- Autoři: domácí výběr
- Rok schválení: 1943
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro konzervování
- Listová růžice: napůl zvednutý
- Velikost listu: malý
- Barva listů: šedozelená
- Povrch plechu: hladký
- Vnitřní pahýl: krátká až středně dlouhá
- Váha (kg: 1,6-3,3
- Chuťové vlastnosti: vynikající
Golden hektar 1432 je klasická odrůda zelí. V roce 1943 byla zařazena do Státního registru odrůd.
Popis odrůdy
Zlatý hektar z roku 1432 je raně zralé, plodné zelí. Odrůda vyniká mimo jiné nenáročností, kompaktní krásnou růžicí, produktivitou a raným, přátelským návratem hlávek zelí. Zvláštností je, že dužnina je dostatečně hustá na rané zelí, takže na stůl dostanete ranou zeleninu a ty nejhustší hlávky zelí si necháte na zimu.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Zásuvka je sestavená, středně velká, středně vyvýšená. Listy jsou vůči zemi v úhlu 45 stupňů, řapíky se nevytahují. Listy jsou malé, ale vypadají velké. Jsou šedozelené barvy, se světlým voskovým povlakem a výraznou sítí žilek, hladké. Podél okraje jsou malé vlny.
Hlávky zelí jsou kulaté, malé nebo střední, váží 1,6-3,3 kg, ale častěji se hmotnost plodů pohybuje v rozmezí 1,5-2,5 kg. Hustota hlávek zelí je průměrná. Dužnina je bílá. Pahýl uvnitř je buď střední nebo krátký. Oficiálně je uchování kvality do 1 měsíce, ale v praxi může být tato doba delší.
Účel a chuť
Chuť je dobrá. Zelí se konzumuje především čerstvé, používá se na první a druhý chod, saláty, náplně. Je vhodný i pro moření a moření. Používá se v lidovém léčitelství, ke zmírnění otoků, připravte zelí šťávu.
Termíny zrání
Odrůda je středně raná, hlávky zelí se sbírají 102-110 dní po vzejití hromadných výhonů. Sklizeno v červenci až srpnu.
Výtěžek
Výnos je vynikající, v průměru se z 1 hektaru získá 500-850 centů tržních plodů. Od 1 m2 m odstranit 5-8 kg, nebo 3-4 hlávky zelí. Procento prodejných produktů je vysoké – 90–99 %.
Rostoucí regiony
Zelí se oficiálně doporučuje k pěstování ve všech regionech Ruské federace, kromě těch nejjižnějších. V jiných oblastech, včetně severozápadní, východní a západní Sibiře, Dálného východu, se odrůda cítí dobře a vykazuje vynikající výsledky.
Pěstování a péče
Nejdůležitějším krokem je pěstování sazenic. V tomto období jsou rostliny ještě celkem šetrné a citlivěji vnímají nedostatky péče. V budoucnu je zlaté hektarové zelí zcela nenáročné a odpustí i vážné nedostatky.
Semena se nakládají, uchovávají v Epinově roztoku a vysévají na začátku března, nejlépe do samostatných nádob. Pokud je skleník, výsev lze provést v dubnu. Půda pro výsadbu musí být prolita manganistanem draselným nebo "Fitosporinem". Nejlepší půdní směs je vyrobena ze stejných dílů drnové půdy a humusu.
Ihned po zasetí semen je půda důkladně napojena, pokryta fólií a pravidelně větrána. Jakmile se objeví klíčky, je velmi vhodné umístit sazenice na chladné místo. Teploty nad + 20 ° С vedou k přerůstání sazenic. Stromky se natahují, stávají se slabými, křehkými a častěji onemocní.
Rostliny se přesazují do otevřené půdy na začátku nebo v polovině května. Zlaté hektarové zelí dobře snáší krátkodobé mrazíky.
Odrůda je odolná proti praskání a teplotním změnám, ale jako každé zelí preferuje rovnoměrnou vlhkost. Zálivka se liší v závislosti na počasí. V suchých obdobích zalévejte alespoň 2x týdně.
Jsou krmeni dle libosti. Obvykle se 2-3 dodatečné krmení provádí zředěným diviznem. Zelí nevyžaduje povinné krmení, ale dobře na ně reaguje.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Požadavky na půdu
Nejlepší půda pro zelí je kyprá, výživná a neutrální. Kyselé oblasti je lepší vyloučit hned - na takových plodinách je často nemocný kýlem, hůře přijímá živiny z půdy. Nebo se kyselé půdy vykopávají křídou, hašeným vápnem, dolomitovou moukou nebo popelem. Do zelí je nejlepší dolomitová mouka, obsahuje hodně vápníku, který je zodpovědný za chuť a strukturu hlávek.
Nutriční hodnotu půdy zvýšíme přidáním shnilého hnoje nebo kompostu na 1 metr čtvereční při podzimním rytí. m. Je užitečné oplodnit půdu popelem: na podzim přidejte do každého čtverce. m 1 sklenice prosetého dřevěného popela. Močovina by se měla na jaře aplikovat jen na velmi chudé půdy, zelí má tendenci hromadit dusičnany, proto je lepší se nenechat unést dusíkatými hnojivy.
Pro výsadbu je vybráno místo, kde jiné brukvovité rostliny (ředkvičky, hořčice, řeřicha, ředkvičky, vodnice) v posledních 2-3 letech nerostly. Nejlepší předchůdci: brambory, mrkev, okurky, cuketa, fazole, cibule.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je nenáročná a není náchylná k chorobám. Má dobrou imunitu, díky brzkému zpětnému rázu nemá čas trpět škůdci. V malé zeleninové zahradě zlatohektarové zelí téměř neonemocní. Pro prevenci dodržují zemědělské techniky, vyhýbají se zaplavení vodou v chladném a vlhkém létě. Aby se zabránilo poškození rostlin padlím, půda se rozlije roztokem "Fitosporin", sazenice se před výsadbou do země postříkají kapalinou Bordeaux 1%.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
Přehled recenzí
Recenze jsou rozporuplné. Některým zahradníkům se tato odrůda velmi hodí.Sazenice rostou rychle, neonemocní, dobře zakořeňují. Hlávky zelí jsou silné, malé, vhodné na zpracování a skladování. Navzdory skutečnosti, že zelí je rané a nemělo by být dobře skladováno, zahradníci mluví o jeho dobré skladovací kvalitě. Hlávky zelí jsou skvělé v lednici, na balkoně nebo lodžii.
Ostatní zahradníci také zaznamenali nevýhody. Odrůda má tendenci rychle přerůstat. Pokud se úroda nesklidí včas, hlávky zelí začnou praskat. Chuť je kyselá a samotná hlávka zelí není dostatečně křehká. Zároveň i kritici zaznamenali výhody: zelí je tak rané, že housenky bělošky nemají čas ho poškodit, hlávky zelí seženete v červenci na saláty, relativně dobře leží a vypadá skvěle. kysané zelí – a toho není schopna každá raně dozrávající odrůda.