- Autoři: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Anoshkina Lyubov Sergeevna, Lapshinov Nikolai Alekseevich, Kulikova Valentina Ivanovna, Vershinina Julia Alekseevna (Sibiřské federální vědecké centrum agrobiotechnologie Ruské akademie věd, VNIIKH pojmenované po A.G. Lorkhovi)
- Rok schválení: 2003
- Jmenování: stolní, vhodné na výrobu hranolků, chipsů, na bramborovou kaši
- Hmotnost hlíz, g: 109-210
- Barva slupky: Červené
- Barva dužiny: bílá
- Obsah škrobu, %: 11,2-16,9%
- Tvar hlízy: oválně zaoblené
- Struktura slupky: střední až hrubé
- Půda: úrodný
Lyubavské brambory jsou důstojným příkladem domácího šlechtění, u jehož semenného materiálu nemusíte platit náklady na dopravu a clo, čímž se ujišťujete, že se jedná o odrůdu vyšlechtěnou v zahraničí. Tento šlechtitelský druh vede v hodnocení mezi bramborami vybranými pro šlechtění těmi, pro které dobrá sklizeň není rozmarem, ale naléhavou potřebou. Ve prospěch Ljubavy existuje mnoho argumentů, od výtěžnosti a vzhledu až po vynikající pověst jejích autorů.
Historie chovu
V Rusku nenajdete zahradníka, který by se zabýval pěstováním užitečných okopanin a neznal jméno V.I. A. Lorkha. Lyubavské brambory jsou plodem společné práce této známé vědecké instituce a Sibiřského federálního výzkumného centra agrobiotechnologie Ruské akademie věd. Brzy zrající odrůda pro univerzální účely je ve státním rejstříku zařazena již téměř dvě desetiletí, doporučuje se pro pěstování v oblastech s problematickým klimatem. Získal jej celý tým světově proslulých vědců, a tak není divu, že jeho popis vždy obsahuje epiteta v superlativní míře.
Popis odrůdy
Brambory Lyubava mají řadu výhod, se zaměřením na které si ji můžete bezpečně vybrat pro pěstování na vašem webu a pro průmyslové účely:
- na rozdíl od jiných odrůd nevyčerpává půdu a lze ji pěstovat několik let v řadě na stejném místě;
- jedná se o ranou odrůdu, ze které můžete získat sklizeň prvním kopáním (45 dnů) nebo druhým (55-70 dnů);
- úžasný výnos (až 524 c / ha, což je o několik desítek kilogramů vyšší než vlastnosti známějších odrůd doporučených v chladných oblastech);
- již při prvním kopání dává rekordní ukazatele, které optimálně ovlivňují příjem obchodního zisku;
- pro kulinářské účely se používá v jakémkoli směru, včetně přípravy bramborové kaše, polotovarů a hranolků;
- pěstování je bezproblémové, odrůda je klasifikována jako stabilní a nenáročná.
Náchylnost naťů k chorobám je kompenzována odolností hlíz: prakticky nejsou náchylné k háďátkům, plísni bramborové a některým dalším běžným druhům chorob brambor. Všeruský výzkumný ústav fytopatologie vysoce ocenil imunitu odrůdy a zaznamenal další pozitivní aspekty: přátelské zrání okopanin, jejich prezentovatelnost a schopnost přenášet přepravu na velké vzdálenosti při zachování jejich prezentace.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Středně vysoký keř je pokryt tmavě zelenými listy s mírně zvlněnými okraji. Vytváří vzpřímené výhony s průměrným množstvím vegetativní hmoty a několika květy krásného červenofialového odstínu.
Každý keř produkuje až 20 hlíz, které dozrávají rychle a zároveň. Mají hustou červenou slupku, na dotek mírně drsnou.Na povrchu je málo očí a neliší se hloubkou. Hlízy se vyznačují prodejným vzhledem a vysokou skladovací kvalitou, schopné přepravy na velké vzdálenosti a skladování ve správných podmínkách bez poškození. Plody oválného tvaru dosahují proměnlivé hmotnosti: od 110 do 210 g. Počet a hmotnost hlíz z jednoho keře dává reálnou představu o rozsahu sklizně ze správně osázené bramborové plantáže.
Účel a chuť hlíz
V některých zdrojích jsou brambory Lyubava umístěny jako stolní brambory, ale ve skutečnosti je to univerzální odrůda. Hodí se pro všechny kulinářské potřeby: od smažení přes dušení až po vaření, lze jej použít do polotovarů na mražení, na výrobu chipsů. Během tepelného zpracování neztrácí ani svou chuť (o kterých jsou vždy vynikající recenze), ani užitečné složky, které jsou v něm obsaženy v hojnosti. Hlízy, které jsou ve stavu technické zralosti, obsahují pro lidský organismus cenné mikro- a makroprvky, vitamíny C a B a mírný obsah škrobu. Dužnina se neláme na vlákna a netmavne.
Zrání
Vyloďování začíná na konci dubna a může pokračovat až do konce května. Odrůda se doporučuje pro výsadbu v oblastech s problematickým klimatem, proto načasování začíná od okamžiku, kdy se půda zahřeje na teplotu +10 nebo více. V tomto ohledu má Lyubava další výhodu: můžete ji zasadit do hloubky 10 cm, aniž byste čekali, až se půda zahřeje hlouběji.
První kopání se provádí po 45 dnech, výhradně k prodeji nebo pro osobní spotřebu. Podruhé přichází za 55–70 dní, a to je období, které se nepočítá od okamžiku vylodění, ale od výskytu prvních výrůstků. Sklizeň musí být provedena včas. Dlouhodobý pobyt v půdě nejen zhoršuje vynikající chuť vlastní odrůdě, ale také snižuje trvanlivost, schopnost tolerovat přepravu.
Výtěžek
Určeno výhradně správnou zemědělskou technologií. Lyubava může být zasazena ve vzdálenosti 30 cm, takže ze sta metrů čtverečních je výstup větší než obvyklé množství:
- při prvním kopání v ultračasném období je výnos až 200 c / ha, ale může to být 150 c / ha;
- druhé kopání v den 55 přinese až 270 c / ha, což je vyšší než u jiných odrůd doporučených pro pěstování v oblastech s chladným klimatem;
- maximální možný výnos je 65-70 dní, sloupec je zde uveden 400 c / ha, ale existují informace o rekordních číslech - až 520 c / ha.
Zvláštní hodnota odrůdy spočívá v přátelském a hojném dozrávání hlíz: téměř všechny jsou velké a hladké, takže při třídění plodin může být obtížné sbírat malé hlízy pro výsadbu v příští sezóně.
Pěstování a péče
Brambory lze sázet do brázd (ve velkochovech, s mechanizovaným pěstováním) nebo do jamek podle standardního schématu. Rozteč řádků je 0,7 m, vzdálenost mezi otvory je 0,3 m. Uvolnění půdy se provádí po zavlažování nebo vydatných přírodních srážkách, které zabraňují tvorbě husté kůry a zajišťují provzdušnění kořenového systému. Zalévání, krmení a kopání (dvakrát za sezónu) jsou povinné okamžiky při pěstování.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.