- Autoři: Peter Vinson (UK)
- Chuť: bonbón
- Velikost: velký
- Hmotnost: 25 g
- Výnosnost: vysoká
- Výtěžek: 1-2 kg na keř
- Opravitelnost: Ano
- Výhody: plody jsou dobře skladované, nenáročné na počasí a půdní podmínky, dává 3-4 sklizně za sezónu
- Jmenování: univerzální
- Popis keře: rozlehlý
Šlechtitelské práce na získávání odrůd jahod se zvýšenou produktivitou, odolností vůči chorobám a cukernou chutí se provádějí v různých zemích jak v rámci vládních programů, tak v soukromých podnicích. Jedna z nejstarších zemědělských společností ve Velké Británii se stala původcem velmi úspěšné odrůdy Sweet Evie.
Historie šlechtění odrůdy
Sweet Eve byla vyšlechtěna v roce 2008 rodinnou firmou Edward Vinson Ltd - školkou s více než 150letou historií, která se nachází v Kentu. Šlechtitel odrůd Peter Vinson, syn zakladatele farmy, se více než 25 let věnuje výzkumu odrůd jahod. Na počest Edwarda Vinsona začínají názvy odrůd vydaných od roku 1990 jeho iniciálami: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.
Sweet Eve je kříženec nepatentovaných odrůd 01BB64 (UK) a S01R5 (Španělsko). V roce 2010 byla Sweet Eve schválena pro komerční použití a získala široké uznání. Odrůda byla oceněna cenou Superior Taste Award 2019 za svou vynikající chuť.
Popis odrůdy
Sweet Evie je univerzální britská remontantní odrůda, nenáročná na zemědělskou techniku, vysoce výnosná, velkoplodá a středně zimovzdorná (do –25°C bez přístřešku). Pěstuje se na otevřeném prostranství, ve sklenících a dokonce i na balkóně.
Plody mají výraznou vůni, velmi sladkou chuť a jednotnou velikost i tvar. Odrůda má vynikající prezentaci a přepravitelnost. Bobule se konzumují čerstvé a používají se ke sklizni.
Termíny zrání
Tyto jahody jsou klasifikovány jako NSD (neutral daylight hours) s výnosem od konce května do října. Mnozí takové odrůdy nazývají remontantní, ale na rozdíl od klasických remontantních odrůd nevyžadují velký interval mezi letním a podzimním plodením. Kvetou, tvoří vaječníky a plodí bez ohledu na délku denního světla téměř nepřetržitě.
Rostoucí regiony
V první řadě je odrůda tvůrci přizpůsobena pěstitelským podmínkám na jihovýchodě Anglie, ideální pro mírné a vlhké klima severských zemí. Mnoho holandských školek pěstuje Sweet Evie pro celosvětové prodeje. Odrůda se rychle rozšířila na Ukrajině, v Bělorusku a začíná získávat na popularitě v Rusku.
Výtěžek
Sada Evy tvoří velké množství štětců a vaječníků na středně velkých (asi 30 cm) rozložitých keřích a poskytuje vysoký výnos (3-4krát za sezónu). Vrchol plodů nastává koncem června. Z jednoho keře se sklízí až 2 kg plodů.
Bobule a jejich chuť
Bobule Sweet Eve jsou velké (až 20-25 g), pravidelného kuželovitého tvaru, mají lesklou jasně červenooranžovou barvu, pevnou, hustou slupku a šťavnatou dužinu. Albion je americká jahoda, která je známá svým vysokým výnosem a dobrou chutí, která se svými vlastnostmi blíží Sweet Evie. Sweet Evie předčí Albion v hladině cukru, vůni bobulí a stabilitě výnosu. Textura dužiny je méně hustá než u Albionu, bez křupání, takže zážitek z degustace je příjemnější.
Podle Petera Vinsona dnes spotřebitelé začali ze svého jídelníčku vylučovat přebytečný cukr a snaží se jíst jahody v čisté formě, bez sladké smetany a moučkového cukru.Cílem šlechtitelské práce bylo vytvořit bobule, která nepotřebuje další sladidla. Sweet Evie tento úkol plně plní, má Brix 11,1 %.
Plody Sweet Evi při skladování v lednici netmavnou (vydrží v ní asi 3 dny), perfektně se přepravují: při přepravě se nemačkají.
Rostoucí rysy
Odrůda se ukázala jako nenáročná a odolná, takže její zemědělská technologie je poměrně jednoduchá:
odstranění plevele;
uvolnění půdy po dešti nebo zalévání (zabránění vytvoření husté kůry);
mírné ranní zalévání v horku;
mulčování;
příprava na zimování.
Na začátku sezóny jaro-léto by měly být sazenice krmeny dusíkatým hnojivem, po vytvoření vaječníků - síranem draselným. Po sklizni plodiny musíte udělat komplexní vrchní obvaz. Keře se musí každé 3 roky obnovovat.
Výběr místa a příprava půdy
Místo pro výsadbu je vybráno rovné nebo s mírným sklonem, mezi keři se ponechává 40-50 cm, mezi řádky asi 70 cm.Odrůda dobře roste a plodí v polostínu. Vyhovují mu lehké a středně husté půdy s hladinou pH 5,0-6,6. Je třeba se vyhnout husté jílovité půdě a do příliš kyselé přidat vápno. Místo se před výsadbou vykope, přidá se kompost a superfosfát.
Opylování
Tato jahoda vytváří velké bílé květy a samosprašuje, aniž by vyžadovala donucovací opatření.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je krmení. Pravidelné hnojení zaručuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodu a po něm by se krmení mělo lišit.
Choroby a škůdci
Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám: prakticky není ovlivněna skvrnitostí, hnilobou, padlím a je odolná vůči útokům klíšťat. S slimáky pomůže mulčování pilinami.
Jahody často podléhají mnoha nebezpečným chorobám, které mohou vážně narušit jejich stav. Mezi nejčastější patří padlí, plíseň šedá, hnědá skvrnitost, antraknóza a verticilóza. Před nákupem odrůdy se musíte informovat o její odolnosti vůči chorobám.
Reprodukce
Odrůda se rozmnožuje převážně stolony (kníry). I když můžete použít rozdělení keře. Po přesazení se rozety Sweet Evie dobře zakořeňují.