Zelí Sláva 1305

Odrůda bílého zelí Slava 1305 je jednou z nejstarších a nejoblíbenějších mezi letními obyvateli Ruska. Vyrábí silné, krásné vidličky s příjemnou chutí a úspěšně se pěstuje ve většině klimatických pásem. Odrůda je ceněna pro svou nenáročnost, dobrou klíčivost, bohaté sklizně, pěstované na osobních pozemcích a na farmách.

Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 1940. Výběr provedli odborníci Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny“. Odrůdu získala E.M. Popova na výběrové experimentální stanici Gribovskaya. Ke šlechtění byly použity nejlepší zahraniční odrůdy bílého zelí.

Víceúčelová odrůda určená pro venkovní pěstování. Liší se dobrou přepravitelností, ale není vhodný pro dlouhodobé skladování. Hlávky zelí neztrácejí své vlastnosti až po 60 dnech. Podestýlka je odolná proti praskání vidliček, není náchylná k intenzivnímu kvetení. Na povrchu je lehký voskový povlak. Zelí je odolné vůči nedostatku vlhkosti a lze jej pěstovat v suchých oblastech.

Slava 1305 tvoří vyvýšenou růžici listů o průměru 67–103 cm se středně velkými plotnami. Vnější pahýl tohoto zelí je krátký, vnitřní je středně dlouhý. Listy jsou zaoblené, jemně vrásčité, se slabě vyjádřenou žilnatinou, se silně zvlněným okrajem. Malováno v zelených a šedých odstínech.

Hlávky zelí jsou kulatého plochého nebo kulatého tvaru o hmotnosti 3-5 kg. Velikosti se pohybují od středních po velké, zvenku je vidlička zvenčí bledě zelená, zevnitř bílá. Hlávka zelí má průměrnou hustotu.

Slava 1305 je odrůda určená k nakládání a konzumaci v čerstvém stavu. Má příjemnou chuť bez zbytečné hořkosti, která je vysoce hodnocena. Hlávka zelí se šťavnatou texturou, ideální do salátů a nakládání.

Odrůda je střední sezóna, sklizeň se sklízí v září. Od klíčení do fáze technické zralosti uplyne 100–130 dní. Zrání je vcelku přátelské, ne roztahané.

Při průmyslovém pěstování dosahuje sklizeň 90 t/ha. Odrůda je klasifikována jako vysoce výnosná. Na letní chatě můžete získat až 12 kg zelí z 1 m 2.

Odrůda je zónována pro výsadbu ve většině regionů Ruska. Úspěšně se pěstuje na Uralu a Sibiři, na severozápadě, v centrálních a černozemských oblastech. Na severním Kavkaze, na území Krasnodar nebo Stavropol je možné setí přímo do země.

Hlavním způsobem pěstování této odrůdy zelí je sazenice. Semena se vysévají 1. až 10. dubna a do otevřené půdy se přenášejí 15. až 25. května. Optimální uspořádání rostlin na zahradním záhonu je 60 × 40 cm.Semena jsou předem připravená, namočená v humátu draselném a ztužená v lednici. Je lepší zasadit sazenice do jednotlivých nádob okamžitě, protože kořenový systém rostliny tento postup dobře netoleruje.

Sazenice zelí potřebují pro normální vývoj chlad a dostatek světla. Před vzejitím se půda postříká rozprašovačem a poté se zalévá podél okraje květináče nebo nádoby v intervalech 5-6 dnů. Před výsadbou na trvalé místo, s výskytem 5-6 listů, jsou rostliny otužovány a postupně si je zvykají na změnu teploty.

Zalévání rostlin ve fázi tvorby hlávek by mělo být pravidelné, s intervalem asi 7-10 dnů. V extrémním horku použijte hadici s postřikovačem. Ve zbytku času postačí konev. Na 1 m 2 se spotřebují asi 2 kbelíky vody. Zelí Slava 1305 se od začátku září nezalévá.

Obvaz se aplikuje třikrát za sezónu, ihned po výsadbě sazenic se podává roztok mulleinu ve slabé koncentraci 2 litry na rostlinu. Poté se hnojiva aplikují již ve fázi tvorby hlávek zelí dvakrát s intervalem 14 dnů. Složení je zpestřeno přidáním dřevěného popela do kejdy. Tato odrůda dobře reaguje na bylinné nálevy a jodizaci.

Glory 1305 dobře roste na nečernozemních půdách, špatně nasycených humusem. Nepotřebuje hojné hnojení. Ale půda je vhodnější volná, s přídavkem písku a dřevěného popela. Optimální kyselost je neutrální.

Rostlina je mrazuvzdorná, dobře se přizpůsobuje obtížným klimatickým podmínkám. Přenáší opakující se mrazy. Potřebuje hodně slunce.

Obecná ochrana proti chorobám a škůdcům v odrůdě je poměrně vysoká. Liší se však náchylností k poškození kýlu - onemocnění kořenového systému u brukvovitých plodin. Také Slava 1305 je náchylná k vadnutí fuzárií, cévní bakterióze. Zahradní rostliny vyžadují mnohem více pozornosti než jiné odrůdy zelí.

Již více než 80 let pěstují amatérští zelináři na svých zahrádkách zelí Slava 1305. Odrůda vděčí za takovou oblibu své výjimečné chuti a všestrannosti. Bývá nazýváno královnou kysaného zelí, protože právě v této formě zpracování se projevují nejlepší vlastnosti tohoto produktu. Letní obyvatelé zaznamenávají vynikající klíčivost semen, téměř 100%, přátelský růst sazenic. Sazenice se ukáží jako silné a silné, jsou připraveny k přenesení na zem, když se země zahřeje na + 8 ... + 10 °.

Většina recenzí uvádí, že zelí Slava 1305 je nenáročné, toleruje špatné počasí, prodloužené zatažené období. Prakticky nevyžaduje pozornost, ale ve fázi zrání plodin se doporučuje chránit ji před škůdci. Housenky a slimáci snadno proniknou do volné hlávky zelí. Letní obyvatelé jsou velmi potěšeni intenzitou přibývání na váze s vidličkami, rostou a sílí rychle, přátelsky. Ke konzumaci v čerstvém stavu se zelí často odstraňuje ještě dříve, než dosáhne stadia technické zralosti.

Glory 1305 nemá téměř žádné chyby. Jediná věc, se kterou letní obyvatelé nejsou příliš spokojeni, je praskání hlávek zelí v období zrání. Pokud překročíte míry zálivky, stává se to i u odrůdy, která je vůči takovým projevům odolná. Ale pěstitelé zeleniny se s tím naučili vypořádat tak, že rostliny otočili o 180° a na začátku podzimu odlomili některé kořeny.