- Synonyma jmen: Tobia
- Rok schválení: 2007
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci, pro všechny druhy zpracování
- Listová růžice: zvednutý
- Velikost listu: střední velikost
- Barva listů: šedozelená
- Povrch plechu: bublinkový
- Vnější pahýl: krátký
- Vnitřní pahýl: střední délka
- Váha (kg: 1,8-3,0
Chcete-li si vybrat ideální odrůdu pro sebe, musíte znát nejen stručné charakteristiky, ale také úplné údaje o tom, jak ji správně pěstovat. Bílé zelí Tobia se pěstuje v jakékoli oblasti Ruska. Kultura je nenáročná na péči, takže je vhodná jak pro začínající zahradníky, tak pro ty, kteří již vyzkoušeli pěstování zelí.
Historie chovu
Tobia zelí je vývoj holandských chovatelů. Mezinárodní název odrůdy je Tobia. Hybrid se objevil v roce 2005. Na území Ruska byl přivezen v roce 2006 a v roce 2007 byl schválen k použití a zapsán do státního rejstříku.
Popis odrůdy
Plodina je určena pro venkovní pěstování. Hlavním rysem odrůdy je, že ji šlechtitelé vyšlechtili speciálně pro hromadnou produkci. Zelí má proto speciální tvar a uspořádání listů, aby bylo možné jej sbírat nejen ručně, ale i strojově.
Mezi další pozitivní aspekty je třeba poznamenat, že hlávky zelí nepraskají, a to ani ty nejpřezrálé hlávky.
Plodina má dobré ukazatele přepravitelnosti i výnosu.
Hybrid Tobia má stabilní imunitu vůči houbovým chorobám.
Mezi nevýhody patří skutečnost, že odrůda má krátkou trvanlivost v čerstvém stavu. To je přibližně 3-4 měsíce.
Při zavlažování je třeba dodržet intenzitu, protože některé listy jsou příliš blízko půdy. Nadměrné zalévání může způsobit onemocnění nebo hnilobu listů.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Zásuvka je vyvýšená, pouzdro je kompaktní. Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy. Na povrchu listu je voskový povlak a mírné puchýře. Žíly na talíři jsou malé, nejsou hrubé, sotva znatelné. Okraje jsou mírně zvlněné. Vnější pahýl je krátký.
Hlava zelí je zaoblená, váží 1,8-3 kg. Venku je barva zelená, v kontextu - bělavá. Hustota je 4,1 bodu. Vnitřní pahýl střední délky.
Účel a chuť
Je zde příjemná nasládlá chuť bez výrazné hořkosti. Kromě potřebných stopových prvků obsahuje šťáva řadu tělu prospěšných vitamínů.
Zelí má univerzální účel, proto je vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu různých pokrmů, polévek a salátů. A také zeleninu lze fermentovat, dusit, mrazit a konzervovat.
Termíny zrání
Tobia zelí patří mezi plodiny střední sezóny. Doba od klíčení do technické zralosti je 80-85 dní. Sklizeň probíhá v srpnu až září.
Výtěžek
Vzhledem k tomu, že odrůda byla vyšlechtěna pro hromadnou produkci, její výnos je poměrně vysoký. V průměru z 1 hektaru si můžete pronajmout od 322 do 760 centů. V měřítku jednoho místa se z 1 m2 odebere 5 až 10 kg.
Rostoucí regiony
Podle původců jsou nejlepší regiony pro pěstování plodin:
Centrální;
Volgo-Vjatskij;
západní Sibiř;
Ural;
východní Sibiř;
Severozápadní;
Střední Volha.
Pěstování a péče
Zelí se pěstuje v sazenicích. K tomu je nutné připravit kontejnery a pozemky. Nejlepší je zvolit volnou půdu. Ideální je Store primer. Samosběr půdy je také přijatelný, ale pod podmínkou, že se do ní přidá humus, rašelina a písek.
Krabice musí být připraveny nízké, jejich hloubka by měla být alespoň 6 cm. Zeminu lze ošetřit roztokem manganu nebo kalcinovat v peci.
Půda se sklízí 2 týdny před setím.
Semeno potřebuje správné zpracování. Nejprve se sbírají semena. Může se jednat o ruční metodu, kdy se vybírají pouze velká semínka, nebo ponoření do vody (prázdná semínka zůstávají na povrchu).
Poté probíhá proces kalení. Všechna semínka se zabalí do gázového sáčku a ponoří na 15-20 minut do horké vody. Poté se sáček ponoří do studené vody.
Poté, co semena uschnou, musí být zpracována. Osivo musí být ponořeno do roztoku manganu.
Obvykle se zelí Tobia pěstuje bez sběru. Stačí použít malé rašelinové květináče. Tato metoda je bezpečná a kořenový systém sazenic není zraněn.
Semena se prohloubí o 1 cm.A pokud se pěstují v krabici na sazenice, pak je krok mezi otvory 3 cm.
Kulturu je nutné transplantovat na trvalé místo ve věku 35-40 dnů. V tuto chvíli by se mělo vytvořit 5-7 silných pravých listů.
Místo pro zelí by mělo být dobře osvětleno sluncem, protože krátké denní světlo může nepříznivě ovlivnit sklizeň.
Místo je připraveno předem, díry se tvoří ihned po vykopání země. Vzor výsadby je 60x60 cm.Je nutné zahloubit do země až do prvního pravého listu.
Zvláštnost zemědělské techniky bude následující:
správný režim zavlažování (1-2krát týdně);
vrchní oblékání (3krát za sezónu);
kypření půdy a odstraňování plevele;
preventivní postřik půdy a keřů.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.