- Autoři: Lukjaněnko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Rok schválení: 2009
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování
- Listová růžice: horizontální
- Velikost listu: malý
- Barva listů: světle zelená
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Vnější pahýl: krátký
- Vnitřní pahýl: krátký
- Váha (kg: 1,3-1,5
Cabbage Explosion je relativně nedávný, ale mimořádně úspěšný vývoj domácích chovatelů, který rychle získal uznání mezi letními obyvateli a farmáři. Vyznačuje se nízkým procentem nekomerčních produktů, raným zráním, krátkými stonky, s kulatými krásnými hlávkami zelí. Dozrává přátelsky a vyznačuje se vysokým obsahem cenných složek. To jsou jen některé z argumentů ve prospěch jejího pěstování.
Popis odrůdy
Exploze - bílé zelí, semena převážně slavného ruského původce. Jejími autory jsou - Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v oblasti Západní Sibiře a Volgo-Vyatka. To bylo schváleno k použití v roce 2009. Jedná se o progresivní vývoj ruských chovatelů, zařazených do státního rejstříku relativně nedávno, ale již žádaný a uznávaný zahradníky a zemědělci.
Zahradníci mají rádi:
úhledná, kulovitá vidlička, malá hlávka zelí, která není náchylná k praskání;
jemné středně velké listy s úžasnou chutí;
bohatý soubor vitamínů, mikro- a makroprvků;
dobrý výnos, vhodný pro všechny kulinářské speciality.
Brzy zrající hybrid se vysazuje brzy, tvorba hlávky zelí závisí na klimatických podmínkách a správné zemědělské technologii. Nejdelší doba zrání není delší než 3 měsíce. Je třeba poznamenat, že hybrid je schopen růst v různých klimatických oblastech, včetně severních.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Po výsadbě sadbou nebo nesazenicí metodou se na záhonech objevují vodorovné růžice umístěné na krátkém stonku. Postupem času se z výsadby začíná tvořit vidlice, která se vyskytuje téměř současně a vyznačuje se přátelskostí.
Již v polovině nebo na konci července můžete získat úhledné kalibrované hlávky zelí o průměrné hmotnosti 1,3 až jeden a půl kilogramu ve tvaru koule nebo mírně zploštělé, pokryté bledým květem, ale krásně jemně zelené barva. Vidlice jsou dobře vyvinuté, vícelisté, nejsou rozcuchané. Horní list pevně přilne k hlavnímu povrchu. Takové zelí se skladuje po dlouhou dobu, aniž by ztratilo chuť nebo prezentovatelnost. Je považována za jednu z nejlepších raných odrůd, pokud jde o její schopnost přepravovat na dlouhé vzdálenosti.
Účel a chuť
Jako každá raná zralá odrůda je takové zelí nevhodné pro konzervování, sklizeň na zimu, ale má vynikající chuť a bohatou sadu vitamínů a minerálů. To znamená, že zátěž může být skvělým způsobem, jak rychle překonat nedostatek vitamínů způsobený chladným obdobím a nedostatkem čerstvé zeleniny a bylinek.
Jemná, ale charakteristická chuť, nasládle kořenitá, určuje široké možnosti použití zelí:
dobré v červeném boršči, s mladou zeleninou a bylinkami;
ideální na zelí a smažení;
ideální do každého salátu – jako monozelenina i ve velkolepé kombinaci s kořenovou zeleninou a lilekem;
lze použít při přípravě mírně kyselých pochutin bez použití octa a chemikálií.
Správně uvařené zelí Explosion je nesrovnatelné.
V řezu je hlávkové zelí oslnivě bílé, při vaření se nerozvaří a nerozpadne se na vlákna, lze jej stejně úspěšně konzumovat čerstvé, používá se k prvnímu i druhému chodu. Tato odrůda se dobře hodí k pečivu.
Termíny zrání
Jsou variabilní a závisí nejen na oblasti pěstování, ale také na vlastnostech konkrétního léta, časného nebo pozdního a chladného jara. Průměrná doba, na kterou se tvoří plnohodnotný surebet, se nazývá 85-90 dní. Odrůda je charakterizována jako raná nebo ultra raná. Přesná data závisí na výsadbě v půdě nebo ve skleníku: v prvním případě k tomu dochází na začátku dubna, ve druhém na začátku prvního jarního měsíce. Zbývá přidat k přesné době výsadby od 80 do 90 dnů.
Výtěžek
Čísla se nazývají různě, od 4,5 do 6 kg na čtvereční. m. Nejvyšší výnos při pěstování v průmyslovém měřítku byl v regionu Tyumen - 497 c / ha. Fóra pro zahradníky naznačují, že použití správné zemědělské techniky může zvýšit počet získaných kilogramů až na 6,5-8 na m2.
Pěstování a péče
V pěstování zelí je Explosion mimořádně úspěšný. Schéma výsadby této odrůdy je 40x60 cm.Odrůda je slabě náchylná k běžným chorobám. Listy nahoře nevysychají ani se nemačkají, nepraskají z přebytečné přirozené vlhkosti.
Po poskytnutí světlomilné rostliny s dostatečným osvětlením, po vytvrzení sazenic před výsadbou a čekání na optimální přírodní podmínky pro ni se můžete omezit na včasné pravidelné zavlažování, hnojení a uvolňování, abyste své farmě poskytli slušné ukazatele výnosu. Hybrid je poměrně odolný vůči běžným chorobám, ale pokud se najdou, bude se muset vypořádat se škůdci.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.