
- Jmenování: jídelna
- Velikost hlíz: velký
- Barva slupky: Červené
- Barva dužiny: žlutá
- Obsah škrobu, %: až 15,2 %
- Konzistence: středně drobivý
- Tvar hlízy: zaoblené
- Struktura slupky: síťovina
- Půda: efektivně využívá přirozenou úrodnost půdy
- Květiny: červenofialová
Brambor pershatzvet je dalším vynikajícím příkladem práce běloruských chovatelů, prezentovaný v rozsáhlém seznamu nesporných úspěchů. Nové odrůdy vzniklé v posledních letech jsou vhodné nejen pro pěstování ve všech regionech republiky. Díky svým optimálním biochemickým vlastnostem jsou vhodné pro pěstování v mírných oblastech, v oblastech s dlouhými studenými zimami a krátkými chladnými léty. Pershatzvet je raná odrůda, plodná a odolná vůči virům.
Historie chovu
Brambory Pershatzvet jsou důstojným pokračováním slavných tradic šlechtění dominantní kultury zemědělství stanovené v sovětských dobách. Vědecké a produkční centrum Národní akademie věd Běloruské republiky pro brambory a zahradnictví nedávno oznámilo nové odrůdy získané pečlivou prací šlechtitelů. Vyšlechtili řadu odrůd, mezi nimiž je Pershatzvet jednou z nejoblíbenějších, i když existují i jiné, neméně produktivní, různých období zrání, s hlízami, jejichž chuť uspokojí i toho nejnáročnějšího labužníka.
Popis odrůdy
Odrůda je klasifikována jako jídelna: to znamená, že je vhodná pro jakoukoli kulinářskou potřebu. Kromě užitečných funkcí, které jsou vždy vlastní běloruským odrůdám brambor, má Pershatzvet své vlastní charakteristické vlastnosti:
- odolnost vůči běžným chorobám a relativní imunita vůči hnilobě: fusária a vodnatá, plíseň a viry;
- rané zrání hlíz (výborný parametr pro první kopání);
- schopnost udržet prezentaci po dlouhou dobu;
- odolnost proti mechanickému poškození během přepravy, reprezentativní vzhled a velké hlízy.
Zvláštnosti Pershatzvet - rychlá akumulace a rané zrání okopanin, vysoký výnos, odolnost vůči běžným chorobám brambor. Stále však existují nepopiratelné argumenty - vynikající chuť a vhodnost pro vaření jakýchkoli jídel z obvyklé nabídky potravinové mentality mírného klimatu.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Středně velké keře jsou pokryty mírným množstvím tmavě zelených listů, v období květu se na nich objevují kompaktní, ale dekorativní koruny krásné purpurově červené barvy. Síťovaná červená slupka s mělkými povrchovými očky ukrývá žlutou dužinu s optimálním obsahem škrobu (asi 15 %). Plody jsou oválné, velké (150-200 g), malé jsou vzácné. Osivo pro příští rok se sbírá poměrně obtížně (výsadba se provádí hlízami 35-55 mm).
Účel a chuť hlíz
Okopaniny patří do kategorie AB, což znamená, že mají dužninu střední hustoty, která při tepelné úpravě nečerná, s mírným indikátorem vodnatelnosti. Vhodné pro jakýkoli způsob vaření: od zimních salátů po smažení, vaření, mrazení jako součást různých směsí. V některých zdrojích se nazývá jídelna, v jiných se nazývá univerzální. Neexistují žádné rozpory pouze v popisu chuti: všichni souhlasí, že Pershatzvet je krásný v jakékoli podobě.
Zrání
Navzdory krátké době pro dosažení stavu zralosti (60 až 70 dnů) lze první kopání provést za 45 dnů, protože odrůda se vyznačuje rychlým a přátelským zráním hlíz. Známky připravenosti jsou standardní: sušení vrcholů s počátečním poklesem vegetativní hmoty. Poté se v každé díře najde 12-14 hlíz.
Je třeba poznamenat, že kvůli časné sklizni se brambory zřídka pěstují pro zimní skladování. Je ideální pro použití pro vlastní potřebu a pro komerční zisk (kvůli zachování kvality a možnosti přepravy na velké vzdálenosti).
Výtěžek
V jižních oblastech můžete získat dvě sklizně za léto, ale v horších klimatických podmínkách Pershatzvet láme všechny rekordy. Průměrná hodnota je 65 t/ha, maximum je 67,8 t/ha.
Pěstování a péče
Nenáročnost, schopnost růst na lehkých a středních půdách, reagovat na jakékoli krmení zvýšením produkce jsou zaznamenány všemi zemědělci, kteří pracují s bramborami. Období zrání je možné urychlit předběžným zahřátím a klíčením semenného materiálu, včasným mírným zavlažováním, zálivkou před květem, plodem a výsadbou. Kultivar vděčně reaguje na odstraňování plevele a pahorkování.
K výsadbě se nedoporučuje používat velké hlízy, hloubka výsadby je standardní. Zahrádkáře potěší rychlá akumulace úrody již v první polovině vegetačního období a správnou agrotechnikou lze zvýšit standardní počet hlíz v jámě nebo jejich hmotnost.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.




Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.

