- Autoři: Běloruský výzkumný ústav pěstování brambor
- Synonyma jmen: Lasunak
- Jmenování: stolní, vhodné pro výrobu suchých výrobků z brambor, vhodné do mražených zeleninových směsí, vhodné na výrobu hranolků, chipsů, univerzální
- Velikost hlíz: velký
- Hmotnost hlíz, g: 150-200
- Barva slupky: žlutá
- Barva dužiny: světle žlutá
- Obsah škrobu, %: 15-22%
- Moučný: střední
- Tvar hlízy: kulatý, kulatý oválný
Lasunok neboli Lasunak je jednou z největších a nejchutnějších odrůd brambor. Byl vyšlechtěn Běloruským výzkumným ústavem pěstování brambor. Cítí se skvěle jako doma, ale pro zahradníky z Ruské federace to může být skutečný přínos.
Popis odrůdy
Lasunok byl zařazen do ruského státního registru odrůd pod názvem Lasunak v roce 1988. V průběhu let se mu nepodařilo získat velkou popularitu v soukromých farmách Ruské federace, ale má mnoho pozoruhodných vlastností. Se žlutou dužninou se stabilně řadí mezi deset nejlepších odrůd. Je ceněn pro svou chuť, velikost hlíz, plodnost a pozoruhodné, velmi velké keře se silnými vrcholy.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keř je vysoký, až 100 cm, stonky jsou silné, rovné, pokryté chmýřím. Květy jsou bílé.
Hlízy jsou velké, těžké, každá 150-200 gramů, při dobré péči průměr hlíz dosahuje 12 cm Tvar je zaobleně oválný, oči jsou středně hluboké. Slupka je žlutá, síťovitá, dužnina světle žlutá. Obsah škrobu v dužnině je 15-22 %, brambory patří k odrůdám s vysokou škrobnatostí. Udržovací kvalita je střední až nízká, doba vegetačního klidu je krátká, hlízy se rychle a aktivně probouzejí.
Účel a chuť hlíz
Chuť je výborná, plná, harmonická. Odrůda pro stolní účely, tak všestranná, jak to dovoluje kulinářský typ C. Takové odrůdy brambor mají středně moučnou dužninu a vysoký obsah škrobu, při tepelné úpravě se trochu rozvaří. Odrůda se dokonale projevuje ve hranolkách, v náplni koláčů, v pečených pokrmech. Vhodné pro vaření všech druhů: bramborová kaše, vařené celoovocné brambory. Šoupátko se také používá k přípravě jakýchkoliv suchých bramborových výrobků: vloček, lupínků, cereálií, granulí, suché bramborové kaše, bramborové mouky. Dobré pro zmrazení ve směsích s jinou zeleninou. Vhodné pro destilaci alkoholu a výrobu škrobu.
Zrání
Odrůda patří mezi středně pozdní, dozrává za 80-120 dní od okamžiku, kdy se objeví výhonky. Sklízí se v srpnu nebo září.
Výtěžek
Produktivita je vynikající - až 63 t / ha, od 1 m2. m - do 60 kg. Z jednoho keře se sklízí 10-12 hlíz - to je od 1,5 do 2,5 kg.
Rostoucí regiony
Odrůda se doporučuje pěstovat pouze v západní části Ruské federace. Jedná se o Centrální oblast, Severní Kavkaz, Černozemskou oblast, Volgo-Vjatka oblast a Leningradskou oblast. Odrůda nepatří k odrůdám brambor, které snášejí kontinentální poklesy teplot na západní Sibiři nebo Uralu, je citlivá na délku léta a špatně se skladuje ve velmi dlouhé zimě.
Pěstování a péče
Výnos odrůdy přímo závisí na množství přijaté vlhkosti. V suchých létech je nutná zálivka. Přibližné pořadí.
Před vyklíčením není třeba zalévat.
Zalévání je nutné 5 dní po vyklíčení (2-3 litry na keř).
Zalévání ve druhé polovině let (červenec-srpen) je potřeba jen zřídka. V tuto dobu je obvykle dostatek srážek. I když právě v tomto období je brambory potřebují ze všeho nejvíc. Zalévá se v suchu. V 1. polovině srpna se na keř nalije 3-4 litry vody, přičemž půda se navlhčí o 20 cm.
