- Autoři: Bělorusko
- Jmenování: jídelna
- Velikost hlíz: velký
- Hmotnost hlíz, g: 60-90
- Barva slupky: Červené
- Barva dužiny: světle žlutá
- Obsah škrobu, %: až 14,0 %
- Tvar hlízy: oválný a protáhle oválný
- Struktura slupky: hladká
- Půda: efektivně využívá přirozenou úrodnost půdy
Mezi zahradníky a zemědělci jsou velmi oblíbené běloruské odrůdy brambor, které se vyznačují rychlou adaptací na podmínky pěstování, vysokými výnosy a vynikající chutí. Rané zralé brambory Palats jsou považovány za výrazného zástupce běloruského výběru.
Historie chovu
Palác je novinkou vytvořenou běloruskými chovateli v roce 2017. Vzhledem k tomu, že odrůda brambor stále prochází odrůdovými zkouškami, není dosud zapsána ve Státním rejstříku. Plodina lilek může růst téměř v jakékoli oblasti Ruské federace.
Popis odrůdy
Raný brambor je kompaktní, nízko rostoucí keř se vzpřímeným centrálním stonkem, středně zahuštěním s velkými tmavě zelenými listy a dobře vyvinutým kořenovým systémem. Pod každým keřem dozrává 8-10 hlíz. Během období květu (polovina června) se na keřích tvoří velké červenofialové květy shromážděné v bujných květenstvích.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Palác patří do kategorie odrůd velkoplodých brambor. Průměrná hmotnost kořenové plodiny dosahuje 60–90 g. Tvar zeleniny je vyrovnaný, oválný nebo protáhle oválný s hladkým povrchem. Barva hlíz je světle červená. Slupka je tenká, silná, řídce pokrytá malými očky, nasazená povrchně.
Vykopané brambory se výborně přepravují na velké vzdálenosti a lze je také dlouhodobě skladovat bez ztráty chuti a prodejnosti. Hlízy musíte skladovat v tmavém a chladném suterénu, kde není nadměrná vlhkost, která vyvolává vzhled klíčků.
Účel a chuť hlíz
Běloruské brambory mají vynikající chuť. Světle žlutá dužnina je hustá, bez prášku a vodnaté. Při loupání dužina kořenové zeleniny netmavne.
Vařené brambory se prakticky nevaří, neztrácejí tvar. Dužnina obsahuje až 14 % škrobu, dále vitamín C, vitamíny skupiny B, betakaroten, antokyany, cenné kyseliny. Vykopané kořeny lze uvařit ve slupce, upéct, přidat do salátů a polévek, dusit, nadívat, můžete z nich udělat bramborovou kaši, vyrobit přířezy (zmrazit).
Zrání
Palác je raně dozrávající odrůda. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 50–70 dní. První kopání lze provést za 45-50 dní (červenec). Doporučuje se vykopat všechny brambory plně zralé – v srpnu. Úplné zrání je indikováno zažloutlými vršky, které jsou předem odstraněny.
Výtěžek
Plodina pupalky je deklarována jako vysoce výnosná plodina. Poskytnutím základní péče o své brambory se můžete spolehnout na dobrou úrodu. Z 1 hektaru plantáží se vykopává asi 550-600 centů velkých hlíz. V podmínkách letní chaty nebo zahrady se na sto metrech čtverečních vykope asi 400 kg. Maximální výnos byl 65 tun vykopaných brambor z 1 hektaru výsadby.
Pěstování a péče
Brambory se sázejí koncem dubna - začátkem května. Hlízy se doporučuje sázet se stabilně ohřátým vzduchem a půdou. Jako sadební materiál se vybírají středně velké hlízy bez poškození a s procesy o délce 1,5–2 cm.Brambory při výsadbě nevyžadují velmi hluboké jamky: stačí 8–10 cm.Optimální pro výsadbu je vzor 35x75 cm. hlízy sázet několika způsoby, ale ten nejběžnější je „pod lopatou“.
Péče o rané brambory zahrnuje zavlažování při vysychání půdy, odplevelení a uvolnění řádků, čímž se zvýší propustnost vzduchu a odstranění plevele, kopání (dvakrát za sezónu), aplikace minerálních a organických hnojiv (třikrát během vegetačního období), prevence virů a houby, stejně jako napadení škůdci.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadavky na půdu
Brambory nemají žádné zvláštní požadavky na kvalitu a složení půdy. Rostlina roste pohodlně na volných, prodyšných, vlhkost propustných, úrodných a nekyselých půdách. Pokud je úroveň kyselosti v půdě zvýšená, stačí přidat dolomitovou mouku. Nedoporučuje se vysazovat hlízy v nížinách, kde dochází k nadměrné stagnaci vlhkosti, aby oddenky nebolely. Navíc je dobré, když je hladina podzemní vody hluboká (2–2,5 m).
Požadované klimatické podmínky
Potato Palace je kultura milující teplo, odolná vůči suchu a odolná vůči mírným teplotním výkyvům. Pro výsadbu se doporučuje zvolit čistou a rovnou plochu, která je hojně osvětlena sluncem, kde nedochází ke stagnaci vlhkosti a je zde ochrana před průvanem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Rostlina má dobrý imunitní systém, takže brambory jsou zřídka vystaveny různým chorobám. Kultura je absolutně odolná proti háďátku aureus, raku bramborovému a virům. Průměrná odolnost odrůdy proti fusáriu, černé strupovitosti, alternárii, strupovitosti a pozdní sněti listů. Mezi škůdci, kteří napadají brambory, stojí za zmínku pouze mandelinka bramborová, se kterou se lze vypořádat pomocí insekticidů.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.