- Autoři: Hartmut Klein, Glebová S.L.
- Rok schválení: 2007
- Jmenování: pro domácí vaření, pro zmrazení, pro konzervaci, pro čerstvou spotřebu
- Listová růžice: vertikální
- Délka listu: střední délka
- Barva listů: zelená s mírným voskovým květem
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Okraj listu: mírně zvlněná
- Výtěžek: vysoká
- Průměrný výnos: 4,8 kg / m2
Květák Snegurochka je mezi zahradníky ve všech regionech Ruska již více než 10 let neustále žádaný. Tuto plodinu si cení především pro její vysoký výnos, výbornou chuť a odolnost vůči nízkým teplotám.
Historie chovu
Odrůdu zelí Snegurochka vyšlechtila německá společnost Satimex Quedlinburg, v jejímž čele stojí šlechtitel Hartmut Klein. Zástupce ruské firmy "Agroplaneta" S. L. Glebova v roce 2006 podal žádost o zápis odrůdy do státního rejstříku. V roce 2007 bylo této žádosti o přijetí vyhověno.
Popis odrůdy
Zelí Snegurochka je klasifikováno jako hybrid první generace. Tato raná odrůda se doporučuje pro pěstování na otevřeném poli, vhodná pro celoroční výsadbu. Má vynikající imunitu a odolnost vůči různým nemocem. Plodina se vyznačuje vysokými výnosy a dobrou adaptací na různé podmínky pěstování. Úspěšně dozrává jak v centrálních oblastech Ruska, tak v oblastech Uralu, Sibiře a Dálného východu.
Charakterizace vzhledu rostliny a hlav
Odrůda květáku Snegurochka je rostlina asi 15 cm vysoká se svislou růžicí listů. Jsou středně dlouhé, mají zelenou barvu a jsou pokryty sotva znatelným voskovým povlakem. Povrch listů se vyznačuje mírně bublinatostí, okraj má mírně zvlněnou kresbu.
Hlava je kulatého, plochého tvaru, bělavé barvy. Může být střední až velké velikosti, částečně pokrytý listy. Hmotnost jedné hlavy je cca 2,3 kg. Struktura květenství je hustá, povrch drobně hrbolatý.
Účel a chuť
Textura hlavy Sněhurky je jemná a křupavá, bez dutin a drobivosti. Tato odrůda květáku se vyznačuje vysokou chutí. Je všestranný pro domácí vaření. Snegurochka zelí lze jíst jak čerstvé, tak pro různé konzervování, je ideální pro zmrazení. Kultura je dobře skladována v chladničce, během přepravy si dokonale zachovává svou chuť a prezentaci.
Termíny zrání
Sněhurka patří k raným (brzy dospívajícím) hybridům. Doba od vyklíčení po sklizeň trvá 90-100 dní. Je vhodný i pro pozdní pěstování. Tato odrůda květáku se vyznačuje bohatým zráním.
Výtěžek
Tato plodina patří k vysoce výnosným. Průměrné ukazatele jsou 4,8 kg / m2. m. Hybrid je vhodný pro pěstování několika plodin za sezónu.
Pěstování a péče
Květák Snegurochka je nekomplikovaná plodina, kterou může úspěšně pěstovat i začínající pěstitel zeleniny. Ale musíte vědět, že tato odrůda preferuje úrodnou, lehkou půdu s neutrální kyselostí. Plocha pro výsadbu zelí musí být slunečná. Měli byste vědět, že tento hybrid je vhodný pro červnový výsev, abyste získali sklizeň na podzim.
Semena pro sazenice by měla být zaseta koncem března - začátkem dubna.Je důležité sledovat teplotní režim, který by měl být 15-18 stupňů během dne a 12-14 stupňů v noci. Mladé rostliny se vysazují do otevřené půdy ve věku 30-35 dní, se 4-5 pravými listy. K tomu obvykle dochází koncem dubna - začátkem května. Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují dodržovat vzor výsadby 50x30 cm.
V procesu růstu potřebuje květák Snegurochka pravidelné hojné zavlažování po celou sezónu. Je také nutné nezapomenout na včasné kypření půdy a odplevelení. Jako vrchní obvaz pro tvorbu dobrých hlávek je vhodné používat komplexní hnojiva, která zahrnují bór a molybden.