- Autoři: Výzkumný ústav zahradnictví Sibiře. M.A.Lisavenko
- Chuť: sladký a kyselý
- Velikost: velký
- Hmotnost: 9,6 - 28,3 g
- Výnosnost: vysoká
- Výtěžek: 7,13 - 8,73 t / ha
- Termíny zrání: střední
- Jmenování: univerzální
- Popis keře: mohutný, vzpřímený, rozložitý, hustě olistěný
- Barva bobule: červená, lesklá
Zahradníci žijící v oblastech s drsným klimatem by se měli blíže podívat na takovou paletu jahod, jako je slon. Je odolný vůči chladu a náhlým změnám teplot. Při pečlivé péči lze sklidit dobrou úrodu voňavých bobulí.
Historie šlechtění odrůdy
Autory této nádherné odrůdy jahodníku byli šlechtitelé V.I. MA Lisavenko, stalo se to v polovině 80. let dvacátého století. Tato odrůda získala zvučné a něžné jméno - Elephant.
Popis odrůdy
Třída bez opravy. Keře rostliny jsou rozložité, silné, vzpřímené. Listy jsou bohaté, listy jsou velké, tmavě zelené, žilky na nich jsou středně silné a zuby podél okrajů jsou dobře výrazné. Jahody této odrůdy mohou produkovat v průměru 10-15 knírů světle růžové barvy. Na keřích se tvoří mnoho stopek. Jsou umístěny těsně pod listy nebo ve stejné výšce s nimi. Květy jsou bílé nebo lehce krémové. Bobule mají univerzální účel. Jsou vhodné pro mrazení, zavařování.
Termíny zrání
Slůně je středně dozrávající odrůda jahod.
Rostoucí regiony
Odrůda byla vytvořena pro pěstování v oblastech západní a východní Sibiře. Má dobrou odolnost proti mrazu a suchu. Drsné sibiřské klima není pro slona hrozné.
Výtěžek
Velmi produktivní odrůda. Provedené testy ukázaly, že z 1 hektaru je možné nasbírat 7,13-8,73 tun jahod.
Bobule a jejich chuť
Strawberry Elephant má chutné červené bobule s lesklým povrchem. Bobule nemají přesně vymezený tvar, bývají široce vejčité, bez krčku. Jejich vzhled připomíná hlavu a obrovské uši slona. Velmi velké bobule, velké asi jako slepičí vejce. Průměrná hmotnost je 9,6-28,3 g. Některé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 100 g. Největší bobule se objevují na začátku léta, kdy začíná plodit. Na konci tohoto období se bobule zmenšují.
Dužnina je červená, pevná. Vůně je velmi příjemná, jahodová, bez dalších poznámek. Chuť je neobvyklá, sladkokyselá. Obsah cukru je 7,2 % a obsah kyselin je 0,8 %. Vysoký obsah vitaminu C - 875,2 mg%. Bobule mají vynikající chuť - degustační skóre dosahuje 4,7 bodu (na pětibodové škále).
Rostoucí rysy
Péče o tuto odrůdu jahod je jednoduchá. Jedním z hlavních rysů péče je kontrola nad zálivkou. Slůně špatně snáší přemokření půdy. Kvůli nadměrné vlhkosti bobule kysele. A také přebytek vody může vést k porážce rostliny houbovými chorobami.
I přes odolnost odrůdy vůči suchu byste ji neměli nechat zcela bez zálivky. Je důležité najít střední cestu a zároveň se vyhnout nadměrnému nedostatku vody. Kvůli úplnému nedostatku zalévání jsou bobule rozdrceny a stávají se bez chuti, s nepříjemnou kyselostí.
Zalévání se provádí kapací metodou. Voda by měla být připravena předem, ohřátá během dne na slunci. Pokud je nastaveno teplo a neprší, můžete zalévat 2krát týdně.
Při pěstování této odrůdy jahod je vhodné použít mulč. To pomůže vyhnout se častému zavlažování a uvolňování půdy. Mulčování pomůže zabránit hnilobě bobulí, protože bobule nepřijdou do kontaktu s vlhkou zemí.
