Bramborová galaxie

Při výběru typu výsadby brambor se doporučuje věnovat pozornost nejen ukazatelům výnosu, ale také vzít v úvahu schopnost rychle se přizpůsobit klimatickým charakteristikám a odolávat virům. To jsou vlastnosti brambor Galaktika se středně raným obdobím zrání.

Galaxy je nová odrůda stolních brambor vyvinutá irskými chovateli. Hlavním úkolem vědců bylo vytvořit odrůdu s vynikající chutí a zvýšenou trvanlivostí. Následující druhy jsou považovány za rodičovské formy odrůdy: Picasso a Torridon. V Ruské federaci se brambory pěstují ve středním pruhu, na jihu, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.

Irský brambor je středně velký keř, který dorůstá do výšky 50-80 cm, někdy až 100 cm.Pro keř jsou charakteristické mohutné ztluštělé stonky s výrazným žebrováním, které nejsou náchylné k poléhání a lámání. Zahuštění keřů s velkými tmavě zelenými listy je mírné. V období květu se na keřích objevují fialové květy se žlutým jádrem.

Na jednom keři roste 12-14 hlíz. Tvar brambory je správný - protáhlý oválný nebo oválný s hladkým povrchem, posetý mnoha malými očky. Průměrná hmotnost zeleniny je 90-100 gramů. Slupka zeleniny je středně pevná. Charakteristickým rysem odrůdy je neobvyklá a krásná barva - sněhově bílý kryt je zředěn červeno-růžovými skvrnami.

Odrůda má dlouhou trvanlivost - při správném teplotním režimu lze brambory skladovat 70-80 dní. Je důležité si uvědomit, že brambory při skladování ve vlhkém prostředí rychle klíčí. Sklizená plodina se navíc snadno přepravuje na velké vzdálenosti bez ztráty prodejnosti.

Brambory mají dobrou, vyváženou chuť. Sněhově bílá dužnina má hustou, moučkovitou, olejovitou strukturu bez vodnatosti. Při tepelné úpravě nejsou brambory náchylné ke ztmavnutí. Brambory se při vaření mírně drolí a získávají nažloutlý odstín. Bramborová dužina obsahuje asi 18% škrobu a také mnoho užitečných složek.

Stolní brambory Galaktika jsou široce používány při vaření - jsou vařené, dušené, smažené, pečené. Bramborová kaše je z této odrůdy obzvláště chutná.

Brambory Galaxie, středně rané zrání. Od výsadby po sklizeň to trvá až 100 dní. Masivní sazenice se objevují několik týdnů po výsadbě. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním. Brambory můžete začít rýt, abyste ocenili jejich chuť koncem července a masivní sklizeň nastává v srpnu.

Výhodou této odrůdy jsou vysoké výnosy, protože Galaxy se těší vynikajícími výnosy i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Z 1 hektaru osázeného Galaxií můžete sklidit 250-300 centů chutných brambor. Na sto metrech čtverečních zraje 70-90 kg.

Termíny výsadby závisí na klimatu regionu - v jižní části se vysazují v polovině dubna, na Sibiři a Altaji - po 10. květnu a v mírných zeměpisných šířkách - začátkem května. Sadební materiál musí být bez kontaminace a musí mít velikost slepičího vejce. Brambory se sázejí podle schématu 30x60 cm, pro výsadbu je třeba stabilizovat teplotní režim (10-12 stupňů Celsia) a také se vyvarovat zpětných jarních mrazů. Nejlepším místem pro výsadbu by byla oblast, kde dříve rostla dýně, okurka nebo zelí.

Během pěstování se doporučuje poskytnout kultuře základní zemědělské techniky: hnojení, odplevelení uliček, pravidelné kopání (2-3krát za sezónu), pravidelné zavlažování, protože odrůda miluje vlhkou půdu (bez stagnace), stejně jako preventivní ošetření, která zabraňují tvorbě plísní a invazi hmyzu ...

Brambory rostou pohodlně ve výživných, prodyšných, kyprých, vlhkých půdách s neutrálním indexem kyselosti. Ideální je lehká hlína, sypká písčitá hlína a kombinované půdy. Kultura nemá ráda bažiny a stagnaci vlhkosti, proto musí být tok podzemní vody hluboký.

Místo pro výsadbu brambor je vybráno ploché, loupané, kde je hodně slunce a světla. Kultura špatně vnímá pravidelné zastínění. Je také důležité poskytnout rostlinám ochranu před průvanem a nárazovým větrem.

Galaxie má vysokou imunitu, díky které brambor odolává rakovině, háďátku zlatému, plísni hlíz a listů, strupovitosti. Brambory jsou méně odolné vůči černé kýtě. Ze škůdců je nebezpečný drátovec a mandelinka bramborová. Mechanická kultivace půdy a postřik pomůže zbavit se hmyzu.