Brambory Zhuravinka

Brambory Zhuravinka
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: Portyankin D.E., Piskun G.I., Kozlová L.N.
  • Rok schválení: 2005
  • Jmenování: stolní, vhodné na výrobu škrobu, vhodné na výrobu hranolků, chipsů
  • Hmotnost hlíz, g: 89-139
  • Barva slupky: Červené
  • Barva dužiny: světle žlutá
  • Obsah škrobu, %: 14,6-19,6%
  • Tvar hlízy: oválně zaoblené
  • Struktura slupky: mírně drsná, střední tloušťka
  • Půda: lehký a střední z hlediska distribuce velikosti částic
Zobrazit všechny specifikace

Běloruští šlechtitelé udělali maximum, když pracovali na šlechtění odrůdy brambor Zhuravinka. Získaný výsledek se vyznačuje vysokým hodnocením v mnoha ohledech: bezpečnost, výtěžnost a odolnost vůči účinkům různých faktorů. Výsledná kultura splňuje všechny světové standardy.

Historie chovu

Odrůdu vyšlechtili běloruští specialisté spolu s ruskými šlechtiteli. Brambory Zhuravinky byly oficiálně uznány v roce 2005.

Popis odrůdy

Důležitou výhodou této odrůdy brambor je její schopnost odolat jakémukoli poškození. Brambory jsou také vysoce konzervované: do jara se může zhoršit pouze několik procent úrody.

Hlízy odrůdy mají řadu svých vlastností. Mají oválný nebo kulatý tvar. Hmotnost může dosáhnout od 89 gramů. Povrch je pokrytý jakousi síťovinou, může být buď hrbolatý, nebo hladký. Na jeho povrchu jsou roztroušena malá očka. Slupka hlíz je červená.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Jeřábový keř je malé velikosti s rovnými a silnými výhonky, které se odklánějí do stran. Každý z keřů má 6-7 stonků o tloušťce až jeden centimetr. Listy jsou střední, jsou na nich jasně viditelné žilky. Na okrajích jsou listy zvlněné.

Květenství jsou velká, jsou lila-fialové barvy. Bobule a semena se zpravidla netvoří. Po výsadbě rostlina rychle vzchází, vzdušná část klíčí nejrychleji. Měsíc po výsadbě má keř již velmi vyvinutý kořenový systém.

Kořenové plodiny odrůdy mají nejčastěji reliéfní povrch, ale někdy mohou být hladké. Slupka brambor je velmi tenká a má červenou barvu. Hmotnost jedné kořenové zeleniny může být až 139 gramů.

Účel a chuť hlíz

Brambory Zhuravinka jsou popisovány jako odrůda s vysokými chuťovými ukazateli. Brambory této odrůdy jsou lídrem v obsahu škrobu - 14,6-19,6%. S tímto množstvím lze odrůdu použít k výrobě škrobu.

V průmyslové výrobě se doporučuje vyrábět čipy ze Zhuravinky. Jako produkt na vaření se nejvíce hodí do bramborové kaše nebo kastrolů.

Zrání

Vyskytuje se poměrně pozdě: od výsadby do začátku období sběru uplyne až 100 dní.

Výtěžek

Zhuravinka se vyznačuje velmi vysokým výnosem: na hektar lze sklidit 177 až 242 centů, což je průměr. Existují případy, kdy výnos dosáhl 640 centů. Z jednoho keře bramboru může vzniknout 15 až 18 středních nebo velkých hlíz.

Sklizeň se provádí, když vrcholky rostliny vyschnou a trochu zežloutnou. Navíc výnos odrůdy nijak nezávisí na změnách teploty vzduchu.

Rostoucí regiony

Nejlépe roste ve středním Rusku, v regionech jako Volgo-Vyatka, střední a severozápadní. Vyskytuje se v regionech: od Vologdy po území Perm, ale díky všem vlastnostem, které do odrůdy investovali šlechtitelé, se Zhuravinka zakořenila v jiných částech země.

Pěstování a péče

Kultura není příliš náročná na péči. Je však třeba dodržovat určitá pravidla.

- Pravidla přistání

Příznivé místo pro výsadbu Zhuravinki je určeno terénem: v jižních oblastech jsou vysazeny blíže k dubnu, v severních - v polovině května.

Správná přistávací sekvence.

  • Na hlinité půdě je vykopána díra hluboká až 7 centimetrů, na písčité půdě - až 10.

  • Půda by měla být kyprá, oraná a vlhká. Půda je také očištěna od plevele.

  • Doporučená vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 30 centimetrů.

  • Před umístěním sazenice do vykopané jámy se doporučuje ošetřit ji růstovým stimulantem.

- Péče

I přes nenáročnost brambor na podnebí se stále vyplatí zalévat. Po navlhčení půdy se také doporučuje systematicky shlukovat výsadby. A poprvé se brambory rýhují, když jejich výhonky dorůstají až 20 centimetrů: pak se půda opatrně uvolní. To zajišťuje větší proudění vzduchu ke kořenům rostliny. Druhý hilling se provádí před květem.

V deštivých obdobích léta se brambory ošetřují antimykotiky.

Je nežádoucí používat příliš mnoho dusíkatých hnojiv, jinak brambory přestanou růst a nebudou se tvořit vaječníky. Doporučuje se krmit rostlinu pilinami, superfosfátem a různými organickými hnojivy.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a vlastnostech klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které mohou výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při hillingu se stimuluje růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje zakládání nových kořenů a tvorbu hlíz.

Požadavky na půdu

Výnos Zhuravinky závisí na kvalitě půdy. Nejvhodnější je:

  • černá půda;

  • písčitá půda;

  • rašelinová půda.

