- Autoři: Yashina I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov A.E., Voroshilin V.F., Shabanov N.E.
- Objevil se při přejezdu: KZ 1001 x 733-65
- Rok schválení: 2005
- Jmenování: stolní, vhodné pro výrobu sušených výrobků z brambor
- Hmotnost hlíz, g: 93-118
- Barva slupky: žlutá
- Barva dužiny: žlutá
- Obsah škrobu, %: 11,4-13,0%
- Tvar hlízy: zaoblené
- Struktura slupky: mírně drsný
Potato Kolobok je střednědobá vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí. Tato vlastnost vám umožňuje používat kořenovou zeleninu k vaření nejen doma, ale také v průmyslovém měřítku, což z ní činí nepostradatelnou při výrobě hranolků a suchých občerstvení. Vzhledem k nenáročnosti odrůdy získávají zemědělci stabilní a vysoce kvalitní plodinu v regionech s různými klimatickými podmínkami, včetně území rizikového hospodaření.
Popis odrůdy
Bramborový kolobok je výsledkem pečlivé práce ruských chovatelů. Zvláštní příspěvek do šlechtění odrůdy měli praktikující šlechtitelé Yashin I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov N.E., Shabanov A.E., Voroshilin V.F V roce 2005 byla odrůda oficiálně zaregistrována a vstoupila do maloobchodu. Mezisezónní okopanina byla získána kombinací KZ 1001 x 733-65 a doporučuje se jak pro soukromé pěstování, tak pro průmyslové pěstování. Odrůda patří k vysoce výnosným plodinám. Z pozemku o rozloze 1 hektar lze sklidit v průměru 125 až 227 centů úrody. Za příznivých klimatických podmínek může objem okopanin dosáhnout 260 centů.
výhody:
tvorba velkého množství plodů;
vysoké chuťové ukazatele;
vysoká obchodní kvalita;
univerzální účel;
vysoký obsah bílkovin a karotenu;
vysoká úroveň zachování kvality a přepravitelnosti;
vysoká imunitní odpověď na nejčastější choroby a škůdce;
nenáročnost na klimatické podmínky;
možnost použití v dietní stravě;
možnost sklizně mechanickými prostředky.
Nevýhody:
náročnost na napájení a krmení;
složitost čištění.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Výška bramborových keřů Kolobok je průměrná s mírně nakloněnými stonky středního typu. Mezilehlá listnatá hmota světle zeleného odstínu, středně velká s mírným zakřivením okrajů. Středně velká bílá květenství se shromažďují ve velké koruně.
Povrch kulovitých okopanin je rovný, bez hrbolků a prohlubní. Hrubý kožovitý obal je natřen nažloutlým odstínem. Jedna zdravá dospělá rostlina je schopna vytvořit 15 až 18 hlíz o hmotnosti 93 až 118 gramů. Malý počet ocelli se nachází ve středních a hlubokých vrstvách kůže. Masitá část kořenové zeleniny má světle žlutý nádech. Hmotnostní podíl škrobových látek nepřesahuje 13 %.
Účel a chuť hlíz
Mezisezónní vysoce výnosná plodina má vysoké chuťové a estetické vlastnosti, což umožňuje její použití nejen pro přípravu pokrmů domácí kuchyně, ale také pro průmyslovou výrobu přesnídávek, chipsů, cereálií a dalších polotovarů. Charakteristickými rysy odrůdy jsou absence tmavých skvrn na řezu, zachování tvaru a barvy při vaření, přítomnost příjemné a jemné vůně. Stravitelnost kořenové zeleniny při vaření, dušení a smažení je průměrná, je ideální pro přípravu polévek, zeleninových gulášů, salátů a bramborové kaše. Přítomnost velkého množství bílkovin a karotenu v produktu umožňuje jeho použití pro dietní výživu.
Zrání
Brambor Kolobok patří mezi plodiny střední sezóny, ve kterých doba zrání hlíz od okamžiku jejich výsadby je 90 dní.Během celého léta lze hlízy vykopávat, ale sklizeň musí být provedena začátkem září. Hlavním znakem zrání okopanin je sušení vrcholů.
Výtěžek
Vysoce výnosná plodina je schopna vytvořit až 25 tun okopanin na 1 hektarovém pozemku. Charakteristickým rysem odrůdy je stabilní výnos bez ohledu na klimatické podmínky a oblast růstu, jakož i v případě nedodržování střídání plodin a pěstování na jednom místě po několik let.
Pěstování a péče
Navzdory nenáročnosti brambor Kolobok při jejich pěstování doporučují praktičtí chovatelé dodržovat seznam pravidel, která vám umožní získat zdravé rostliny a vysoce kvalitní sklizeň. Výsadba semen by měla být provedena nejdříve v polovině května, v období, kdy se hliněná hrudka zahřeje na +10 stupňů. 2 týdny před výsevem musí být semeno položeno na teplé a dobře osvětlené místo, aby se získaly silné výhonky. Technika výsadby hlíz závisí pouze na osobních preferencích zemědělců, ale neměli bychom zapomínat, že při blízkém výskytu podzemní vody musí být postele vysoké. Standardní vzor výsadby je 60 cm x 35 cm. Růst rostlin můžete zlepšit přidáním malého množství dřevěného popela, hnoje a kompostu do každé jamky nebo 20 gramů speciálního komplexu minerálních hnojiv.
První kopání mladých rostlin musí být provedeno v okamžiku, kdy jejich výška dosáhne 25 cm. Opětovné vytvoření hliněného balvanu se provádí po 14-20 dnech. Během období tvorby vaječníků musí být oblast hojně zalévána, ale po opadnutí květenství může vlhkost kořenovým plodinám poškodit a vyvolat rozvoj plísně. Mulčování celé kořenové zóny pomůže zabránit vysychání půdy.
Neměli bychom zapomínat na obohacování půdy minerálními a organickými hnojivy, což bude mít pozitivní vliv na vývoj keřů. I přes vysokou odolnost plodiny vůči různým druhům chorob a škůdců chovatelé doporučují provádět preventivní ošetření zelených ploch chemickými a biologickými přípravky.
Sklizeň probíhá začátkem září. Několik dní před rytím je nutné posekat celou přízemní část rostliny, čímž se výrazně zlepší udržovací kvalita hlíz. Před uskladněním brambor je bezpodmínečně nutné vytřídit a zlikvidovat všechny zkažené, nahnilé a poškozené hlízy. Před uskladněním musí být plodina důkladně vysušena na dobře větraném místě.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Před rozhodnutím o výsadbě brambor Kolobok odborníci doporučují pečlivě prostudovat stupeň odolnosti odrůdy vůči následujícím nejčastějším chorobám:
viry - střední poškození;
viry Y - vysoká odolnost;
virus X - vysoká odolnost;
L viry - střední citlivost;
rakovina - vysoká odolnost;
háďátko zlaté - vysoká náchylnost;
pozdní plíseň listů - střední náchylnost;
pozdní plíseň hlíz - vysoká náchylnost;
strupovitost obecná – střední poškození;
černá strupovitost - střední náchylnost;
Alternaria - střední odolnost.
Rostliny jsou také náchylné na škůdce, jako jsou mšice, mandelinka bramborová a drátovec.
Navzdory vysoké imunitní odpovědi na většinu nemocí by nemělo být zanedbáváno preventivní ošetření zelených ploch. Ignorování tohoto doporučení může vést ke snížení obchodní kvality plodů nebo úhynu celé plodiny.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.