- Chuť: bonbón
- Velikost: velký
- Hmotnost: 35-40 gr
- Výnosnost: vysoká
- Výtěžek: 1,2 kg na keř
- Opravitelnost: Ne
- Termíny zrání: brzy
- Výhody: dlouhá skladovatelnost, dobré organoleptické vlastnosti
- Jmenování: univerzální
- Barva bobule: Tmavě červená
Celkem existuje více než 2000 odrůd jahod a vypěstovat všechny bude trvat dlouho. Proto jsou vždy oblíbenější druhy bobulí. Patří mezi ně italská jahodová Olympia. V tomto článku se budeme zabývat vlastnostmi jahod, pozitivními vlastnostmi, načasováním sklizně a také metodami reprodukce a kontroly škůdců.
Popis odrůdy
Tento typ kultury je klasifikován jako neopravitelný, to znamená, že plodí pouze jednou za sezónu. Zraje brzy.
Keře jsou středně vysoké, 35-40 cm, rostou kompaktně, růžice se nerozkládá do různých směrů. Listy jsou velké, sytě zelené. Velké množství stopek, které jsou posety květy a vaječníky. Vzhledem k množství plodů se stopky mohou pod tíhou potopit. Proto stojí za to mulčovat keře, aby bobule zůstaly suché a nerozšířily se po zemi.
Tato odrůda má dobré ukazatele přepravitelnosti a skladování.
Mezi nevýhody patří to, že zahradní záhon při nesprávné výsadbě rychle zarůstá šlahouny a keři jahodníku. Do konce sezóny mohou bobule dozrát malé.
Termíny zrání
Jahody brzy dozrávají. Kvetení začíná začátkem května v jižních oblastech, v severních - do konce května. První plody dozrávají v červnu, plné plodné období trvá od června do července.
Výtěžek
Zrání plodů u jahod je jednotné. Hodně záleží na podmínkách pěstování a regionu. V průměru z jednoho keře můžete shromáždit 0,5 až 1,2 kg. První vlna sklizně se vždy vyznačuje velkými bobulemi.
Bobule se skladují na chladném suchém místě po dobu až 5 dnů.
Bobule a jejich chuť
Plody první vlny jsou velké, váží 35-40 g. Další mohou vážit 20-30 g. Bobule se vyznačují jasně červeným odstínem, kuželovitého tvaru, mírně protáhlé. Slupka je jednotná, semena jsou malá, depresivní. Dužnina je šťavnatá, pevná, masitá, světlá. Jádro bobule má malé dutiny. Jahodová chuť je sladká a příjemná.
Rostoucí rysy
Tato plodina může růst na jakékoli půdě, ale je třeba si uvědomit, že velikost a chuť plodiny závisí na půdě. Sazenice lze zasadit do země na jaře, v létě a také na podzim.
Jahody nesnášejí plevel, takže pokud nebudou záhony mulčovány nebo zakryty fólií, bude potřeba je každé dva týdny odplevelit. Poté bude nutné uvolnit půdu kolem keře, což umožní nasycení půdy kyslíkem a udržení vlhkosti o něco déle.
Je třeba si uvědomit, že kořenový systém této jahody nezasahuje hluboko do země, takže je nutné kolem keře uvolnit ne více než 3 cm.
Strawberry Olympia je proslulá svými anténami, respektive množstvím, které za sezónu vyhodí. Proto je nutné je pravidelně ředit. Ponechte pouze množství, které bude nutné pro další reprodukci.
Velké sucho, nebo naopak silná půdní vlhkost, může plody negativně ovlivnit. Pokud tedy neprší, vyplatí se jahody zalít jednou za 3 dny, ráno nebo večer, teplou vodou, nejlépe usazenou.
Výběr místa a příprava půdy
Místo je vybráno ze slunečné strany, daleko od kopců, které vrhají stín. Půda by měla být volná, písčitá, s nízkou úrovní kyselosti. Nesázejte vedle rajčat a brambor. Tyto plodiny mají stejného škůdce – háďátka.
Před výsadbou je nutné půdu zrýt a pohnojit. Otvory jsou vykopány ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe a vzdálenost mezi řadami je 35-40 cm. Sazenice se opatrně spouštějí do připravených jamek, lehce posypané zeminou a současně podbíjejí místo . Kořenový krček by neměl být zakrytý. Sazenice se musí do dvou týdnů prolít vodou.
Opylování
Květy v této kultuře obou pohlaví, takže rostlina se sama opyluje. Dodatečné opylení není nutné.
Vrchní oblékání
Jahody milují krmení, zejména v období zrání. Nejlepší je vybrat hnojiva, která obsahují draslík, může to být dřevěný popel nebo dusičnan draselný. Po poslední sklizni je nutné doplnit zásoby minerálů, proto je nutné keře krmit minerály, které neobsahují dusík. Taková hnojiva se nejčastěji prodávají s označením „na podzim“.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je krmení. Pravidelné hnojení zaručuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodu a po něm by se krmení mělo lišit.
Choroby a škůdci
Jahoda Olympia je odolná vůči širokému spektru chorob. Nemělo by se však vyhýbat preventivním opatřením. Keře se doporučuje postříkat roztokem dřevěného popela, jódu a manganu. To nejen pomůže vyhnout se výskytu plísňových onemocnění, ale také zvýší růst keřů.
Se škůdci v podobě ptáků se vyplatí bojovat s děsivými pastmi (strašák, pozlátko, stuhy) a tahat za síťovinu.
Jahody často podléhají mnoha nebezpečným chorobám, které mohou vážně narušit jejich stav. Mezi nejčastější patří padlí, plíseň šedá, hnědá skvrnitost, antraknóza a verticilóza. Před nákupem odrůdy se musíte informovat o její odolnosti vůči chorobám.
Reprodukce
Strawberry Olympia se dobře reprodukuje s anténami. K tomu se vybírají zdravé velké keře, ze kterých byly během období květu odstraněny všechny stopky. Takové keře jsou zpracovány, uvolněny. Keře jsou pečlivě vykopány a rozděleny na několik částí. Poté se přesadí na připravené místo.