- Autoři: lidový výběr
- Objevil se při přejezdu: Sineglazka x Chrpa
- Synonyma jmen: Litina
- Jmenování: stolní, na výrobu pyré
- Hmotnost hlíz, g: 100-130
- Barva slupky: modrofialová
- Barva dužiny: bílá nebo krémová
- Obsah škrobu, %: 13-17%
- Půda: preferuje světlo, ale dobře roste na hlinitých půdách
- Zachování kvality: vynikající
Zahradníci, kteří pěstují různé druhy plodin, nemají vždy čas věnovat se každé z nich. K péči si proto vybírají ty nejméně náladové rostliny. Co se týče brambor, Chugunka se stala právě takovou nenáročnou odrůdou. Jeho druhé jméno je Chugunok.
Historie chovu
Chugunka je rostlina lidového výběru. Není zapsán ve státním rejstříku, proto není čas stažení ani autor stále neznámý. Podle předpokladů šlechtitelů sloužily Sineglazka a Vasilek jako rodičovské odrůdy pro Chugunku.
Popis odrůdy
Letní obyvatelé znají Chugunku již několik let. Brambor dostal svůj název podle tmavé barvy hlíz. Kultura je optimální pro pěstování začínajícími letními obyvateli díky následujícím vlastnostem:
velmi rané zrání;
dobrý vkus;
nenáročná péče;
schopnost růst v různých půdách;
odolnost vůči suchu;
imunita vůči různým onemocněním;
krásný vzhled hlíz, neobvyklá barva.
Je zklamáním, že Chugunka je málo výnosná odrůda, kromě toho rychle degeneruje, je nutné sledovat obnovu semene. Další nevýhodou je náchylnost k plísni.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keře Chugunky jsou poměrně vysoké - až metr, ale na chudých pozemcích rostou pouze o 50 centimetrů. Rostliny jsou vzpřímené, silné, kořeny jsou velmi dobře vyvinuté. Lodyhy jsou silně olistěné, tmavě zelené plotny se zvlněným okrajem a výraznou žilnatinou. Květní koruny jsou velké, ale kompaktní. Květiny v nich shromážděné mají jemný fialový odstín, střed je namalován v jasně žluté barvě.
Pod keřem dozrává 6 až 11 okopanin. Modrofialové plody jsou všechny hladké, krásné, mají atraktivní lesklý odstín, ve vzácných případech jsou pokryty světlými tečkami. Oči je velmi málo, ale jejich barva je velmi jasná, tmavě modrá. Hmotnost brambor - 100-130 gramů. Dužnina je bílá nebo krémová a vypadá velmi kontrastně se slupkou. Poměrně často je na dřeni viditelný fialový prstenec. To je vlastnost odrůdy, nikoli choroba.
Účel a chuť hlíz
Litina obsahuje od 13 do 17 % škrobu, takže se poměrně dobře vyvařuje. Nejčastěji se brambory používají na bramborovou kaši a ukázalo se, že jsou vzdušné, jemné, atraktivně lehké. A obecně jsou letní obyvatelé spokojeni s chutí brambor a označují ji za vynikající, bohatou. Bonusem navíc je absence tmavnutí dužniny. Navíc je tato odrůda jednou z nejzdravějších.
Zrání
Litina plně zraje za 70-75 dní. Sklizená plodina má vynikající udržovací kvalitu, dosahující 95 %. Navzdory skutečnosti, že brambory patří do rané skupiny, za správných podmínek budou ležet až do jara.
Výtěžek
Množství dané plodiny je jednou z nevýhod této odrůdy brambor. Na chudých půdách se na hektar sklidí v průměru jen 100 centů. Na úrodné půdě lze výnos zdvojnásobit.
Rostoucí regiony
Litinový hrnec normálně poroste pouze v oblastech s mírným klimatem. Dobře zakořeňuje v jižních zónách. Ale pro zahradníky severních zemí se takové brambory kategoricky nedoporučují.
Pěstování a péče
S přípravou na pěstování Chugunky je nutné začít měsíc předem.Hlízy musí být ošetřeny před setím a musí být vyklíčeny v době výsadby. Schéma výsadby pro kořenové plodiny - 30x60 centimetrů. Optimální je přistát začátkem května.
Brambory vyžadují minimální péči. Prakticky není nutné jej zalévat. Pokud jsou týdenní srážky, stačí to k rozvoji. V případě suchého léta se provádějí tři zálivky: 14 dní po výsadbě, s výskytem květů a po jejich pádu. Ale pokud je sezóna naopak s neustálými srážkami, bude muset být dřevěný popel položen na zem. Jinak se houba rychle vyvine.
Litina vděčně reaguje na potašové hnojení. Obecně ale platí, že tuto odrůdu lze hnojit pouze jednou za sezónu. Vybírají si minerální komplex nebo organickou hmotu. Pokud se odebírá organická hmota, pak je to nejčastěji divizna.
Jednou za 7-10 dní se půda kontroluje na přítomnost plevelů. A také brambory milují volnost, takže několikrát během sezóny bude muset být půda uvolněna. Hilling postup se provádí dvakrát, je to nutné, aby plody nebyly nasyceny solaninem ze slunečních paprsků a nezhořkly.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních činností tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a podnebí. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování, kompetentně připravit půdu.
Požadavky na půdu
Litina je maximálně pohodlná na lehké půdě, ale hodí se pro ni i mnoho jiných druhů půd, včetně hlíny. Bažinatá mokrá půda bude zcela zakázána. Aby brambory během růstu nevyžadovaly další krmení, organická hmota se zavádí do půdy na podzim a minerální kompozice na jaře.
Požadované klimatické podmínky
Brambory Brambory by měly být sázeny na osvětlených místech. Stín je nepřijatelný, stejně jako studený vítr. Rostliny se výborně vyrovnávají se suchem, nemají rády dostatek vody. Teplo snášejí bez problémů, ale nesnášejí chlad.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahradníků zasadilo na jejich místo. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, takže je důležité včas identifikovat problém a odstranit jej.