Brambory Granada

Brambory jsou oblíbenou a milovanou zeleninou po celém světě. Dá se použít do různých jídel, na internetu je popsáno 3 275 receptů s použitím brambor. Šlechtitelé vyvíjejí nové odrůdy zeleniny pro dobré výnosy. V Německu byla získána nová odrůda brambor Granada, která má jedinečné vlastnosti.

Po testování v Německu brambory Granada zaujaly ruské farmáře a letní obyvatele. Od roku 2017 se tato odrůda pěstuje i u nás. Nejprve se pěstoval v oblasti Povolží, poté se rozšířil do dalších oblastí.

Hlavní vlastnosti odrůdy:

• neobvykle vysoký výnos;

• doba zrání od 90 do 100 dnů;

• v keři od 10 do 14 hlíz;

• hmotnost hlíz je od 98 do 175 g;

• obsah škrobu od 15,7 do 18,7 %;

• nenáročný na složení půdy;

• odolný vůči tradičním chorobám;

• hlízy mají dobrou prezentaci.

Při výsadbě brambor by se neměly vysazovat malé kořeny, jinak dojde ke ztrátě odrůdových vlastností v budoucí sklizni.

Keře odrůdy Granada jsou kompaktní, polovzpřímené, pokryté hustým olistěním. Výška keře závisí na úrodnosti půdy. Na chudé půdě doroste o 30 cm, na úrodné půdě doroste do 1 metru. Kořenový systém je dobře vyvinutý.

Důležitou vlastností odrůdy je odolnost vůči nedostatku vody. Keře mohou přežít a zachovat sklizeň s krátkodobým deficitem vláhy.

Hlízy Granady se vyznačují krásným vzhledem. Mají téměř pravidelný oválný tvar se žlutým nádechem tenké kůry. Oči je málo, jejich hloubka je mělká. Na řezu je dužnina hustá, žluté barvy s krémovým nádechem. Brambory Granada si během vaření zachovávají svůj tvar.

Charakteristickým rysem hlíz je skutečnost, že po vyčištění neztmavnou.

Hlízy jsou skladovány po dlouhou dobu, udržitelnost se odhaduje na 94 %. Při správném skladování ve sklepě brambory neklíčí. Dobře snáší dlouhodobou přepravu, aniž by ztratila svou prezentaci.

Brambory Granada jsou všestranné. Dá se použít do různých jídel, smažených, pečených, šťouchaných, salátů. Hlízy chutnají dobře. Pokud chcete, můžete pít bramborovou šťávu. Chuť odrůdy Granada odborníci odhadují na 4,8 bodů z 5. Je třeba připomenout, že chuť vždy závisí na použitém hnojivu.

Odrůda Granada je z hlediska zrání středně raná. Od výsadby po sklizeň to trvá 90 až 100 dní. Během chladného léta a v severních oblastech dozrává 120. den.

Brambory Granada mají vysoký výnos. Záleží na regionu a bude se měnit například v lehké hlinitopísčité půdě seženete nejvíce brambor. V průměru dává odrůda Granada 6 kg / m2. m. Z hlediska výnosu se v současnosti jedná o nejproduktivnější odrůdu, jak je patrné z výsledků níže:

• Granada - 6 kg / m2 m;

• Sineglazka - 5 kg / m2. m;

• Kolobok - až 4,5 kg / m2. m;

• Laura - 3,5 kg / m2 m

Zvyšování výnosů usnadňuje pravidelné hnojení. Nedostatek vlhkosti snižuje výnos.

Přípravy na pěstování nové plodiny mohou začít ihned po sklizni. Pro další výsadbu je třeba vybrat největší hlízy bez známek onemocnění a poškození.

