Roco brambory

Brambory Roco (Rocco v původní verzi, od autorů) se v Rusku úspěšně pěstují již téměř 20 let a jsou zahrnuty ve státním rejstříku pro několik regionů. Je to plodná odrůda s velkými, krásně tvarovanými hlízami. Neexistují prakticky žádné deformované hlízy. Odrůda odolná vůči suchu a nenáročná, která by měla být přijata. Dá se úspěšně pěstovat jak pro komerční účely, tak pro vlastní potřebu. Prezentovatelnost a zachování kvality, které jsou Roku vlastní, zaručují dlouhodobé skladování a prezentaci, která zůstane zachována při dlouhodobé přepravě.

Brambory Roco jsou dílem šlechtitelů známé rakouské firmy, kteří si dali za úkol získat vysoce výnosnou odrůdu s průměrnou dobou zrání, která by si od okamžiku sklizně až po prodej zachovala atraktivní vzhled pro kupující. . Do státního rejstříku byl zapsán v roce 2002 a úspěšně se pěstuje v regionech doporučených pro pěstování - Západní Sibiř, Volgo-Vyatka a Srednevolzhsky.

Autoři odrůdu pojmenovali Rocco a pod tímto názvem se pěstuje v mnoha zemích světa. V Rusku je zdvojení souhlásky "k" pryč pro zjednodušení a pohodlí zahradníků. Optimální výnosy se dosahují ve středních a jižních oblastech. Drsné klimatické podmínky ukazatel snižují. Ale i při tom je návratnost víceplodé odrůdy i přes nutnost pozdější výsadby poměrně vysoká.

Jsou to středně zrající brambory s výbornou chutí. V oblastech s příznivým klimatem stačí 3 měsíce k získání plné sklizně. Vlastnosti, které určují jeho relevanci:

• velké hlízy o průměrné hmotnosti 75–119 g, pravidelného tvaru a úpravy;

• schopnost vydržet dlouhodobou přepravu bez mechanického poškození a úpadku;

• hlízy s červenou slupkou a krémovou dužinou obsahují 13-16 % škrobu a spoustu cenných složek;

• slabě vyjádřené kvetení a všestrannost aplikace pro potřeby potravin;

• dobrá imunita, ale ne proti houbovým chorobám.

Bramborový keř Roco dává průměrně 12 hlíz, ale všechny jsou velké, a proto má odrůda vynikající výnos. Pěstuje se i pro vlastní potřebu. Je vhodný ke konzumaci i přípravě na zimu (dodržení kvality 89%). A také odrůda je vhodná pro komerční zisk (chutná, prezentovatelná, velká, poptávaná mezi kupujícími).

Bramborový keř střední výšky, vzpřímený nebo poloviční, zachovávající tuto charakteristiku stonku. Různé střední olistění, od okamžiku, kdy plody začnou dozrávat, začíná postupné snižování vegetativní hmoty. V některých případech jsou velká květenství krásné purpurově červené barvy špatně vytvořená nebo zcela chybí. Bobule na keři se objevují v minimálním množství, často se nenacházejí, ale jsou jedovaté.

Zelené listy střední velikosti, mírně zvlněné.

Hlízy jsou střední a velké, s krémovou dužninou, hladkou slupkou, sytou červeno-malinovou barvou, hladkého a reprezentativního vzhledu. Oči je málo a jejich hloubka je slabá. Již téměř dvě desetiletí se Roko stabilně drží v žebříčku díky svému výnosu a vysoce hodnocené prodejnosti (od 84 do 96 %).

Stolní odrůda kategorie AB s relativně nízkým obsahem škrobu (ve srovnání s ostatními běžnými druhy) může být použita pro všechny kulinářské procesy. Nedeformuje se a během vaření neztrácí užitečné komponenty, při řezání neztmavne. To sedí:

• k vaření a přípravě bílého nadýchaného pyré;

• k dušení, vaření zeleninových omáček a guláše, pečeně;

• na smažení a hranolky;

• příprava polotovarů, hranolků a kuliček;

• dodává chuť prvním chodům a lze jej použít do zimních salátů.

Ve výčtu Rocoových zásluh jistě nechybí jeho vynikající chuť. Buničina během tepelného zpracování netmavne, zachovává si svůj tvar a užitečné složky - vitamíny a minerály. Malé množství škrobu umožňuje zařadit jej do stravy pro dietní jídla. Zdraví lidé jej mohou jíst k posílení imunity a prevenci nemocí, připravovat všechny pokrmy obvyklé potravinové mentality mírného klimatu.

Načasování závisí na klimatických podmínkách. V kraji s problematickým počasím, návratovými nachlazeními a ranými mrazíky dosahuje Roko plné zralosti za 3,5 měsíce. Přibližně stejné podmínky pro chladná léta a v regionech s příznivějším klimatem, teplá jara a horká léta zkrátí období na 3 měsíce.

Nedostatek deště není překážkou dobré sklizně, protože odrůda je odolná vůči suchu a nenáročná na péči. Ale v chladných podmínkách se doba zrání prodlužuje a výnos produktu klesá. Vědecké zdroje uvádějí, že od vzejití sazenic po sklizeň to trvá 85 až 95 dní, ale existují i ​​jiné údaje, až 100–105 dní za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Průměrné ukazatele - 136-261 c / ha. Maximálně lze odebrat 275 c / ha. Podle jiných zdrojů 350-400 c / ha. V keři - až 12 hlíz, od 120 g. V chladném klimatu se nazývají 6-12 okopaniny o hmotnosti od 85 g nebo více. Správná zemědělská technologie zvyšuje pravděpodobnost významného výnosu - například byste se neměli spoléhat na odolnost vůči suchu vlastní odrůdě, ale měli byste ji zalévat v nepřítomnosti přirozených srážek, provádět pahorkování a kypření, abyste zabránili tvorbě hustá kůra na půdě a vytváření provzdušnění pro kořenový systém.

Produktivita a včasná léčba houby, která musí být zjištěna v rané fázi, pomůže. To znamená, že je nutné trvalé sledování stavu bramborové plantáže.

Péče se prakticky neliší od požadavků na agrotechniku ​​jiných odrůd brambor. Roko je osázeno dostatečným prohřátím půdy (+ 8 ... 10 stupňů), prohloubením ne více než 10 cm. Na jihu to může být začátek května a dokonce i konec dubna, ve středu Ruska - v polovině konec května. Proto existují různé termíny sklizně – lze je zkrátit nebo prodloužit podle počasí a doby výsadby.

Pro výsadbu se volí čistá, osvětlená a větraná plocha, jako osivový materiál - zakoupený v osvědčené školce nebo sklizený při třídění vlastní plodiny. Do otvorů se přidává dřevěný popel nebo trochu humusu. Je použito standardní schéma s malou vzdáleností mezi keři a širokými roztečemi řádků (70 cm). Vynikající vlastností odrůdy je tvorba hlíz odděleně od semenného materiálu, blízko povrchu země. To usnadňuje majiteli lokality sbírat bohatou úrodu, Roco jistě poděkuje majiteli za úsilí vynaložené v sezóně s krásnými hlízami reprezentativního vzhledu.