- Synonyma jmen: Larsia
- Rok schválení: 2007
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci, pro všechny druhy zpracování
- Listová růžice: zvednutý
- Velikost listu: střední až velké
- Barva listů: šedozelená
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Vnější pahýl: krátká až středně dlouhá
- Vnitřní pahýl: krátká až středně dlouhá
- Váha (kg: 1,9-2,7
Některé odrůdy zelí jsou vyšlechtěny pro soukromé pěstování, jiné jsou vyšlechtěny za účelem hromadné výroby. Bílé zelí Larsia patří do druhé odrůdy.
Historie chovu
Hybrid Larsia byl vyvinut americkými vědci v roce 2005. Původcem je společnost Seminis Vegetable Seeds, výrobce hybridních rostlin a největší dodavatel pro masový trh. Larsia kapusta byla zařazena do státního registru v roce 2007. Také kulturu lze nalézt pod názvem Larsia.
Popis odrůdy
Výhodou odrůdy je dobrá imunita. Hlávky zelí mají také příjemnou a vytříbenou chuť, kterou má mnoho spotřebitelů rádi. Zelí Larsia má vysoký výnos a klíčivost semen je od 93 do 95%.
Mezi nevýhody patří krátká trvanlivost - pouze 2-4 měsíce. Nedoporučuje se zakrývat zelí fólií a také je pěstovat ve sklenících.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Růžice je vystouplá, listy jsou mohutné, středně velké až velké. Povrch listové desky má mírné puchýře, je na něm voskový povlak. Listy jsou šedozelené barvy. Okraje jsou mírně zvlněné. Vnější pahýl může být krátký nebo střední.
Hlava zelí má zaoblený tvar. Rostlinná hmota - od 1,9 do 2,7 kg. Barva horních listů je světle zelená. V kontextu má zelí bělavý odstín. Z hlediska hustoty je zelenina elastická (hustota se odhaduje na 4,4 bodu). Vnitřní pahýl krátké až střední velikosti.
Účel a chuť
Larsia je vhodná pro čerstvou spotřebu, k přípravě teplých pokrmů (polévky, přílohy), k nakládání a mražení. Chuťové kvality se odhadují na 4,5 bodu. Chuť zelí je šťavnatá a sladká, bez přítomnosti hořkosti.
Termíny zrání
Larsia kapusta je plodina střední sezóny. Od klíčení k technické zralosti uplyne v průměru 125–130 dní. Sklizeň začíná v srpnu až září.
Výtěžek
Odrůda byla vyšlechtěna pro hromadnou výrobu, protože více než 90 % produktů se prodává na trhu. Proto je jeho výnos poměrně vysoký. Z jednoho hektaru si můžete pronajmout od 353 do 545 centů. Maximální výnos je 761 centů na hektar.
Rostoucí regiony
Doporučené pěstitelské oblasti jsou:
- Centrální;
- západní Sibiř;
- Severozápadní;
- Volgo-Vjatskij;
- Uralský.
Pěstování a péče
Larsia kapusta je plodina střední sezóny, takže semena by měla být vysazena na sazenicích od druhé poloviny března do poloviny dubna. Výsev se provádí do sazenic nebo samostatných nádob. Půda by měla být vybrána výživná a velmi lehká. Zalévání sazenic by mělo být dostatečné, ale ne příliš intenzivní.
Půda musí být navlhčena včas, ale nelze ji nalít. V opačném případě může být kořenový systém chápán jako onemocnění černé nohy. Zatímco sazenice rostou, měla by být dodržena pokojová teplota 15-18 ° C.Sazenice musí dostat dostatek slunečního světla. Celkem by to mělo být 15 hodin denního světla.
Sazenice se potápějí v přítomnosti 2 silných listů. 10 dní před přesazením do volné půdy je lepší vzít sazenice ven pro postupnou aklimatizaci.
Místo by mělo být rozkopáno na podzim. Mělo by být dobře osvětlené sluncem a půda by měla být plná minerálů, měla by mít slabou nebo neutrální kyselost. Před výsadbou se záhon znovu vykope, zavede se tam humus, dřevěný popel a roztok nitrofosky. Poté se vytvoří otvory o hloubce 15 cm, samotný vzor přistání je 60x50 cm.
Péče bude následující.
- Včasné zavlažování. Po výsadbě, první dva týdny, se zelí zalévá každých 3-5 dní. Na 1 m2 by mělo být od 6 do 8 litrů. Dále se postup provádí jednou týdně s výpočtem vody na 1 m2 až 10 litrů.
- Sazenice se krmí každé 2 týdny. K tomu použijte roztok mulleinu a superfosfátu.
- Uvolňování a plenění jsou stejné povinné postupy. Měkká a kyprá půda rychleji vede kyslík, vlhkost a další užitečné prvky. Hilling se provádí 25 až 30 dnů po výsadbě.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je podle původců odolná vůči bakterióze a třásněnkám, fusariovému vadnutí. Někdy ji mohou napadnout housenky nebo jiný hmyz. Pro profylaxi je nutné stříkat přípravky "Aktellik", "Aktara".
Při nesprávné péči mohou zelí napadnout následující škůdci a choroby.
- Blecha brukvovitá. Dost malý černý hmyz. Živí se šťávou ze zelí. Pro prevenci je vše ošetřeno insekticidy.
- Keela. Houba, která poškozuje kořenový systém. Kvůli tomu je výživa rostliny narušena, začíná zpomalovat její růst. Ke zpracování se používá bordeauxská směs 3%.
- Plíseň. Na zadní straně listu se začne objevovat bílý květ, který se rozprostírá po celé ploše. Pak listy zežloutnou a uschnou. Před výsadbou se půda ošetří 1% směsí Bordeaux.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.