- Autoři: Alekseev Yu.B.
- Rok schválení: 2008
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci, pro zmrazení, pro konzervování
- Listová růžice: zvednutý do vodorovné polohy
- Velikost listu: střední velikost
- Barva listů: modrá zelená
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Vnější pahýl: střední délka
- Vnitřní pahýl: krátký
- Váha (kg: 1,8-2,6
Gloria je hybridní odrůda bílého zelí, vyšlechtěná ruským šlechtitelem Yu. B. Alekseevem. Odrůda byla schválena k použití v roce 2008. V průběhu let byly vlastnosti zelí Gloria dobře studovány letními obyvateli, kteří sdíleli své zkušenosti s pěstováním této odrůdy.
Popis odrůdy
Tento hybrid dobře snáší chlad i teplo, a proto se pěstuje venku. Gloria se doporučuje pěstovat v oblastech středního a severního Kavkazu a také v oblasti centrální černozemě. Plody se vyznačují vysokou prodejností (96%) a vynikající přepravitelností, což se vysvětluje vysokou hustotou hlávek zelí - 4,4 bodů.
Tato odrůda může být skladována po dlouhou dobu - až 4 měsíce, ale stojí za zmínku její nedostatky, konkrétně její náročnost na místo růstu. Gloria preferuje růst v otevřených, slunných oblastech. Tento hybrid také špatně snáší přemokření, takže se vyplatí dodržovat určitá pravidla zavlažování.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Gloria má růžici listů zvednutou do vodorovné polohy, samotné listy jsou středně velké, modrozelené, na povrchu lze pozorovat drobné bublinky a tenkou žilnatinu, okraje jsou zvlněné. Vnější pahýl je středně dlouhý a vnitřní je krátký. Hmotnost hlávky zelí obvykle dosahuje 1,8-2,6 kg, je kulatého tvaru, zvenčí zelená, zevnitř bělavá.
Účel a chuť
Textura je šťavnatá, chuť dobrá, až vynikající. Gloria se dá jíst čerstvá, používá se k nakládání a zavařování, přidává se do polévek, dusí se, používá se jako náplň do koláčů a palačinek.
Termíny zrání
Od vyklíčení po sklizeň uplyne 75–80 dní, což je typické pro rané odrůdy. Sklizeň obvykle probíhá v červenci až srpnu, hlávky zelí se odstraňují ve fázi technické zralosti.
Výtěžek
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která dává průměrně 487-566 centů na hektar zelí.
Pěstování a péče
Optimální doba pro setí je březen-duben, mladé sazenice se přesazují do letní chaty v květnu. Při výběru hřebene je důležité dodržovat střídání plodin. Dobrými předchůdci tedy budou okurky, brambory, luštěniny. Vyplatí se vyhnout se oblastem, kde dříve rostla tuřín, ředkvičky, rajčata a další odrůdy zelí.
Gloria se bude cítit pohodlněji v půdě, která je ochucená rašelinou, pískem, popelem a kompostem. Místo musí být umístěno na slunné straně. Keře sázejte podle vzoru 60x40 cm.
V prvním týdnu je potřeba rostliny navlhčit dvakrát denně a poté stačí zálivka jednou týdně. K zavlažování používejte usazenou teplou vodu, nejlépe dešťovou, a určitě nasměrujte proud ke kořeni. Je důležité provést postup večer, protože během tohoto období se vlhkost neodpaří a slunce nezanechá na listech popáleniny.
Vrchní oblékání bude vyžadováno třikrát za sezónu. První hnojivo se aplikuje na jaře, po výsadbě bude vhodná směs močoviny, dřevěného popela, superfosfátu a vody. Další krmení bude vyžadováno za několik týdnů a nyní je lepší používat dusík a organické sloučeniny.Naposledy se kultura oplodní asi za měsíc a nyní bude relevantní směs draslíku a dusíku s přídavkem superfosfátu.
Nedovolte, aby se na zemi vytvořila kůra, jinak vlhkost a kyslík nebudou moci plně proniknout ke kořenům, což ovlivní kvalitu plodiny. Chcete-li to provést, uvolněte půdu alespoň jednou týdně po zavlažování.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Gloria má vysokou odolnost proti praskání a vadnutí fuzárií, ale může být ovlivněna jinými chorobami. Abyste předešli onemocněním, měli byste při práci s rostlinou vždy dezinfikovat nástroje a také ošetřit sazenice roztokem "Fitosporin" ve fázi výsadby. Je důležité přestat používat "Fitosporin" během období, kdy se objeví hlava zelí.
Hmyz se také může stát nepřáteli glorie, například mšice, housenky a lopatky. Máta, koriandr a rozmarýn zasazené mezi řádky pomohou tyto jedince zastrašit - hmyz nesnese jejich pach. Pro hubení škůdců můžete také použít infuzi cibulové slupky nebo rajčatových vrcholů.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na nezasažené rostliny.