Výběr místa a příprava půdy
Bobule na místě je nutné přidělit slunné místo. Je třeba se vyhnout nízkým oblastem, kde se může tvořit stojatá voda. Škodlivý je i povrchový výskyt podzemních vod.
Půda je předem připravena, vykopána, zbavena plevele. Půda by měla být neutrální (pH 6-7). Proto se v případě potřeby pro snížení kyselosti zavádí vápno, popel, křída. Jahodovým prekurzorem mohou být luštěniny nebo okurky.
Jámy pro keře se vyrábějí ve vzdálenosti 30-40 cm, mezi řadami je ponechána vzdálenost asi půl metru. Keře jsou poměrně rozlehlé, aby se zabránilo šíření hniloby, jsou jahody vysazeny řídce.
Výsadbové práce se provádějí na podzim nebo na jaře.
Opylování
Květy jsou oboupohlavné. Pyl je přenášen hmyzem nebo větrem. Vrchní oblékání
Odrůda velmi dobře reaguje na aplikaci různých druhů hnojiv. Jedná se o důležitou zemědělskou techniku. Díky zavedení vrchního oblékání rostlina uvolní více stopek a samotné bobule budou větší. Můžete použít komplexní minerální hnojiva, stejně jako kompost nebo hnůj.
Na jaře se aplikují hnojiva obsahující dusík, například močovina.
V období květu jsou vhodná potašová hnojiva. Draslík podporuje tvorbu vaječníků, hromadění cukru v bobulích a zlepšuje chuť jahod. Můžete použít dusičnan draselný (20 g hnojiva se přidá do desetilitrového kbelíku s vodou) nebo síran draselný (30 g látky se rozpustí v kbelíku s vodou). Vhodný je způsob postřiku listů pomocí dusičnanu draselného (25 g látky se rozpustí v kbelíku s vodou). V září se doporučuje přidat hnůj nebo popel.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je krmení. Pravidelné hnojení zaručuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin.Během kvetení, plodu a po něm by se krmení mělo lišit.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odolnost vůči nízkým teplotám je vlastnost, kterou se tato odrůda jahod může pochlubit. Na zimní období je ale vhodné vyrobit přístřešky ze slámy a smrkových větví.
Choroby a škůdci
Nevýhodou odrůdy je její náchylnost k hnilobě. Pokud je v létě hodně srážek, pak keře a bobule mohou silně ovlivnit houbová onemocnění. Pro prevenci se používají chemikálie nebo lidové prostředky: tinktura česneku, zředěná ve vodě s hořčicí, postřik jódem (10-12 kapek na kbelík vody). Hmyz tuto odrůdu jahod obvykle neinfikuje.
Jahody často podléhají mnoha nebezpečným chorobám, které mohou vážně narušit jejich stav. Mezi nejčastější patří padlí, plíseň šedá, hnědá skvrnitost, antraknóza a verticilóza. Před nákupem odrůdy se musíte informovat o její odolnosti vůči chorobám.
Reprodukce
Pro chov slona jsou vhodné tři způsoby.
Rozdělení keře. Vyberte keře bez lignifikovaných kořenů. Rostlina je rozdělena ostrým nožem na 2-3 části, z nichž každá by měla mít kořenový lalok.
Výsev semen. Za tímto účelem se na konci února semena pečlivě rozloží do průhledných nádob na povrch země. Trochu posypte zeminou nebo pískem. Půda musí být vlhká. Když se objeví 2-3 listy, rostliny se ponoří. Po ustálení teplého počasí mohou být mláďata vysazena na otevřeném prostranství. Před setím je nutné provést stratifikační postup osiva.
Reprodukce kníru. Stopky musí být odstraněny na děložních keřích. Knír se odřízne nůžkami nebo zahradnickými nůžkami a provede se šikmý řez. Zakořeněný vývod se přesazuje za oblačného počasí.