V oblastech, kde se půda vyznačuje vysokou kyselostí, se před výsadbou brambor doporučuje půdu uvolnit a také do ní přidat piliny nebo kompost.

Půdu je nutné orat do hloubky 10-15 cm: na písčitých a hlinitopísčitých půdách až jednou, dvakrát - na hlinitých půdách.

Výsadba na půdě, kde se před rokem pěstovaly rostliny čeledi Solanaceae, je nežádoucí.

Není vždy možné pěstovat brambory na plnohodnotných úrodných půdách, takže pravidelné krmení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organická hnojiva.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

- Škůdci

Brambory Zhuravinka jsou náchylné k účinkům řady škůdců:

  • zlatá cysta háďátka;

  • Mandelinka;

  • medvěd;

  • drátěnka.

V boji proti háďátku neexistují žádné specifické prostředky. Za účelem ochrany blízkých keřů musí být postižená rostlina okamžitě vykopána a zcela spálena na vzdáleném místě.

Léky na mandelinky bramborové jsou standardní: chemikálie, postřikové suspenze a obvyklé odchytávání larev a dospělých jedinců.

Aby bylo možné medvěda vystrašit z rostliny, odborníci doporučují rozložit větve jehličnatých stromů na zem v blízkosti bramborového keře a pravidelně uvolňovat půdu.A také dobře pomáhá roztok jednoho kusu pracího mýdla na 50 litrů vody, který se musí nalít přímo do otvorů.

Drátovci rostlině zpravidla příliš neublíží. Pokud jsou však kořeny stále postiženy a stonky začnou zčernat, pak se proti škůdci používají různé pesticidy.

- Nemoci

Zhuravinka je imunní vůči raku bramborovému, černé nožce a různým virózám.

Rostlina může pravidelně trpět plísní. Jeho přítomnost v bramborách lze poznat podle tmavých znaků na listové čepeli a žlutého květu na bázi listu. K překonání této choroby je rostlina postříkána síranem měďnatým.

Pupeny hlíz odrůdy mohou být postiženy běžnou strupovitostí, která se vyskytuje pouze při jejich vykopání. Při masivní porážce celé oblasti je postříkán TMTD pesticidy.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.

Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát a budou špatně skladovány. Pokud se sklizeň opozdí, mohou brambory trpět chorobami nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně uchovávat. Při vytvoření optimálních skladovacích podmínek mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Hlavní charakteristiky
Autoři
Portyankin D.E., Piskun G.I., Kozlová L.N.
Rok schválení
2005
Jmenování
stolní, vhodné na výrobu škrobu, vhodné na výrobu hranolků, chipsů
Produktivita (filtr)
vysoká výtěžnost
Průměrný výnos
177-242 c/ha
Maximální výnos
640 c/ha
Prodejnost
vysoký
Prodejnost, %
83-96%
Keř
Popis keře
střední výška, střední typ, polovzpřímená
Listy
střední, zelená, hlavní žíla je obarvena antokyanem; listové podíly jsou průměrné; mírné zvlnění okraje
Květiny
červenofialová, střední
Hlíza
Počet hlíz na keř
před 18
Hmotnost hlíz, g
89-139
Tvar hlízy
oválně zaoblené
Barva slupky
Červené
Struktura slupky
mírně drsný, střední tloušťka
Barva dužiny
světle žlutá
Hloubka očí
malý
Chuť
dobrý
Kulinářský typ
před naším letopočtem
Stravitelný
střední až silné
Ztmavnutí buničiny
nepřítomný
Obsah škrobu, %
14,6-19,6%
Období klidu
dlouhotrvající
Zachování kvality
dobrý
Zachování kvality, %
93%
Rostoucí
Půda
lehká a střední distribuce velikosti
Vrchní oblékání
reaguje na zavádění organických a minerálních hnojiv, negativně reaguje na zvýšené dávky dusíkatých hnojiv
Vztah k vlhkosti
ve vegetačním období vyžaduje optimální vláhu, nesnáší přechodné nadměrné přemokření a negativně reaguje na nedostatek půdní vláhy
Rostoucí regiony
Střed, Severozápad, Volgo-Vjatskij
Odolnost vůči virům
odolný vůči virům M a S
Odolnost vůči virům (PVY) Y
středně náchylné
Odolnost vůči virům (PVX) X
stabilní
Rezistence vůči virům (PLRV) L
středně náchylné
Odolnost proti rakovině brambor
stabilní
Odolnost proti zlatému háďátku
stabilní
Odolnost proti plísni listů
středně náchylné
Odolnost proti plísni hlíz
středně náchylné
Odolnost proti běžné strupovitosti
stabilní
Odolnost vůči rhizoctonii (černá strupovitost).
středně náchylné
Zrání
Doba zrání
středně pozdě
Období od klíčení do sklizně
100-120 dní
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy brambor
Brambory Aurora Aurora Adretta brambory Adretta Brambory Bellarosa Bellarosa Bramborový vánek Vánek Vega brambory Vega Vineta brambory Vineta Gala brambory Gala Brambory Zhukovsky brzy Žukovskij brzy Brambory zecura Zekura Impala brambory Impala Kiwi brambory Kiwi Bramborový kolobok Perníkový panáček Colomba brambory Colomba Bramborová královna Anna Královna Anna Lorch brambory Lorch Bramborový manifest Manifest Bramborový meteor Meteor Brambory Něvský Něvský Picasso brambory Picasso Červené šarlatové brambory Červená šarlatová Riviérské brambory Riviéra Rodriga brambory Rodriga Rosarovy brambory Rosara Sante brambory Sante Sineglazka brambory Sineglazka Scarb brambory Scarb Bramborový Sonny Syn Bramborové tornádo Tornádo Tuleevsky brambory Tulejevského Bramborové štěstí štěstí
Všechny odrůdy brambor - 126 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek