- Synonyma jmen: Zyklop
- Rok schválení: 2011
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci
- Listová růžice: zvednutý
- Velikost listu: střední velikost
- Barva listů: šedozelená
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Vnější pahýl: střední délka
- Vnitřní pahýl: střední délka
- Váha (kg: 1,2-1,9
Kyklopské zelí - kultura je již starší, díky čemuž se jí podařilo získat lásku letních obyvatel. Zemědělcům známý také pod názvem Zyklop. Cyclops je často vybírán pro svou vynikající chuť a vysoký výnos.
Historie chovu
Tato odrůda se objevila v Japonsku v roce 2000. Pracovali na něm chovatelé agronomické společnosti SAKATA. V roce 2011 se zelenina dostala do naší země a stala se dostupnou pro masové pěstování.
Popis odrůdy
Dotyčný druh zelí není klasifikován jako nezávislé odrůdy, ale jako hybridy. Je přizpůsobena specialisty pro pěstování na volném poli.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Opadavá růžice Kyklopů je vyvýšená. Středně velké, šedozelené kulaté listy jsou špatně pokryté bublinami. Okraj listu je mírně zvlněný. Vnitřní a vnější pahýly jsou středně dlouhé. Hlávka zelí je kulatého plochého tvaru, nezabere mnoho místa. Uvnitř je natřený bledě žlutou barvou, zvenku je zelený. Textura je hustá (4 body) a šťavnatá. Každý exemplář váží přibližně 1,2-1,9 kilogramu. Pokud je dodržena rovnováha teploty a vlhkosti, lze toto zelí skladovat po dlouhou dobu, až několik měsíců.
Účel a chuť
Uvažovaný hybrid je použitelný nejen surový a jako součást různých prvních a druhých chodů, ale také pro fermentaci. Degustátoři zaznamenávají sladkou chuť tenkých lístků (cukru této odrůdy je asi 8 %) s trochou štiplavosti. Zelenina příjemně křupe, je bohatá na karoten a vitamín C.
Termíny zrání
Kultura je zařazena do kategorie mezisezóna. Doba zrání začíná 100-135 dní po výsadbě. Zemědělci mohou sklízet v srpnu až září.
Výtěžek
Při pečlivé péči vykazuje hybrid vysokou produktivitu. V průměru může letní obyvatel počítat se 186–339 centy na hektar.
Rostoucí regiony
Tato kultura je rozšířena na Uralu, ve střední oblasti, na severním Kavkaze.
Pěstování a péče
Výsev semen pro sazenice začíná ve druhé dekádě března nebo začátkem dubna. V předvečer procedury se výsadbový materiál na chvíli ponoří do manganistanu draselného za účelem dezinfekce a poté se udržuje ve speciální kapalině, která urychluje růst rostliny.
Zelí se sází do nádob, ve kterých se mísí humus a drny. Semena jsou ponořena do vytvořených drážek o 1 centimetr, rozdrcena a zabalena do filmu. Zalévejte systematicky. Místnost by měla být velmi světlá a teplá. Když se vytvoří výhonky, zelenina se přesune do chladnější místnosti (tam by nemělo být více než 16 stupňů). Následně se rostlina týden temperuje.
Mladé rostliny se přemístí na trvalé místo růstu přibližně v polovině května při teplotě vzduchu nejméně 18 stupňů. Je vhodné to udělat, když je venku zataženo. Každá jamka je předem důkladně zavlažována. Při výsadbě se snaží udržovat vzdálenost mezi rostlinami rovnající se 50 centimetrům. Mezi řadami je ponechána vzdálenost 60 centimetrů.
V prvním týdnu po výsadbě je hybridu poskytnut stín, protože slunce jej může negativně ovlivnit. Zavlažování se provádí několikrát týdně za jasného počasí, za vlhkého počasí - o něco méně často. Voda na zavlažování je předehřívána. Zalévání se zastaví několik týdnů před sklizní zralé zeleniny. Po navlhčení půdy by měla být uvolněna. Přibližně jednou za 2-3 týdny se plodina musí schoulit.
Během vegetačního období Cyclops se hnojiva zavádějí třikrát. Pár týdnů po výsadbě - dusík. Když uplynula polovina léta - fosfor, dusík a draslík. 30 dní před sklizní - komplexy potaše a fosforu. Sklizeň je plánována za jasného, zataženého dne. Zelenina se nakrájí nožem tak, aby zůstal jen pahýl o délce 2–3 centimetry.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Požadavky na půdu
Cyclops se cítí pohodlně ve volné půdě s neutrální kyselostí a dobrou úrodností. Je dobré, když se na zahradě vyhrazené pro zelí dříve pěstovaly fazole, okurky, česnek, mrkev, cibule a brambory.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Požadované klimatické podmínky
Při rozhodování o místě pro pěstování zeleniny je nejlepší dát přednost oblasti zcela otevřené slunečnímu záření.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Dotyčný hybrid vykazuje výbornou odolnost vůči vadnutí fuzárií a bakterióze. Vždy však hrozí nebezpečí, že rostlinu napadne blecha brukvovitá, onemocní kýlem nebo černou hnilobou.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
Přehled recenzí
Převážné množství recenzí na odrůdu Cyclops je pozitivní. Zahradníci poznamenávají, že zelí je chutné, snadno fermentovatelné, lze jej skladovat po dlouhou dobu a při základní péči poskytuje bohatou úrodu.