Hurikánové zelí

Holandské zeleninové plodiny jsou obzvláště oblíbené v Rusku. A to není náhoda, protože takové odrůdy a hybridy jsou dokonale přizpůsobeny ruským zeměpisným šířkám. Příkladem toho je hurikánové zelí.

Hurricane zelí je vývoj nizozemských vědců, kteří pracují ve velké šlechtitelské společnosti Bejo Zaden BV Práce na hybridní odrůdě začaly na počátku 2000, ale do Ruska se dostala až v roce 2003, kdy byla zapsána do státního rejstříku a schválena k použití. .

Doporučuje se pěstovat plodinu na otevřených záhonech, protože tam se dostane nejvíce slunečního světla. A hurikánové zelí má velmi rádo světlo.

Charakteristickým rysem odrůdy je její prodejnost, která je 93-98%, a také vynikající skladovatelnost po 8-9 měsících.

Mezi další pozitivní aspekty je zmíněno, že kultura je odolná vůči houbovým chorobám. Zelenina chutná dobře. Díky dlouhé trvanlivosti, prezentaci a hustotě zelí lze zelí snadno přepravovat na velké vzdálenosti. Kromě toho je zaznamenána nenáročná péče a vysoké výnosy.

Mezi nedostatky rozlišují náročnost půdy, stejně jako potřebu odstranit plevel v okolí, pozdní období zrání a možnost snížení výnosu s nesprávnou péčí nebo vzácným zaléváním.

Listová růžice je vyvýšená. Listy jsou středně velké, 13-16 cm v průměru, široce vejčité. Povrch listu je konkávní, mírně hrbolatý, okraje jsou mírně zvlněné. Na obou stranách jsou patrné charakteristické žíly. Odstín listu je nazelenalý, s charakteristickým voskovým květem, který je směrem ke středu intenzivnější. Vnější pahýl je dlouhý.

Hmotnost hlávky zelí je 1,9-3,2 kg. Zelenina je kulatého tvaru, její velikost může být střední až velká. Podle barvy jsou listy venku zelené nebo tmavě zelené a v kontextu hlávkového zelí jsou bělavé. Textura zelí je jemná a hustá. Vnitřní pahýl je krátký.

Zelí se dají připravit téměř všechny pokrmy, teplé i studené. Zelenina je vhodná na vaření, mražení, kynutí nebo nakládání.

Chuť odrůdy je vysoká, listy jsou velmi šťavnaté a měkké. Pro tuto kulturu se volí častěji než ostatní. Degustační skóre 4 body.

Hurricane zelí je středně pozdní odrůda. Zrání plodů trvá 140-170 dní. Plody spadají v srpnu až září.

Odrůda byla původně vyšlechtěna pro hromadnou produkci, takže zelí má vysoký výnos. Z 1 m2 lze nasbírat 10 kg a více. Z 1 hektaru bude průměrná produktivita plodiny 328-634 centů.

Zelí je přizpůsobeno téměř všem regionům Ruska. Dobrý výkon je zaznamenán v následujících regionech:

• Centrální;

• Volgo-Vjatskij;

• východní Sibiř;

• Severozápadní;

• TsCHO;

• Dálný východ;

• Ural;

• západní Sibiř;

• Střední Volha;

• Nižněvolžského.

Původci sice deklarovali, že kultura je mrazuvzdorná, přesto je lepší ji naklíčit a množit sazenicemi. Výsev venku se vyplatí pouze v oblastech s mírným a velmi teplým klimatem.

Termíny setí mohou začít od druhé poloviny března do prvních dnů dubna. Pokud je to žádoucí, mohou být semena umístěna v samostatných nádobách nebo zaseta v krabicích pro sazenice. V obou případech bude nutné sazenice potápět.

Hloubka výsadby semen by neměla být větší než 2 cm. Optimální teplota pro sazenice by měla být od +15 do + 18 ° C.

Sazenice je nutné přesadit do volné půdy v polovině května, kdy dorůstají do výšky od 13 cm a mají 4 silné listy.

Všichni zástupci zelí mají velmi rádi výživnou půdu. Proto je před výsadbou nutné místo nejen vykopat, ale také do něj přidat užitečné minerály. Odrůda Hurricane nemá ráda půdu, která obsahuje hodně dusíku.

Pro výsadbu je zvoleno schéma 50x60 cm a hloubka otvoru by měla být od 10 cm.

Následná péče bude zahrnovat zálivku. Postup je nutné provést večer. V suchém a horkém počasí se zavlažování provádí každé 3 dny, za deštivého počasí - každých 5-7. Je důležité, aby byla půda mezi ošetřeními dostatečně suchá.

Druhý den po zálivce je třeba záhon uvolnit a odstranit přebytečný plevel. Každé 3 týdny se zelí schoulí.

Horní obvaz se aplikuje 3-4krát za sezónu. Můžete použít hotové minerální komplexy.

Hurikánové zelí je odolné vůči řadě houbových chorob. Nejčastěji se neduhem odrůdy stávají hmyzí škůdci, kteří zasahují do šťávy v listech. Proto je zelí ošetřeno insekticidy.

Hmyz, který napadá odrůdu.

• Zelná moucha. Nachází se na dně rostliny. Tam klade vajíčka. Pro ochranu můžete sazenici zapudit k prvním lístkům.

• Bělásek. Proti housence pomůže ochránit dřevěný popel, který se sype přes záhony, případně piliny.