- Autoři: Hans de Jong, Holandsko
- Synonyma jmen: Bílý sen, bílý ananas
- Chuť: výrazná ananasová chuť
- Velikost: malý
- Velikost, cmPrůměr: 1,5-2,5 cm
- Hmotnost: až 30 g
- Výnosnost: vysoká
- Opravitelnost: Ano
- Termíny zrání: střední
- Výhody: ptáci se nezajímají
Pineberry je dezertní poddruh jahody, zahradníkům známý také jako Ananas, Bílý ananas a Bílý sen. Neobvyklá kombinace aromatických odstínů umožňuje používat bobule nejen čerstvé, ale také z nich připravovat lahodné džemy a omáčky. Tento hybrid zahradních jahod není pro ptáky zajímavý, což jej příznivě odlišuje od většiny analogů a jeho vysoká zimní odolnost umožňuje pěstovat jahody s neobvyklými bílými bobulemi v široké škále klimatických oblastí.
Historie šlechtění odrůdy
Za autora jahodníku Pineberry je považován chovatel Hans de Jong z Holandska. Nizozemští tvůrci jej představili veřejnosti v roce 2009 pod názvem Ananaserdbeeren. K získání hybridu byly použity chilské jahody a virginské jahody. Jihoamerické matečné rostliny pocházely z kriticky ohroženého divokého druhu. Pineberry je považován za první pěstovaný poddruh jahodníku s bílým ovocem.
Popis odrůdy
Hybrid Dutch Pineberry patří do kategorie remontantů, během sezóny můžete vzít 2 plodiny. Keře jsou větší než průměr, dorůstají do výšky 20-30 cm, listová růžice je zelená, dospívající. Semena jsou vínově červená.
Termíny zrání
Pineberia se vyznačuje střední dobou zrání. První bobule dozrávají nejdříve koncem června. Zrání je určeno získáním jasně červených semen.
Výtěžek
Vysoká, nesnáší přepravu, proto není vhodná pro průmyslové pěstování. Z 1 m2 plochy lze sklidit cca 1 kg plodů. Uvnitř se tyto ukazatele zvyšují. Zralé bobule by neměly zůstat viset na keři - silně ho ohýbají k zemi, hnijí nebo usychají.
Bobule a jejich chuť
Pineberry je proslulý svou vynikající chutí, má výraznou ananasovou příchuť. Ve vůni je také možné vysledovat spolu se sladkostí tropického manga. Malé bobule o hmotnosti do 30 g dosahují průměru 1,5-2,5 cm.Slupka je bílá, dužnina krémová, může mít světle oranžovou barvu.
Sladkost v chuti není výrazná. Hlavní důraz je kladen na neobvyklý odstín ananasu. Dužnina je poněkud vodnatá, tuto vlastnost umocňuje nadměrná zálivka.
Rostoucí rysy
Hybrid potřebuje pravidelnou zálivku, přesazování každých 4-6 let. Keře lze pěstovat ve skleníku, protože jsou teplomilné, v chladném a vlhkém počasí jsou aktivně ovlivněny různými formami hniloby. V období dešťů se doporučuje normalizovat příjem vlhkosti. Citlivost Pineberry na kyselost půdy je zaznamenána. Nemělo by překročit 5,0-6,5 hodnoty pH.
Vzhledem k tomu, že keře nejsou příliš velké, měla by být přípustná vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami při výsadbě do řádků od 20 do 25 cm, pro rozestupy řádků se doporučuje rozmezí 70-80 cm Požadovaný typ půdy je lehký nebo středně hustý. V přítomnosti uzavřeného kořenového systému se data výsadby liší od poloviny jara do začátku podzimu, v jiných případech se volí období v dubnu až květnu nebo srpnu.
Výběr místa a příprava půdy
Pro Pineberry je výběr správného místa přistání velmi důležitý. Je citlivý na množství dopadajícího slunečního záření, teplotu půdy. Je optimální, když pro umístění keřů bude přiděleno suché, dobře vyhřívané místo, mírně zastíněné. Při nadměrném kontaktu se sluncem mohou bobule zrůžovět.
Půdu pro borovicové keře je nutné připravit předem, protože výnos přímo závisí na úrodnosti prostředí, ve kterém rostou. Před výkopem staveniště se doporučuje aplikovat 40 g minerálních a 5-6 kg organických látek na 1 m2. Poté se půda nechá usadit.
Opylování
Termíny květu tohoto hybridu zahradních jahod jsou v dubnu až květnu. Květy na výhonech jsou samosprašné, tvoří se poměrně hojně. Pineberry, když se pěstuje, nevyžaduje výsadbu v bezprostřední blízkosti jiných odrůd zahradních jahod, které poskytují křížové opylení.
Vrchní oblékání
Po hnojení půdy při přípravě půdy bude nutné hnojení již při tvorbě vaječníků, v červnu. Jahodové keře se postříkají roztokem kyseliny borité - 5 g prášku se zředí 10 litry vody. Během sezóny můžete krmit organické látky 1-2krát, ředěním ptačího trusu v koncentraci 1:20 nebo divizna 1:10. Pineberry také dobře reaguje na zavádění spící kávové sedliny pod kořen.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je krmení. Pravidelné hnojení zaručuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodu a po něm by se krmení mělo lišit.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Borovice snáší mrazy až -25 stupňů. Nejlépe zimuje v úkrytu. V jeho nepřítomnosti může vymrznout, což brání růstu mladých na jaře. Při pěstování mimo jižní oblasti je nejlepší praktikovat výsadbu uvnitř. Pokud to není možné, listy se ponechávají na jahodách, celý keř je pokryt smrkovými větvemi, silnou vrstvou slámy a agrovláknem.
Choroby a škůdci
Jednou z hlavních nevýhod Pineberry je náchylnost k většině běžných chorob zahradních jahod. Postihuje ji bílá a šedá hniloba, padlí, různé skvrnitosti. Jako jarní preventivní opatření proti škůdcům a patogenům houbových infekcí se ukazuje zalévání hřebenů horkým roztokem 5 ml síranu měďnatého na 10 litrů vody. Po 14 dnech můžete spodní listy zalít manganem, zředěným do tmavého třešňového odstínu.
Jahody často podléhají mnoha nebezpečným chorobám, které mohou vážně narušit jejich stav. Mezi nejčastější patří padlí, plíseň šedá, hnědá skvrnitost, antraknóza a verticilóza. Před nákupem odrůdy se musíte informovat o její odolnosti vůči chorobám.
Reprodukce
Nejčastější způsob, jak získat mladé sazenice borovice, je oddělit vousky. V tomto případě je na keři ponecháno několik zdravých výhonků pro zakořenění. Po vytvoření listové růžice můžete nové rostliny oddělit od hlavní a přenést je na nové místo. Samopěstování hybridní formy ze semen prakticky nepřináší výsledky.
Přehled recenzí
Podle těch, kteří již na svých stránkách jahody Pineberry úspěšně pěstují, si tato exotická bobule zaslouží nejvyšší známky. Vyrábějí se z něj lahodné domácí dezerty a zmrzliny a absence červeného pigmentu v pokožce snižuje riziko alergických reakcí. Pineberry má výborné recenze pro použití v dětské výživě, vhodné k zamražení na zimu. V recenzích je zmínka, že hybrid není v pěstování příliš náladový, při správném výběru místa výsadby plodí bez problémů celé léto.
Existují negativní názory, ale jsou spojeny především s pokusy pěstovat keře ze semen samostatně. Ti, kteří uspěli, poznamenávají, že plody získané z takových rostlin ztrácejí hodně na chuti, získávají jiný odstín slupky a dužiny.