlutá se zeleným nádechem. Mají tvar brýlí. Okvětní lístky jsou husté.
Charakteristika bobulí
Velké bobule přibývají na váze od 3,9 do 9,2 g. Barva zralých bobulí je světle zelená. Tvar může být podlouhlý nebo kulatý. Kůže je tenká a jemná, průhledná. Povrch je hladký, bez chmýří. Zralé plody se často konzumují v přirozené formě. Přidávají se také do alkoholických likérů, omáček, marinád, marmelád. V oblasti kosmetologie našly plody své uplatnění také. Bobule této odrůdy jsou považovány za univerzální.
Chuťové vlastnosti
Chuťové vlastnosti jsou vysoké. Dezertní bobule jsou obvykle sladké s příjemnou kyselou chutí. Hodnocení profesionálních degustátorů bylo 5 bodů.
Zrání a plodování
Plody odrůdy Beryl spadají do poloviny července a doba zrání je považována za průměrnou. Termíny sklizně se posouvají v závislosti na počasí a klimatických podmínkách v pěstitelské oblasti.
Výtěžek
Výnos jednoho keře je od 3 do 10 kilogramů za sezónu. Tato vlastnost svědčí o vysokém výnosu odrůdy. Při průmyslovém pěstování se z jednoho hektaru sklidí v průměru 10,3 tuny bobulí. Kvalita zboží je také na vrcholu.
Zkušení zahradníci poznamenávají, že množství úrody není příliš závislé na počasí. Plodování je více ovlivněno stářím keřů a péčí. Maximální výnos klesá v pátém roce po výsadbě.
Bobule se snadno přepravují. Plody, které dosáhly technické zralosti, mohou být přepravovány po dobu tří dnů. Při dosažení maximální zralosti bude již doprava úrody problematická.
Přistání
Keře berylu by se měly vysazovat brzy na jaře nebo na podzim od konce září do začátku října. Práce musí být dokončeny několik týdnů před příchodem mrazů. Tato doba bude stačit na to, aby kořeny zesílily a zakořenily. Hlavní je, že po přesazení do volné půdy neklesne teplota pod pět stupňů Celsia.
Výsadbu lze provádět téměř v jakékoli půdě, s výjimkou oxidovaných a podmáčených. Angrešt plodí hojně v oblastech, které jsou teplé a hustě osvětlené sluncem.Pokud je půda vyčerpaná, musí být krmena organickou hmotou, shnilým kompostem nebo hnojem. Kořenová část rostliny by měla být prohloubena do země o 5 centimetrů.
Činnosti zaměřené na přípravu pozemku jsou prováděny předem. Zahradníci obohacují půdu a uvolňují její horní vrstvy. Práce se provádějí asi pár týdnů před transplantací rostlin. Nezapomeňte také odstranit zbytky rostlin a všechny přebytečné rostliny.
Pro získání bohaté úrody je důležité vybrat správné sazenice. Oslabené sazenice v nové oblasti jednoduše nezakoření. Keře angreštu musíte nakupovat pouze od důvěryhodných dodavatelů.
Při výběru výsadbového materiálu je nutné věnovat pozornost určitým vlastnostem. Sazenice s otevřenými kořeny nemohou být starší než dva roky. Ujistěte se, že máte 2-3 plnohodnotné výhonky. Minimální délka výhonku je 20 centimetrů. Vrchní část sazenice může být pokryta listy. Kořeny by měly být dobře vyvinuté a mírně vlhké, pupeny by měly být uzavřené. Nesmí chybět žádné vady a poškození.
Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem mohou být jakéhokoli věku. Hustá zemitá koule kolem kořenů svědčí o dobré kvalitě. V případě uzavřeného kořenového systému je také nepřijatelné jakékoli poškození. Délka výhonků je 40-50 centimetrů. Větve mohou být pokryty listím.
Než přistoupíte k výsadbě, musí být splněny následující podmínky.
- Se zvýšenou kyselostí půdy se do ní přidává dolomitová mouka nebo vápenec. Spotřeba - 300 gramů látky na rostlinu. Pokud je úroveň kyselosti normální, nejsou potřeba žádné další složky.
- Vykope se výsadbová jáma a vyčistí se od podestýlky a nepotřebných rostlin.
- Těžká půda se ředí pískem a humusem.
- Místo je krmeno následujícími složkami: 150 gramů popela, 20 litrů humusu a 25 gramů superfosfátu a draslíku.
Pěstování a péče
V extrémních vedrech se keře zalévají alespoň 2krát týdně. Rostliny potřebují vlhkost zejména během kvetení a dozrávání bobulí. Na rostlinu se spotřebuje kbelík vody. Tekutina se nalije pod kořen, aby se nedostala na větve a listy.
2-3 týdny před sklizní se zastaví pravidelná a vydatná zálivka, protože to negativně ovlivní kvalitu bobulí. V období dešťů lze od zavlažování upustit. Angrešt bude mít dostatek vláhy z přirozených zdrojů.
Půda se během sezóny kypří asi 4-5krát. Tento postup je nezbytný pro aktivní rozvoj kultury. Odstraňuje se také plevel a další nečistoty na místě. Je důležité nepoškodit kořenový systém, takže zahradní nástroj by se neměl příliš prohlubovat. Po uvolnění je půda kolem keřů pokryta mulčem. Pomůže udržet vlhkost v období sucha.
Pro zlepšení chuti a výnosu jsou angrešty krmeny užitečnými látkami a mikroelementy.
Rostliny se hnojí podle následujícího schématu.
- Brzy na jaře je půda pokryta humózním mulčem.
- Koncem května se zavádějí minerální přípravky nebo organická hmota. Může to být dusičnan amonný, hnůj nebo ptačí trus. Po skončení období květu lze přidat draslík a superfosfát.
- Před příchodem chladného počasí (první polovina podzimu) se používá lék z fosforečnanu draselného, hořčíku a superfosfátu.
Aby se zabránilo přerůstání keře, pravidelně se provádí prořezávání. Tento postup je také potřebný pro tvorbu koruny a obnovu výhonků. Nemocných, zlomených a poškozených větví se zbavte s nástupem jara, ihned po tání sněhu.Výhonky, které jsou již rok staré, se zkracují. Nechte 4 až 5 nejsilnějších a nejzdravějších bazálních výhonků. Na keři by mělo zůstat až dvacet výhonů různého stáří.
Pro úspěšné zimování jsou keře ohnuté k zemi a pokryty ochranným materiálem, například agrovláknem.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci nemocí.