- Autoři: Istavaán Sárvári, výběr Maďarska
- Synonyma jmen: Sarpo Mira Brambory
- Jmenování: stolní, na výrobu pyré
- Velikost hlíz: střední nebo velké
- Hmotnost hlíz, g: 75-140
- Barva slupky: červená (růžová)
- Barva dužiny: bílá
- Obsah škrobu, %: 14-17%
- Půda: libovolný
- Zachování kvality: vysoká
Poprvé byly brambory do země přivezeny na konci 17. století, od té doby se staly opravdovým králem na každém stole. Z brambor se připravují pokrmy sváteční i každodenní. Šlechtitelé každoročně vyvíjejí nové odrůdy, díky nimž jsou brambory pro spotřebitele nejlepší. Odrůda Sarpo Mira patří k nejlepším, má vysokou odolnost vůči nepříznivému prostředí a dlouhodobě nachází odezvu v srdcích zahrádkářů.
Historie chovu
Historie odrůdy začíná v 50. letech minulého století. Maďarský šlechtitel Sarvari chtěl vyvinout odrůdu odolnou vůči chorobám lilek. Výsledkem je brambor, který je zcela odolný vůči plísni pozdní. Pro šlechtění Sarvari byly z Petrohradu zaslány divoké odrůdy brambor, které šlechtitel zkřížil s maďarskými druhy. Brzy byl výběr uzavřen, ale Sarvari pokračoval v práci na svém vlastním osobním spiknutí. Koncem 90. let byla získána odrůda Sarpo Mira, která je oblíbená dodnes.
Popis odrůdy
Brambory Sarpo Mira jsou elitní odrůdou pro odolnost proti plísni ve všech zemích světa. Hlízy jsou schopny klíčit i v kontaminované půdě, stejně jako za nepříznivých podmínek – chlad, mráz, déšť. Vrcholky rostliny jsou velmi husté, takže plevel prakticky neproniká. Nepotřebuje pletí a další zpracování chemikáliemi.
Další důležitou výhodou je, že brambory mohou být v zemi až do mrazů a vršky nevysychají až do pozdního podzimu, takže můžete sklízet ještě více.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keř je vysoký, až 90 cm, vrcholy jsou jasně zelené, nepoléhající, s vysokou hustotou.
Hlízy jsou velké, váží od 75 do 140 gramů, malé oči. Samotné plody jsou narůžovělé, dužnina je světlá, na řezu netmavne. Z jednoho keře lze sklidit až 11 hlíz, které mají vysokou udržovací kvalitu.
Účel a chuť hlíz
Je to stolní odrůda, svým kulinářským typem patří do skupiny CD, jelikož je velmi měkká, hodí se dobře k výrobě bramborové kaše. Zahradníci, kteří vyzkoušeli brambory, zaznamenali dobrou, jemnou chuť.
Zrání
Sarpo Mira je středně pozdní odrůda, dozrává přibližně 90-110 dní po výsadbě ve volné půdě. Dobu zrání lze prodloužit, protože vše závisí především na klimatických podmínkách.
Výtěžek
Brambory Sarpo Mira se vyznačují bohatou úrodou, jak je uvedeno výše, z jednoho keře lze sklidit 6–11 hlíz a z jednoho hektaru až 360 centů.
Rostoucí regiony
Tato odrůda dobře snáší jakékoli povětrnostní podmínky a půdu, přináší vysoký výnos od jihu až po sever země. Brambory se snadno přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám, takže je lze pěstovat v různých oblastech Ruska.
Pěstování a péče
Místo se vyplatí vybírat pečlivě, musí být dostatečně slunečné. A také je nutné dodržovat střídání plodin, sázení brambor dva roky po sobě na jednom místě je zakázáno.
Příprava by měla začít na podzim, po sklizni je nutné půdu zrýt alespoň o 5 cm, přidat černozem nebo hnůj. Překopání by mělo být provedeno na jaře.
Semena musí být také připravena před výsadbou.Hlízy by měly mít klíčky, takže by měly být umístěny na teplém místě po dobu 30-40 dní před výsadbou, navíc je lze ošetřit roztokem manganistanu draselného a speciálními stimulátory růstu.
Výsadba se provádí na konci května, hlízy se umístí do otvorů 8-10 cm poté, co nalijí trochu hnoje. Vrch pokrytý zeminou. Vzdálenost mezi hlízami by měla být asi 40-50 cm, bude to pohodlné pro další zpracování.
Tato brambora nevyžaduje zvláštní péči. Hlízy by měly být po výsadbě, během květu a před sklizní dobře vyhozeny. Pokud prší, lze tento postup obejít.
Zavádění hnojiv a minerálů je nejúčinnější během vegetačního období, protože rostlina zabírá maximum užitečných mikroelementů.
Pletí se díky hustému stonku prakticky nevyžaduje.
Požadavek na půdu
Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky, ale musí být kyprá a vlhká. Před výsadbou je nutné zavést minerální hnojení, předchůdci na půdě by měly být luštěniny.
Klimatické podmínky
Chovatel chtěl kmen odolný vůči povětrnostním vlivům a fungovalo to. Nemá žádné zvláštní požadavky na klima, brambory se snadno přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. Dobře snáší chladné deštivé i horké suché počasí.
Hodnocení zákazníků
Na internetu je mnoho zákaznických recenzí. Většinou jsou všechny pozitivní. Zahrádkáři, kteří brambory vyzkoušeli, zaznamenávají bohatou úrodu, dobrou chuť, velké hlízy a absenci povinného pletí.
Brambory Sarpo Mira jsou elitní vysoce výnosnou odrůdou, která se dokáže přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy. Ideální pro ty, kteří nechtějí věnovat mnoho času péči.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.