Jahodová Ostara

Všestranná odrůda jahodníku Ostara patří k zahradním plodinám s neutrálním denním světlem. Tato vlastnost naznačuje, že keře jsou schopny plodit po dlouhou dobu, od začátku léta do prvního chladného počasí. Chutnost ovoce zůstává nezměněna. Při správné a pravidelné péči se výnos nejen udrží, ale může se i zvýšit.

Jahoda Ostar byla vytvořena chovateli z Holandska již v 70. letech dvacátého století. Od svého vzniku se tato odrůda rozšířila nejen v Evropě, ale i na území bývalého Sovětského svazu. Nyní tuto odrůdu často používají ruští zahradníci pro komerční pěstování, ale letní obyvatelé jí také věnovali pozornost.

Charakteristickým znakem zahradních jahod Ostara jsou kompaktní keře, jejichž výška dosahuje 25 centimetrů. Listí je natřeno sytě zelenou barvou, jejíž povrch je pokryt jemnými klky. Velikost listů je střední.

V procesu růstu tvoří keře velké množství vousů. Mladé rostliny jsou schopny kvést a plodit již v prvním roce pěstování.

Ostara je remontantní odrůda, která může plodit několikrát během vegetačního období. Zahradní jahody začínají kvést brzy a období plodů začíná od června do prvního mrazu. Doba zrání může být raná nebo střední. To je ovlivněno povětrnostními podmínkami v konkrétní oblasti.

Ukazatel výnosu je vysoký. Pokud se o jahody správně staráte, můžete z jednoho keře získat až jeden a půl kilogramu bobulí. Aby se výnosy nesnižovaly, měla by být plantáž ve třetím roce obnovena.

Odrůda poskytne bohatou sklizeň i ve středním Rusku, jehož podmínky jsou pro zahradní jahody považovány za drsné.

Zralé bobule se barví jasně červeně (někdy je patrný malinový odstín). Povrch je hladký a lesklý. Plody jsou velké, jejichž hmotnost se může pohybovat od 20 do 75 gramů. Tvar je kónický. Drobné bobule jsou důsledkem nepříznivých povětrnostních podmínek a nedodržení zemědělské techniky. Dužnina je jemná a šťavnatá, hustota je nízká.

Chuť ovoce je popisována jako sladká, dezertní, s mírnou kyselostí, osvěžující. Vůně je bohatá a výrazná, cítíte v ní vůni lesních jahod. Gastronomická kvalita ovoce je vysoká. Jahody se konzumují syrové a používají se také k výrobě džemů nebo zavařenin. Kvůli nízké hustotě nelze bobule zmrazit, okamžitě ztratí svůj tvar.

Při pěstování odrůdy není nutné výsadby stínit. Doporučuje se pěstovat jahody na jednom místě po celý rok. Mezi rostlinami je ponechána mezera 20-25 centimetrů a mezi řadami - od 70 do 80 centimetrů. Keře se vysazují koncem července nebo začátkem srpna. Péče o jahody Ostar je snadná. Zkušení zahradníci sázejí v posledním letním měsíci. Keře tedy klidně přezimují a další rok potěší bohatou úrodou.

Jahody milují vlhkost. Půda by neměla vyschnout. Plantáže se zavlažují, když ornice vysychá. Při pravidelných srážkách není třeba jahody zalévat.V horkém a suchém období se keře zavlažují každé 3-4 dny. Použijte teplou a usazenou vodu. Po zavlažování je půda kolem keřů pokryta mulčem.

Keře Ostara tvoří velké množství vousů. Musí být odstraněny, aby na ně rostlina neplýtvala energií. Vousy jsou ponechány pouze pro množení plantáže. Za tímto účelem je ponecháno několik matečných rostlin. Z jednoho děložního keře úplně stačí 2 silná tykadla, zbytek se odřízne. Řez se provádí pouze dezinfikovanými nástroji, nůžkami nebo zahradnickými nůžkami.

Aby ovocná plodina produkovala velké množství chutných a zralých bobulí, musíte si pro její pěstování vybrat dobře osvětlenou oblast. Nedostatek slunečního světla negativně ovlivňuje chuť bobulí, kyselé. Oblast musí být chráněna před silným průvanem.

Odrůda je remontantní, proto potřebuje stabilní výživu. Při výsadbě se organická hmota (kompost nebo humus) umístí do každé jednotlivé jamky. A můžete použít i minerální zálivku nebo popel. Do vyčerpané půdy se přidává perlit. Nejenže nasytí zemi živinami, ale také pomůže udržet optimální úroveň vlhkosti. Všechna hnojiva v díře musí být důkladně promíchána, teprve poté pokračujte k výsadbě rostlin.

Pro zakořenění sazenic se keře zalévají roztokem "Epin" nebo "Zircon". Aby se mladé rostliny plně rozvinuly, je vhodné v prvním roce odříznout všechny stopky.

Při výsadbě by sazenice neměly být hluboko zakopány v zemi. Rostliny jsou umístěny na úrovni růstového bodu. V opačném případě může začít hnití.

Květy jsou oboupohlavné, ale přesto, že jsou samosprašné, je vhodné v blízkosti plantáží vysazovat opylující odrůdy. Stopky jsou masivní a dlouhé. Pod tíhou bobulí se sklánějí k zemi. Na jedné stopce se může vytvořit 8 až 12 pupenů. Okvětní lístky jsou bílé.

Při pěstování volte suchá i tekutá hnojiva. Komplexní minerální kompozice vykazují dobré výsledky. Rozšířil se koňský hnůj nebo divizna ředěná ve vodě 1 až 10. Vhodný je také humus, kompost, popel a slepičí trus. Schéma krmení je stejné jako u ostatních remontantních odrůd zahradních jahod.

Jahody vydrží mrazy až 35 stupňů Celsia pod nulou. I přes vysokou zimní odolnost je vhodné plantáže na zimu zakrýt. S nástupem podzimu jsou z keřů odstraněny ovocné výhonky a suché listy. Záhony jsou pokryty rašelinou nebo slámou. Keře jsou porostlé smrkovými větvemi. V oblastech se špatnou sněhovou pokrývkou jsou keře navíc pokryty netkanou textilií.

Pro záchranu zahradních jahod a sklizně jsou keře ošetřeny roztokem kapaliny Bordeaux (3%). Práce se provádějí během vegetačního období. Rostliny by měly být v určité vzdálenosti od sebe. Zanedbání výsadby vede ke stagnaci vlhkosti a snížení imunity rostlin.

Bobule často přitahují pozornost slimáků. Vyrovnat se s nimi pomůže vrstva mulče, která ochrání bobule nejen před škůdci, ale také před kontaktem se zemí. Odrůda Ostar je postižena šedou hnilobou, běžnou infekcí, která je nebezpečná pro mnoho zahradnických plodin.

Rostliny by měly být pravidelně kontrolovány na choroby a škůdce. Pokud je léze masivní, bude nutné některé keře odstranit.

Zkušení zahradníci doporučují zvýšit jahodové plantáže knírem, protože je tvoří keře Ostara ve velkém množství. Výhonky se snadno a rychle zakoření na novém místě. Po zakořenění se na zahradě vysazují mladé keře. Výsadbu je nejlepší provádět mezi koncem července a začátkem srpna. Zásuvky stihnou zakořenit na otevřeném poli ještě před příchodem mrazů.