Nedostatek zalévání koncem července - začátkem srpna povede k tomu, že brambory budou vázat méně stolonů, takže během tohoto období jsou zalévány opatrněji.
Celkem se přes léto provádějí 3-4 zálivky.V září již není nutná zálivka a samozřejmě 1 týden před sklizní se zálivka úplně zastaví, aby se nasbíraly čisté hlízy.
Zbytek odrůdy vyžaduje klasickou péči: 3-4 hilling, potaš-fosforová hnojiva. Dávkování dusíkatých hnojiv by se mělo snížit, odrůda má již velmi aktivní a silné vrcholy.
Vrcholky se řežou týden před sklizní.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadavky na půdu
Jakékoli odrůdy brambor rostou lépe na písčitých půdách a hlinité půdy je obtížné vnímat. Ale výdrž je u každého jiná. Posuvník je poměrně citlivý. Jeho volné a měkké hlízy se nejlépe nasypou do vzdušných půd s vynikajícím provzdušněním. Chcete-li zjistit kyprou půdu, měli byste do ní ponořit ruku, a pokud to můžete udělat bez námahy, půda je vhodná. Silně nežádoucí jsou lepivé půdy, které se po zmáčknutí v ruce nerozpadnou, ale drží tvar jako plastika. Pokud je půda příliš hustá, musí být připravena: přidá se jemný štěrk a hrubý písek, zvýšené množství humusu, nasekaná sláma nebo shnilé piliny. V letech odpočinku od brambor se na místě pěstuje zelené hnojení, na podzim se zaorá do země. Jedná se o jednu z nejlepších technik pro zlepšení struktury půdy. Velmi chudé půdy, rašelinné nebo podzolické, také všechny tyto postupy dobře přijímají, pouze je třeba klást důraz na zavedení živných složek: humus, rostlinné zbytky, shnilý hnůj.
Požadované klimatické podmínky
Kultivar je citlivý na sucho. Nejlépe roste a plodí v teplých slunečných létech s občasnými vydatnými dešti. Dokáže se dobře projevit ve vysoce vlhkém klimatu, například v Leningradské oblasti je docela odolný vůči rhizoktonii, kterou brambory často trpí v nestabilním vlhkém létě.
Podmínky pro skladování vykopaných hlíz: + 1 ... 2 ° С, vlhkost je přísně v rozmezí 70-80%.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má vynikající zdravotní stav. Je vysoce odolný vůči hlavním neduhům brambor: rhizoctonii, plísni listů a hlíz. Odrůda je dobře chráněna před mandelíkem bramborovým - škůdce nemá rád silné zralé vrcholy, bohaté na solanin a s pichlavým dospíváním. Při masivním napadení však budou rostliny stejně trpět a neměli byste spoléhat pouze na vlastnosti odrůdy.
Vnímavý k háďátku zlatému a viru PVX. Virus X je považován za lehký. V kombinaci s ostatními však může výrazně ovlivnit výnosy. Není možné vidět postižený sadební materiál, proto se používá profylaxe.
Vyvážená hnojiva. Snížení dávky dusíku se zvyšující se dávkou draslíku a fosforu.
Odstranění všech rostlin napadených mšicemi a jinými chorobami. Je vhodné to udělat třikrát: poté, co klíčky dosáhnou 15 cm, během kvetení, před odstraněním vrcholů.
Zvýšené pozorné hospodaření ihned po zasazení hlíz do půdy. Dospělé rostliny lépe odolávají viru než mladé rostliny.
Užitečné je vysazování trávy kolem oblasti sadbových brambor. Mšice napadají rostliny, které vidí jako první.
Je také užitečné včas odstranit vršky.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Přehled recenzí
Odrůda Lasunok je poměrně náročná, ale pro neuvěřitelně chutné, drobivé hlízy, které se rozplývají na jazyku, je mu vše odpuštěno. Do těchto brambor se vyplatí investovat. Za vhodných podmínek hlízy rostou rovnoměrně, kalibrované a obrovské, výnos je stabilní a chuť je prostě vynikající, jemná a uspokojivá. Brambory velmi rády zalévají, je to znát i na mikro pozemku. Na vlhčích místech se zvětšuje. Stojí za zvážení pro pěstování v doporučených oblastech, zvláště pokud potřebujete gurmánskou, všestrannou bramboru vhodnou pro výrobu suchých potravin.