- Autoři: amatérský výběr, Rusko
- Jmenování: jídelna
- Velikost hlíz: průměrný
- Hmotnost hlíz, g: 75-120
- Barva slupky: růžová
- Barva dužiny: bílá s narůžovělými mezivrstvami
- Obsah škrobu, %: 13-17%
- Vodnatost: není vodnatý
- Tvar hlízy: oválný
- Struktura slupky: hladký
Krymská růže je jednou z nejzajímavějších odrůd brambor, které lze nalézt pouze na Krymu. Jednoduchost při pěstování a péči o zahradníky nezpůsobí mnoho problémů. Snaží se pěstovat kulturu v jiných regionech Ruska se suchým klimatem.
Popis odrůdy
Výsledek výběrové práce amatérských pěstitelů zeleniny umožnil vytvořit odrůdu brambor speciálně pro pěstování v oblastech s poměrně horkým klimatem a nízkými srážkami. Navzdory skutečnosti, že odrůda není zahrnuta ve státním rejstříku, je krymská růže mezi zahradníky velmi oblíbená. Zelenina je obzvláště žádaná na Krymu.
Odrůda nepodléhá degeneraci, pokud jsou hlízy znovu použity jako semenný materiál. Můžete nezávisle vybrat kořenové plodiny pro následnou výsadbu z roku na rok.
Brambory se dobře vyvíjejí a dávají dobrou sklizeň v suchých létech. Nedostatek tepla negativně ovlivňuje množství i chuť, která se zhoršuje.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keře jsou středně velké, s rovnými stonky a kompaktní. Listovitost je střední, středního typu. Listy jsou středně velké, s jasně vyznačenou žilnatinou a mírně zvlněnými okraji, sytě tmavě zelené barvy. Květenství se tvoří velká ve formě koruny bílé barvy, která rychle bledne. Kořenový systém je dobře vyvinutý, na kterém se tvoří 10 až 15 hlíz.
Průměrná hmotnost jedné kořenové plodiny dosahuje 75-120 gramů. Jejich tvar je oválný. Kůže je hladká, bez drsnosti, růžový tón. Bílá dužnina se světle růžovými vrstvami. Na řezu dužnina netmavne. Uchování kvality je dobré několik měsíců bez ztráty spotřebitelských vlastností.
Účel a chuť hlíz
Krymská růže má jemnou vyváženou chuť bez suchosti. Jídelna na schůzky. Při varu se brambory nerozvaří, výborné jsou i v dušené, pečené a smažené formě. Vodnatost není pro odrůdu typická kvůli vysokému obsahu škrobu ve složení (13-17 %).
Zrání
Vztahuje se na odrůdy s raným zráním. Od okamžiku klíčení do sklizně uplyne 70-80 dní. První hlízy mohou být vykopány 40. den. Do konce vegetačního období je však dosaženo maximálního výnosu.
Výtěžek
Plodina dává dobrou úrodu, pokud přetrvává horké počasí. Z 1 hektaru pak můžete získat od 140 do 200 centů. Je pozoruhodné, že zkušení zahradníci jsou schopni sklidit 2 plodiny za sezónu.
Pěstování a péče
Chcete-li získat dobrou sklizeň brambor, je nutné dodržovat agrotechnická pravidla výsadby a vlastnosti odrůdy. Pro krymskou růži je optimální doba pro výsadbu polovina března, ale za předpokladu, že je půda dostatečně teplá. Opětovné vylodění se provádí po vyzvednutí prvního.
Při pěstování plodiny je třeba vzít v úvahu střídání plodin. Brambory lze sázet na jednom místě několik sezón za sebou, ale poté je nutné pozemek změnit. V opačném případě vám ochuzená půda neumožní získat požadovanou sklizeň. Rostlinu lze střídat s luštěninami a zelím.
Krymská růže dobře roste na lehkých písčitých půdách. Před výsadbou je půda nutně vykopána na bajonet lopaty, přičemž se přidává kompost, dřevěný popel a minerální hnojiva (draslík, dusík, fosfor).
Výběr sadebního materiálu je třeba brát co nejvážněji, protože úspěch budoucí sklizně závisí na jeho kvalitě. Příprava začíná na podzim. Hlízy se pečlivě vytřídí a zůstanou středně velké brambory. Malé, poškozené a se známkami onemocnění kořenové plodiny jsou odmítnuty.
Měsíc před výsadbou se hlízy přenesou na světlé a teplé místo, aby se stimuloval vývoj klíčků. Bezprostředně před výsadbou je třeba brambory dezinfikovat. K tomu použijte slabý roztok manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. A také na několik hodin můžete kořenové plodiny namočit do vody přidáním drogy stimulující růst.
Krymská růže je vysazena podle následujícího schématu. Vykopejte díry od jednoho okraje místa k druhému do hloubky nejvýše 15 cm. Vzdálenost mezi řadami by neměla být větší než půl metru. Připravené hlízy se vysazují společně s pilinami, přičemž mezi kořenovými plodinami musí být vzdálenost 35 cm. Pokud jsou brambory velké, vzdálenost se zvětší na 45-50 cm, posypeme zeminou a plochu urovnáme hráběmi.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadované klimatické podmínky
Kultura se cítí skvěle v horkém klimatu, má vysokou odolnost proti suchu. Nadměrná vlhkost negativně ovlivňuje rychlost růstu a chuť okopanin.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda se vyznačuje poměrně trvalou imunitou vůči většině infekcí, které jsou v kultuře vlastní. Krymská růže prakticky není náchylná k takovým onemocněním, jako je rakovina brambor, běžná strupovitost, černá noha. Díky časné výsadbě a zrání není rostlina napadena plísní.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.