- Rok schválení: 1990
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci
- Velikost listu: velký
- Barva listů: světle zelená s šedavým nádechem
- Povrch plechu: lehce vrásčitá
- Vnější pahýl: krátký
- Vnitřní pahýl: krátký
- Váha (kg: 3,0-4,4
- Chuťové vlastnosti: dobří
- Výtěžek: vysoká
Cabbage SB 3 je hybridní odrůda získaná křížením odrůd Slava 1305 a Belorusskaya 455. Autory hybridu jsou moskevští šlechtitelé. Odrůda byla schválena k použití v roce 1990. Již 30 let jsou vlastnosti SB 3 dobře prozkoumány, pojďme se s nimi blíže seznámit.
Popis odrůdy
Jedná se o vysoce výnosný hybrid, který se obvykle pěstuje venku v téměř jakékoli oblasti země. Hlávky zelí si uchovávají prodejnost a chuť až do nového roku, pokud jsou skladovány ve sklepě, kde je teplota od -1 do +1 stupňů. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním plodů a všestranností použití. Tato zelenina má však také nevýhody, a to: pravděpodobnost poškození cévní a slizniční bakteriózou, k tomu však obvykle dochází, pokud nejsou dodržována pravidla zemědělské techniky.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Růžice je velká, 70-90 cm v průměru, listy jsou velké, mírně vrásčité, světle zelené s šedavým nádechem. Vnější a vnitřní pahýly jsou krátké a hmotnost celé hlávky zelí je 3–4,4 kg. Vnější strana vidliček je světle zelená, vnitřek bílá a zelená.
Účel a chuť
Hlávka zelí je poměrně hustá, díky čemuž je dobře přenosná a navíc má velmi dobrou chuť. Z této odrůdy zelí můžete připravit lehké vitamínové saláty nebo ji použít k nakládání.
Termíny zrání
Od vzniku sazenic po tvorbu plodů ve fázi technické zralosti uplyne 130–140 dní, což naznačuje, že hybrid patří k odrůdám střední sezóny. Sklizeň probíhá v září.
Výtěžek
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která může vynést průměrně 970-1018 centů na hektar zeleniny.
Pěstování a péče
Výsev sazenic se provádí od 1. dubna do 10. dubna, keře se přesazují do otevřené půdy 15. až 25. května. Právě sadební metoda je přijatelnější pro odrůdy s dlouhou vegetační dobou. Výsadbový materiál se vysévá do nádoby, která se přemístí na teplé místo. Mladé sazenice se vysazují v letní chatě ve fázi 4-6 listů podle schématu 60x40 cm, ale předtím je důležité se ujistit, že půda je vhodná pro tuto odrůdu.
Hybrid SB 3 je nenáročný na typ půdy, ale nejlépe se bude vyvíjet na hlinitých a mírně kyselých půdách. Vybraná oblast musí být dobře osvětlena sluncem. Nejpříznivější půda je ta, ve které se dříve pěstovaly luskoviny, dýně, lilek nebo vytrvalé trávy.
První týden se mladé výhonky zalévají každé 2-3 dny, každý keř vyžaduje asi litr vody. Když se začnou tvořit hlávky zelí, vlhkost by měla být snížena na jednou týdně, ale každá rostlina bude nyní vyžadovat plný kbelík vody. Několik týdnů před sklizní by mělo být zalévání úplně zastaveno, aby v budoucnu hlávky zelí během skladování nehnily. Pro tuto kulturu je důležitá kapková závlaha, stejně jako mulčování, které zabraňuje odpařování vlhkosti, zabraňuje tvorbě kůry a zabraňuje rozvoji plevele. Jako mulč je vhodná sláma, piliny, hnůj.
Po každém zavlažování, dokud se listy nezavřou, se doporučuje uvolnit půdu. Hilling také pomáhá aktivovat růst kořenového systému. Tyto postupy navíc zajišťují volný průnik kyslíku ke kořenům. Horní oblékání bude vyžadováno dvakrát za sezónu. První hnojivo se aplikuje v první fázi sadby ovoce a druhé - několik týdnů po prvním. Dobrý vliv na výtěžnost bude mít použití roztoku močoviny, superfosfátu a chloridu draselného.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento hybrid není ovlivněn fomózou a černou nohou, praskání pro něj také není charakteristické, ale pokud jsou porušeny podmínky růstu, rostlina se může stát obětí slizniční bakteriózy. Pro prevenci onemocnění je kultura ošetřena dřevěným popelem a pro léčbu se používají léky "Planriz" nebo "Trichodermin". Dalším nepřítelem zelí SB 3 je cévní bakterióza. V tomto případě se jako preventivní opatření keře postříkají roztokem brilantní zeleně a výše uvedené prostředky se opět použijí k boji.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.