- Synonyma jmen: Lennox
- Rok schválení: 1993
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování
- Listová růžice: napůl zvednutý
- Velikost listu: střední a velké
- Barva listů: šedozelená, s antokyany
- Povrch plechu: konkávní, jemně vrásčitá
- Vnitřní pahýl: krátký
- Váha (kg: 1,6-2,4
- Složení: sušina 8,5 %, cukr celkem - 5 %, kyselina askorbová - 41,7 mg na 100 g suroviny, bílkoviny - 0,6 %
Lennox je odrůda bílého zelí vyšlechtěná v roce 1993. Tento hybrid má výhody i nevýhody, ale těch prvních je mnohem více, takže odrůda je v kruzích ruských zahradníků docela oblíbená.
Popis odrůdy
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu pro venkovní pěstování. Plody si dlouho uchovávají prezentaci a toto zelí dobře snáší i sucho a chlad. Mezi plusy patří nenáročná péče, ale letní obyvatelé také zaznamenávají jednu nevýhodu - během skladování některé hlávky zelí vyschnou.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Tato odrůda má polovyrostlou růžici listů, samotné listy mohou být střední nebo velké velikosti, jejich povrch je konkávní, jemně zvrásněný, okraje jsou hladké, barva je obvykle šedozelená, s antokyanem.
Hlávky zelí o hmotnosti 1,6-2,4 kg mají kulatý tvar a mají krátký vnitřní pahýl. Venku jsou plody zelené, ale uvnitř jsou bílé.
Účel a chuť
Hlávky zelí jsou velmi hutné, spotřebitelé jejich chuť charakterizují jako vynikající. Vidlice se používají pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro jakýkoli druh zpracování. Toto zelí lze zmrazit, použít na polévku, dušené maso nebo jako náplň do koláčů.
Termíny zrání
Jedná se o pozdní zrající odrůdu zelí. Hlávky zelí se odstraňují ve stadiu technické zralosti, obvykle v této době rostlina dosahuje stáří 167–174 dní. Sklizeň je obvykle v září.
Výtěžek
Lennox patří k vysoce výnosným odrůdám a v průměru přináší 454-1060 centů zeleniny na hektar. Aby byla plodina dobře zachována, doporučuje se naplánovat sklizeň na suchý den, kdy teplota nepřesahuje +7 stupňů. Pokud je plodina sklizena za deštivého počasí, měly by být plody před skladováním dobře vysušeny.
Aby si hlávky zelí zachovaly svou prezentaci co nejdéle, přemístí se do chladné místnosti, kde je teplota +2 stupně a vlhkost 95 %. Tato vysoká vlhkost je potřebná, aby plody nezaschly, což je typické pro lennoxové zelí.
Pěstování a péče
Optimální doba výsevu sazenic je duben a klíčky se vysazují do otevřené půdy v květnu. Kultura této odrůdy se bude cítit pohodlněji ve volné hlinité půdě, která je bohatá na minerály. Oblast, kde se bude zelí pěstovat, by měla být dobře osvětlena sluncem. Je lepší se vyhnout hřebenům, kde dříve rostly ředkvičky, tuřín, dýně. Vhodnějšími předchůdci jsou cibule, okurky, brambory, mrkev.
Sazenice se vysazují podle schématu 60x70 cm spolu s hliněnou hrudkou. Před výsadbou by měly být výsadbové jámy hojně navlhčeny. Vysazené keře se posypou zeminou až ke spodnímu listu. Následná péče se skládá z následujících položek.
- Zalévání. Je to vlhkomilná odrůda. Kulturu je třeba zalévat dvakrát týdně usazenou teplou vodou, nejlépe dešťovou vodou.Je obvyklé provádět postup večer, aby se vlhkost neodpařovala a listy se nespálily. Ujistěte se, že proud směřuje ke kořenu. V období aktivního růstu je třeba rostlinu zalévat ve větším objemu a při dozrávání plodů je třeba snížit frekvenci vlhkosti.
- Uvolňování a stoupání. Po těchto manipulacích vlhkost a kyslík volně pronikají ke kořenům. Během procedury se také odstraňuje plevel. První hilling se provádí 20 dní po přesazení sazenic, poté se půda uvolní jednou za dva týdny.
- Vrchní oblékání. První vrchní obvaz se aplikuje dva týdny po výsadbě na otevřeném terénu. V tomto období je vhodný hnůj nebo ptačí trus. Další hnojivo se použije po dalších 14 dnech, nyní můžete přidat nitrofosfát. Třetí krmení bude vyžadováno za 2-3 týdny, tentokrát lze trus nebo hnůj smíchat se síranem draselným a superfosfátem. Po zavlažování je důležité rostlinu krmit.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Lennox je vysoce odolný vůči chorobám, jako je vadnutí fuzárií nebo bakterióza, ale může se stát obětí kýlu zelí. Na tento neduh můžete použít léky "Previkur" nebo "Fundazol". Dalším běžným onemocněním pro kulturu je padlí, Fitosporin-M vám pomůže se ho zbavit. Pokud rostlinu napadne moucha zelná, zvládnou ji přípravky Topaz, Mukhoed nebo Aktara.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.