- Rok schválení: 2003
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci, pro konzervování
- Listová růžice: zvednutý
- Velikost listu: střední velikost
- Barva listů: šedozelená
- Povrch plechu: konkávní, mírně bublinatá
- Vnější pahýl: střední délka
- Vnitřní pahýl: střední délka
- Váha (kg: 2,5-3,0
- Složení: sušina 9,2 %, cukr celkem 5,6 %
Bílé zelí lidstvo pěstuje již více než století, každý rok se objevují nové odrůdy, které potěší zahradníky svými pozitivními vlastnostmi a chuťovými vlastnostmi. Jednou z těchto rostlin je Aggressor - hybrid, který bylo povoleno používat na území naší země v roce 2003.
Historie chovu
Chovem agresora se zabývali holandští chovatelé. Pozitivní vlastnosti výsledné odrůdy mohli ocenit zahradníci po celém světě. Dnes se v Rusku tato odrůda pěstuje v mnoha regionech.
Popis odrůdy
Agresor je určen do volné půdy, takže se zelí dokonale přizpůsobí poklesu teploty. U hlav této odrůdy se úroveň prodejnosti pohybuje od 92 do 96 %. Skladovatelnost je cca 5 měsíců, pokud jsou ve skladu vhodné podmínky.
Jednou z výhod Aggressoru je, že jeho hlavy nepraskají a mají vysokou hustotu.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Vzhledově lze Aggressora charakterizovat jako rostlinu s vyvýšenou růžicí a středně velkými listy, které jsou zároveň vyduté a mírně bublinaté. Listy jsou zelené s šedým nádechem. Okraje jsou mírně zvlněné.
Vnější i vnitřní stopky jsou středně dlouhé. Hlávky zelí dosahují hmotnosti asi 2,5-3 kg. Jsou kulatého tvaru, uvnitř bělavé barvy a zvenčí zelené. Co se týče hustoty, Aggressor je šťavnaté a křupavé zelí, pro které je ceněno.
Účel a chuť
Zelí této odrůdy se používá k přípravě čerstvých salátů, ale to neznamená, že se nehodí do kynutého těsta a dokonce i zavařování. Chuť lze označit jako dobrou, s příjemnou vůní.
Termíny zrání
Agresor je středně pozdní hybrid. Od okamžiku klíčení do sklizně uplyne 130-150 dní. Sklizeň začíná od srpna do září, vše závisí na oblasti výsadby.
Výtěžek
Tento průměrný ukazatel, pokud je Aggressor pěstován v průmyslovém měřítku, je v rozmezí 431-650 centů / ha.
Rostoucí regiony
Agresor je dobře pěstován v mnoha regionech Ruska, včetně Dálného východu.
Pěstování a péče
V dubnu se vyplatí zasít semena pro sazenice. Výsadba se provádí v malých nádobách. Osivo by mělo být umístěno až 2 cm hluboko a pokryto tenkou vrstvou písku. Sazenice se obvykle objevují 5 dní po výsevu. Poté, co Aggressor vydá první tři listy, jsou keře vytrhány. Mladé zelí je možné přenést ven již v červnu. Aggressor je zasazen podle schématu 60x60 cm.
Správně vypěstované sazenice by měly být zdravé, silné, zelené, 10-16 cm vysoké se 4-6 listy. Agresor je nutné před výsadbou zalít, aby se usnadnilo odstranění hrud z nádoby.
7-10 dní před výsadbou musí být mladé rostliny vytvrzeny - snižují okolní teplotu na několik stupňů pod nulou a snižují zalévání rostlin. Vyplatí se zasadit Aggressor v zatažených a chladných dnech brzy ráno nebo večer.
Nejlepším místem pro výsadbu zelí této odrůdy je slunná strana místa, ale na jihu odborníci doporučují nejprve zastínit mladé keře. Cabbage Aggressor se vyznačuje vyšší odolností vůči déletrvajícímu chladnému počasí. Pro správný vývoj potřebuje teplotu alespoň 5 stupňů, optimálně do 15-20 stupňů.Při vyšších teplotách nad +30 nedochází k rozvoji hlávky zelí.
Nejdůležitějším postupem péče o pěstování zelí Aggressor je zalévání. Brukvovitá zelenina spotřebuje hodně vody z půdy, proto vyžaduje častou a vydatnou zálivku. Prvních 14 dní se vlhkost zavádí do půdy třikrát denně, po měsíci se množství sníží na jednou. Pro průmyslové výsadby je organizace kapkového zavlažování považována za ideální možnost.
Aby se hlávky zelí vyvíjely normálně, bude nutné pravidelně odstraňovat plevel a uvolňovat půdu kolem mladých sazenic.
Stejně důležité je aplikovat hnojiva včas a v potřebném množství. Agresor velmi trpí nedostatkem hořčíku, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost formě a množství použitého hnojiva. Doporučuje se používat vápennou nebo dolomitovou mouku, které navíc zvyšují kyselost půdy.
Z organických hnojiv můžete použít shnilý hnůj. K první aplikaci vrchního obvazu dochází před výsadbou sazenic do země. Poté by se měl postup opakovat po deseti dnech. Agresor dobře reaguje na složité směsi s pomalým uvolňováním hořčíku, dusíku a draslíku.
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Požadavky na půdu
Pro výsadbu Aggressor je vhodná černozem s pH 6,5-7,5.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Požadované klimatické podmínky
Tato odrůda zelí má dobrou odolnost vůči změnám teploty vzduchu a nevyžaduje přístřeší.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Agresor vykazuje dobrou odolnost vůči chorobám, jako je vadnutí fuzárií. Neovlivňují ho třásněnky a brukvovité blechy, ale mohou napadnout mšice a bělásky, od kterých výborně pomáhají insekticidy a dokonce i česnekový nálev.
U jiných typů plísní a jiných chorob se doporučuje používat širokospektrální fungicidy.
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.