- Autoři: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Rok schválení: 2000
- Jmenování: vhodné pro výrobu hranolků, chipsů
- Hmotnost hlíz, g: 65-160
- Barva slupky: Červené
- Barva dužiny: světle žlutá
- Obsah škrobu, %: 18,2-21,9%
- Tvar hlízy: oválně zaoblené
- Struktura slupky: hladká až středně hrubá
- Oči: střední hloubka
Nakra je odrůda brambor určená pro pěstování v náročných klimatických podmínkách. Je to jeden z poddruhů zvláště ceněných na Sibiři.
Historie chovu
Na vývoji Nakry pracovala skupina chovatelů, která zahrnovala Yashina, Volochova, Krasnikov, Rogachev, Simakov a Anoshkina. Tito chovatelé zastupovali tři různé organizace. Odrůda plánovaná ke šlechtění byla určena do oblastí rizikového hospodaření a zde zaměstnanci podniků dosáhli svého. Nakru byl přidán do státního rejstříku v roce 2000.
Popis odrůdy
Podle zahradníků je Nakra jednou z nejlepších odrůd brambor. Existuje několik potvrzení tohoto:
- brambory obsahují hodně škrobu, takže pyré se ukáže jako velmi jemné, doslova se rozpouští v ústech;
- keře dávají velké množství sklizně, takže brambory lze pěstovat na prodej;
- sklizené hlízy dlouho leží a jsou dobře přepravovány;
- brambory chutnají skvěle.
Jediné negativum, které lze v Nakře najít, je náchylnost k různým nemocem.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keře Nakra jsou poměrně vysoké, kromě toho jsou vzpřímené. Olistění je střední, s mírným lesklým leskem, zbarvené do zelena. Květinové koruny jsou velké, shromažďují se v květenstvích. Okvětní lístky jsou malované v červenofialovém tónu.
Oválné kulaté hlízy mohou být malé nebo střední velikosti. Nejmenší exempláře dosahují hmotnosti 65 gramů, větší kořeny - 160-165 g. Červená slupka může mít hladkou nebo středně drsnou strukturu.
Vnitřní obsah brambor je světle žlutý. Oči jsou umístěny ve střední hloubce. Obsah škrobu v hlízách může přesáhnout 20 %. Procento skladování brambor je 95. To znamená, že odrůda bude za správných podmínek perfektně skladována po celou zimu.
Účel a chuť hlíz
Díky velkému množství škrobu se odrůda dobře vaří. Získává se z něj pyré vynikající kvality: měkké, jemné, drobivé, bez hrudek. Z brambor Nakra se navíc často připravují hranolky, chipsy a další pochutiny. Sladká chuť a jemné aroma zůstávají zachovány i při pečení hlíz v troubě.
Zrání
Nakra je odrůda brambor střední sezóny. V zásadě dozrává za tři měsíce, ale ve zvláště chladných oblastech mohou takové brambory dozrát až 120 dní. Většina letních obyvatel sklízí na konci července, ale konkrétní termíny budou záviset na klimatu v regionu. Může to být srpen nebo i začátek září.
Výtěžek
Z bramborového keře se obvykle získá 6 až 12 hlíz různých velikostí. Proto se hmotnost bude lišit. Je mnohem snazší odhadnout výnosy, pokud o nich uvažujete ve velkém měřítku. V zásadě se tedy z hektaru půdy získá 203 až 308 centů brambor. Některým zahrádkářům se však toto číslo podařilo vyšplhat až na 399 centů na hektar.
Rostoucí regiony
Tato odrůda brambor se nejlépe pěstuje v regionech deklarovaných původcem. Jedná se o západní a východní Sibiř, Dálný východ, region Volha-Vyatka.
Pěstování a péče
Procedura vylodění Nakra se provádí na konci dubna nebo v květnu. Na zahradní záhon je vysazen dříve vyklíčený materiál, takže lze zkrátit dobu zrání.Nakru se nevysazuje tam, kde dříve rostly papriky, rajčata, brambory. Pokud není žádná jiná půda, vysadí se do ní na podzim sideráty. Hlízy je nejlepší sázet za oblačného, ale ne deštivého počasí. Před umístěním do země se Naqra ponoří do roztoku fungicidu. Optimální vzor výsadby je 0,3x0,7 m. Po umístění se brambory zalijí.
Druhé zavlažování bude nutné provést za týden. Třetí a čtvrtý - v době pučení a po ukončení květu. Častěji zalévejte pouze v případě sucha. Pro zavlažování odebírají teplou vodu a samotný postup se provádí večer. Zalévá se nejen u kořene, ale také v celé oblasti růstu keřů.
Páté a další zavlažování se provádí každých 10 dní. Po nich musí být substrát uvolněn: jak v blízkosti samotných keřů, tak v uličkách. Nakra se budete muset schoulit alespoň dvakrát za sezónu. Udělejte to po zalévání nebo dešti. První hilling se provádí, když klíčky vyrostou do 10 centimetrů, druhý - když se roztáhnou až na 20 cm. Půda pro hilling se odebírá z rozteče řádků.
Hnojiva jsou také velmi žádoucí pro aplikaci na vlhkou půdu. Prvním krmením Nakry bude dusík. Shnilý hnůj je dobrá volba. Hnojí se zeminou 2 týdny po vzejití výhonků. Když brambory odkvetou, substrát se zalije směsí draslíku a fosforu. A po odkvětu se hlízy oplodní roztokem mulleinu. Pro větší účinnost se do kompozice přidává superfosfát.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadavky na půdu
Brambory Nakra preferují měkkou půdu s kyprou strukturou. Pozemek musí být dobře odvodněný, aby propouštěl nejen vodu, ale i vzduch. Nakra se bude cítit pohodlně na hlinitých a písčitohlinitých substrátech, černozemě. Bude se jí líbit i rašelinové složení půdy. Je důležité, aby byla půda během dne dobře osvětlená.
Pro rostlinu této odrůdy nejsou vhodné hlinité půdy, substráty s velkým podílem písku. Nakra nebude moci růst na okyselené půdě. Kyselost by měla být v rozmezí pH 5,5-6,5.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.