Asi 30 dní před výsadbou do země by měly být sadbové brambory umístěny do krabice vyrobené ze dřeva nebo plastu, posypané směsí zeminy a rašeliny.Zakryjte fólií, dejte na světlé místo, kde bude teplota vzduchu alespoň 12 stupňů. Po 2-3 týdnech hlízy vyraší. Pokud na kořenech již byly klíčky, měly by být odstraněny slabé, tenké, poškozené a silné by měly být ponechány.

V závislosti na klimatu musíte zvolit způsob výsadby. V suchém, horkém podnebí s úrodnou půdou musíte kopat díry nebo dělat brázdy. Hlízy se vysazují do hloubky 10 až 12 cm.V oblastech s mírným klimatem, těžkou hlinitou půdou pro brambory, je lepší vytvářet hřebeny, aby se keře zvýšily. Hlízy by měly být vysazeny do hloubky maximálně 5 cm, vzdálenost mezi keři by měla být 30 cm, vzdálenost mezi řádky by měla být alespoň 70 cm, takže všechny rostliny dostanou dostatek vzduchu a světla.

Brambory můžete zasadit, když se půda zahřeje na 8-10 stupňů. Současně se na záhony aplikuje hnojivo, například dřevěný popel. Aby se zabránilo šíření plevele, aby se udržela vlhkost v zemi, může být půda v uličkách mulčována.

Hilling je důležitým krokem v péči o brambory. Umožňuje výrazně zvýšit výnos, protože stimuluje tvorbu bočních výhonků. Na nich se následně tvoří hlízy. Při správném hillingu jsou kořeny plevele odstraněny, výměna vzduchu v kořenech brambor se zlepšuje, keř je vyrovnán, nerozpadá se.

Brambory Granada je nutné zalévat pouze několikrát:

• když se objeví první výhonky;

• po položení pupenů;

• brzy po odkvětu.

Všechny termíny jsou kalkulovány specialisty. Zesílené zavlažování způsobuje poškození kořenového systému houbami. Při pěstování brambor v jižních oblastech není třeba zvyšovat množství zálivky, Granada snáší sucho. Dostatek vody v období růstu okopanin způsobí, že hlízy budou vodnaté.

Nezapomeňte zvážit načasování oplodnění. Na podzim lze do země zavést humus. Na jaře lze plochu, kde se sázejí brambory, přihnojit hnojem. Po objevení prvních výhonků je vhodné krmit kuřecím trusem a schoulit se. Pro krmení připravte roztok trusu (1 díl) a vody (15 dílů). Trvejte 1 den, napojena: spotřeba na 1 keř - 1 litr hnojiva.

Pro brambory jsou nebezpeční Colorado brouci a drátovci. Je nutné sbírat brouky, případně ošetřovat rostliny speciálními přípravky. Pro boj s larvami drátovců je nutné na podzim a na jaře vykopat půdu, odstranit plevel. Škodlivý hmyz žije v trávě plevele.

U odrůdy Granada existuje riziko získání Alternaria. Při infekci je postižena celá rostlina. Aby se zabránilo šíření této choroby, musí být hlízy semen před výsadbou postříkány speciálním prostředkem "Agat-25", "Planriz". Bez prevence nemoc zničí celou úrodu.

Po sklizni se kořeny vytřídí. Semenný materiál se pokládá samostatně. Pro lepší skladování můžete hlízy postříkat roztokem síranu měďnatého. Na 10 litrů vody potřebujete 2 g látky. Hlízy byste měli pravidelně kontrolovat, odstraňovat zkažené, abyste zachránili zbytek úrody.

Mladá odrůda Granada si u nás rychle získala oblibu, protože má mnoho pozitivních vlastností. Má dobrý výnos, odrůda je vhodná pro pěstování doma i v průmyslovém měřítku zemědělci. Spotřebitelé jsou spokojeni s jeho vzhledem i chutí. Brambory se dobře hodí k ostatním surovinám v různých pokrmech, dobře se pečou, vaří, smaží. Dá se dlouho skladovat a při splnění podmínek neklíčí.