Bramborový Sonny

Bramborový Sonny je někdy nazýván druhem získaným lidovým výběrem. Byly doby, kdy v něm byly vidět známky transgenicity, a není se čemu divit - při sklizni z jamky mohou narazit hlízy o hmotnosti až půl kilogramu. Oficiální informace nepotvrdily ani modifikaci, ani národní původ, a nikoli zařazení odrůdy do státního registru je vysvětleno jednotlivými body, které by mohly vést k chybějícímu úřednímu schválení.

Letní obyvatelé a farmáři získávají semenný materiál různými způsoby - výměnou, nákupem v internetových obchodech, poštou z jiných regionů. Nedostatek jiných informací než těch získaných z popisů a z vlastní zkušenosti vedl k rozšíření jména Sonny. Po podezření na genetickou modifikaci však byly provedeny etymologické studie a odborníci nazývají dvě verze jeho původu:

• pěstuje se ve Výzkumném zemědělském ústavu Leningrad a prochází odrůdovým testováním;

• ovoce tvrdé práce Přímořského výzkumného ústavu zemědělství a Dálného východu experimentální stanice VIZR v 70-80 letech minulého století.

Sovětští vědci pak vyvinuli odrůdy brambor Bogatyr, Sineva, Filatovsky a některé další. Podle popisů jsou Sonny a Bogatyr jedna a tatáž odrůda s výjimečnými kvalitami a vlastnostmi, které nejsou vlastní nejmodernějšímu vývoji.

Autor je považován za Federální výzkumné centrum agrobiotechnologie pojmenované po V.I. Rackové, ale badatelé ani odborníci nesouhlasí s lidovým autorstvím.

Ne náhodou se Potato Sonny nazývá odrůdou s velkým potenciálem. Jeho charakteristické rysy jsou vážným argumentem při výběru této konkrétní odrůdy. Kvalita péče a půda, klimatické vlastnosti vám umožňují získat proměnlivé výsledky:

• hlízy o velikosti od 80 do 500 g, rovné, oválné nebo kulaté;

• počet plodů v každém otvoru - od 8 do 40 kusů;

• odolnost vůči běžným nemocem;

• mandelinka bramborová se na keřích této odrůdy usadí jako poslední;

• pokud nedochází k zalévání a léto je suché, hlízy rostou středně velké a ne malé, jako u jiných odrůd.

Brambory Sonny - pozdní zrající odrůda. Sklizeň nakonec dozraje za 3-3,5 měsíce. To je více než kompenzováno schopností získat z keře 5-10 kg velkých plodů se silnou slupkou, vynikající skladovací kvalitou a schopností přenášet přepravu na velké vzdálenosti, pokud jsou pěstovány pro komerční účely. Nedostatek vládních testů a oficiálně zveřejněných statistik není důvodem k opuštění experimentů. Někteří zahradníci říkají, že první sklizeň je prostě ohromující co do hmotnosti, kvality a množství hlíz.

Pozdně dozrávající odrůda se od ostatních rostlin odlišuje nízkými a kompaktními keři se vzpřímenými stonky a relativně malým počtem listů.

1. Růst keřů je dán půdou – čím je úrodnější, tím jsou vyšší. Mohou dosáhnout 65-70 cm.

2. Listy jsou smaragdově zbarvené listy, květy jsou bílé, shromážděné ve vysokých korunách, které díky své velké velikosti rychle opadávají, a proto se na keři prakticky netvoří bobule.

3. Vyjmutím hlíz z jamky zjistíte, že jsou heterogenní ve velikosti a tvaru, ale většinou velké, pokryté na dotek mírně drsnou slupkou, krémové, s nepostřehnutelným retikulárním vzorem.

4. I okopaniny mají malý počet oček, soustředěných hlavně nahoře.Provedením řezu, který neztmavne, můžete vidět bílou dužinu.

Zachování kvality a přepravitelnosti dokonale doplňují vlastnosti brambor Sonny. Lze jej dlouhodobě skladovat ve vhodných podmínkách, pro vlastní potřebu i pro prodej na trzích nebo v obchodních řetězcích. Zatím se mluví jen o pěstování na vlastních pozemcích, ale i z toho se může stát ziskový podnik.

V různých zdrojích můžete najít prohlášení o obvyklé chuti kořenové plodiny, ale toto je nesprávné tvrzení. Brambory s velkými hlízami obsahují obrovské množství mikro- a makroprvků, vitamínů, 14-15% škrobu. Jídelna se jí říká proto, že se hodí k přípravě polévek, vaření, dušení, smažení a mrazení jako polotovar k výrobě hranolků.

Při tepelném zpracování neztrácí užitečné komponenty a nedeformuje se. Snadné čištění díky malému počtu oček, která nejsou zapuštěna v dužině, je bonusem navíc. Velké rozměry umožňují rychle vyčistit množství potřebné pro nádobí s minimálním odpadem v podobě odpadu.

Po 120–140 dnech od vylíhnutí klíčků lze provést sklizeň. To znamená, že je třeba hlídat dlouhodobý kalendář počasí, aby návrat chladu a rané mrazíky nepoškodily semeno nebo již zralé hlízy. Působivé množství lze získat v regionech, kde povětrnostní podmínky nespěchají zahradníka ke sklizni. Nedoporučuje se ale ani dlouhodobý pobyt v půdě po vysušení.

Nedostatek oficiálních údajů je více než kompenzován recenzemi zahradníků. Standardní množství sklizně z keře je v průměru do 7 kg, ale s dobrou zemědělskou technologií je docela možné získat 10 kg. Potvrzuje to možný počet hlíz od 8 do 15 za nepříznivých podmínek a až 4 desítky, které se zdají neuvěřitelné, ale byly opakovaně zaznamenány.

Péče je hlavní podmínkou pro získání výnosu brambor Sonny. Odrůda je nenáročná na půdu, i když je snazší získat významné výnosy na lehkých úrodných půdách. Zalévání a krmení, kopcovitost, pletí jsou faktory péče, na které je citlivý a reaguje dobrými výnosy.

Výsadba se poněkud liší od moderních doporučení - po období klidu, asi měsíc před výsadbou do půdy, se hlízy přenesou do světlé a teplé místnosti pro klíčení. Na místě musíte provést hluboké kopání a přidat humus s kompostem nebo dřevěným popelem. Je možné zasadit až po zahřátí půdy a vzduchu na nejméně +10 stupňů.

Semenný materiál se používá ve dvou typech: malé kupované nebo vybrané hlízy při třídění sklizně a také naklíčená oka. Jsou řezané z naklíčených brambor a zbytek se používá pro jiné potřeby. Řez na vyříznutém oku je vysušený.

Výnos můžete zvýšit výsadbou metodou čtvercového hnízdění, zaléváním keřů každý týden a 2krát měsíčně organickými nálevy. K tomuto účelu můžete použít zakoupené stimulátory růstu, popel nebo speciální hnojiva pro brambory. Při výpočtu doby sklizně je třeba mít na paměti, že tvorba hlíz začíná okamžikem klíčení klíčků, což bude trvat 1–2 týdny.