- Autoři: Německo
- Synonyma jmen: Secura
- Rok schválení: 1997
- Jmenování: jídelna
- Velikost hlíz: velký
- Hmotnost hlíz, g: 59-150
- Barva slupky: žlutá
- Barva dužiny: žlutá
- Obsah škrobu, %: 13,0-18,2%
- Tvar hlízy: podlouhlý
Brambory jsou skutečným králem na každém ruském stole. Z toho se připravují saláty, polévky, přípravky a také se používají jako samostatné jídlo. Lidé vlastnící vlastní půdu mají tendenci pěstovat zeleninu sami a brambory nejsou výjimkou. Pak vyvstává otázka, jakou odrůdu zvolit. Brambory Zecura jsou skvělou volbou pro výsadbu a sklizeň velké sklizně.
Historie chovu
Odrůda byla vyvinuta v polovině 90. let německými šlechtiteli. Při šlechtění této odrůdy chtěli dosáhnout středně raného vysokého výnosu. A výsledek potěší. Brambory Zekura dozrávají dříve než jiné odrůdy a vytvářejí mnoho hlíz. Zpočátku se plánovalo pěstování pouze ve střední části Evropy, ale odrůda byla tak oblíbená zahradníky, že se rozšířila do různých oblastí a zemí světa. V Rusku se prodává již více než 20 let a je velmi populární.
Popis odrůdy
Brambory Zekura jsou odrůdy střední sezóny. Kromě bohaté úrody má vynikající chuť. Keře nejsou příliš rozlehlé, díky čemuž se o ně během růstu snadno pečuje.
Mezi výhody patří zachování odrůdových vlastností po několik let, výborné skladování ve sklepech nebo skladech.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keř je malý, nešíří se, vzpřímený, délka jedné rostliny dosahuje 35 centimetrů. Květy jsou červenofialové barvy, rostlina začíná kvést začátkem nebo v polovině června.
Hlízy jsou podlouhlého tvaru, dužnina má příjemný žlutý nádech, dobře snáší tepelné zpracování. Plody jsou velké, mohou dosáhnout 150 gramů. Slupka, ač tenká, je velmi hustá, pískové barvy, na povrchu má nenápadná očka, která jdou trochu dovnitř. Z jednoho keře se sklidí 15 až 20 hlíz.
Účel a chuť hlíz
Brambory Zekura jsou stolní odrůdou. Můžete z ní vařit nejrůznější pokrmy: vařit na saláty, péct s další zeleninou v troubě, vařit dušená jídla, polévky, hlavní jídla, bramborová kaše je velmi křehká, bez hrudek. Odborníci stále doporučují brambory péct, protože v tomto případě zůstane zachováno více živin.
Tato odrůda dobře snáší tepelné zpracování a prakticky se nerozvaří. Podle recenzí zahradníků, kteří vyzkoušeli brambory, je zřejmé, že má velmi jemnou a příjemnou chuť. Obsahuje mnoho stopových prvků, včetně sodíku, fosforu, draslíku.
Zrání
Odrůda patří do středně rané, začíná dozrávat přibližně 90-100 dní po výsadbě v otevřeném terénu. Doba zrání může být dlouhá, protože vše závisí na regionu a klimatických podmínkách, ve kterých brambory rostou.
Výtěžek
Odrůda Zekura je klasifikována jako druh, který dává velký výnos. Z jednoho hektaru lze skutečně sklidit až 323–365 centů hlíz. Plody jsou vždy velké, prodejné. Sadbové brambory je nutné měnit každých 6-7 let, jinak může být sklizeň vzácná a hlízy - malé.
Rostoucí regiony
Zpočátku se předpokládalo, že odrůda se bude pěstovat pouze na území Evropy. Nyní se pěstuje na jihu, na Dálném východě a dokonce i na Sibiři. Ale největší počet hlíz se sklízí v oblasti Černé Země, takže odrůda je optimální pro ruské město Voroněž.
Pěstování a péče
Odrůda má své vlastní vlastnosti při pěstování a ošetřování. Půda tedy musí být před výsadbou dobře pohnojena, jinak sklizeň nemusí vůbec počkat. Před výsadbou je třeba brambory dobře zahřát na slunci. Během výsadby hlíz by měla být půda mírně prolita a dobře zahřátá. Optimální je sázet brambory na květnové svátky. Pod každou hlízou je vykopána díra nebo drážka a pokryta zeminou. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 35-40 centimetrů.
Odrůda dobře snáší období sucha, ale dlouhý nedostatek vlhkosti může být pro rostlinu škodlivý, agronomové proto doporučují instalaci systému kapkové závlahy. Hilling je pro odrůdu Zekura nutností, protože pomáhá nasytit kořenový systém kyslíkem a chránit jej před chladem.
Uvolnění půdy po zahájení aktivního růstu také pomáhá nasytit kořen kyslíkem a vlhkostí. Kromě toho lze aplikovat minerální hnojiva, ale chovatelé nedali zvláštní schéma, proto se doporučuje dodržovat standardní systém.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadavky na půdu
Odrůda netoleruje podzolové půdy, proto je nutné vybrat požadované místo pro výsadbu na podzim. Ve stejném období se doporučuje aplikovat do půdy minerální hnojiva. Brambory Zekura milují půdu s neutrální nebo mírně vysokou kyselostí. Odrůda by měla být vysazena mimo spodní vodu, protože hrozí hniloba hlíz.
Bude to dobré plus, pokud se na místě vyhrazeném pro brambory dříve pěstovala cibule, mrkev, hrášek, kukuřice, zelí. 1,5-2 týdny před výsadbou je nutné do půdy přidat hnůj nebo humus: to bude sloužit jako další hnojivo, v důsledku čehož se bramborové klíčky objeví rychleji. Bezprostředně před výsadbou je nutné půdu dobře uvolnit.
Požadované klimatické podmínky
Tato odrůda brambor je určena pro mírné klima, ale zároveň se dokáže přizpůsobit jakékoli teplotě a vlhkosti. Díky tomu se může pěstovat téměř v každém regionu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Na genetické úrovni jsou brambory vysoce odolné vůči mnoha chorobám, včetně rakoviny, viru A a viru kadeřavosti listů.
Bohužel není tak dobře odolný vůči škůdcům. Příčinou smrti hlíz může být mandelinka bramborová, drátovec a medvěd. Chcete-li se jich zbavit, je nutné zpracování specializovanými prostředky. Drátovec se vyskytuje ve špatně obdělávaných oblastech pozemku, proto je nutné pečlivě sledovat stav půdy.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.
Přehled recenzí
Vzhledem k tomu, že odrůda Zekura je populární, existuje v síti mnoho recenzí od zkušených a teprve začínajících zahradníků. Obecně jsou pozitivní. Kupující zaznamenávají vynikající chuť, dobré skladování, rychlé zrání a vysoký výnos.