Cuketový Iskander

Cukety, zástupci rodiny melounů, vždy milují zahradníci a zahradníci. Na trhu s osivem se objevuje stále více nových odrůd a hybridů. Iskander Zucchini, synonymum pro Escanderany, je holandský hybrid nové generace určený pro venkovní pěstování. Kultura se vyznačuje vynikající produktivitou, nenáročností, atraktivním vzhledem a příjemnou chutí. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů byl hybrid zapsán v roce 2006 jako plodina schválená pro pěstování v klimatické zóně 8 - oblast Dolní Povolží.

Iskander je cuketa s bohatým chemickým složením. Tento hybrid se vyznačuje extrémně nízkým obsahem kalorií, úplnou absencí cholesterolu a mastných kyselin, díky čemuž je produkt oblíbenou součástí při přípravě diet. Hlavní složkou jeho struktury je vlhkost, vše ostatní se skládá z mikro-, makroprvků, jako jsou:

• měď;

• žehlička;

• fosfor;

• vápník;

• draslík a další.

Obsahuje hodně sacharidů, vlákninu, vitamíny E a B, dále pektin, kyselinu askorbovou, tokoferol a biotin. Kultura se pěstuje nejen na soukromých pozemcích, ale také na farmách pro sezónní prodej v maloobchodních prodejnách.

Cuketa patří mezi keřové hybridní odrůdy a má kompaktní habitus. Středně velké tmavě zelené listy s průměrným stupněm disekce mají na povrchu desky výraznou skvrnitost. Spodní část listu je natřena světlejšími barvami. Hybrid dává málo řas, ale to nijak neovlivňuje jeho výnos, jehož výkon je mimo chválu. Tyčinkovité, zarovnané plody dosahují průměrné velikosti: 15-20 centimetrů na délku a 700-800 gramů na váhu. Povrch cukety je hladký, mírně lesklý, na světle zeleném pozadí jsou pozorovány skvrny jako listové. Semena jsou téměř bílá, mají elipsovitý obrys a jsou středně velká a mají olejovou, lehce nasládlou chuť s oříškovou příchutí, když je lehce opražená.

Plody Iskander jsou určeny k vaření zeleninových gulášů a jiných pokrmů, ke konzervování a hlubokému zmrazení. Hustá a jemná dužnina je zbarvena do krémově bílého odstínu, vyznačující se jemnou příjemnou chutí.

Zelenina patří do kategorie raného zrání - od prvních výhonků po první plody, které dosáhly technické zralosti, to trvá 39-41 dní, ale to jsou průměrné ukazatele. Přesnější data závisí na klimatických charakteristikách pěstitelské oblasti. Navzdory skutečnosti, že hybrid je určen pro pěstování na otevřeném poli, lze jej pěstovat pod fólií, což dále zkrátí čas nebo neumožní silné zpoždění, pokud zelenina roste v severních oblastech.

Iskander se vyznačuje vysokým výnosem - v průměru se z jednoho metru čtverečního odstraní 12–15 kilogramů cukety.

Zpočátku byl holandský hybrid považován za přizpůsobený oblastem Dolního Volhy, ale odolnost vůči chladu mu umožnila rozšířit se téměř po celé zemi.Jedná se o oblasti Dálného východu, Západní Sibiře, Severozápad, Volgo-Vyatka, Ural, Střední, Centrální černozemské oblasti, Severní Kavkaz, Střední Volha, Východní Sibiř.

Pro pěstování cuket se používají dva způsoby - sadba a přímý výsev do země. Optimální načasování pro obě metody zcela závisí na klimatických charakteristikách prostředí. S metodou sazenice bude majitel lokality schopen získat první plody o 2-3 týdny dříve než při setí do země. Výsev sazenic se provádí přibližně jeden měsíc před plánovanou transplantací do výfukových plynů. Pro zajištění dostatečného osvětlení a výživy horní a podzemní části by měly být rostliny umístěny ve vzdálenosti 60 centimetrů od sebe a 1,5-2 metry mezi řadami. Hotové sazenice se přesazují do jamek hlubokých 15-20 a šířky cca 30 cm Další péče spočívá v tradičních agrotechnických opatřeních.

• Zalévání. Navzdory své odolnosti vůči suchu nebude hybrid schopen plně plodit bez správné vlhkosti. Zavlažování by mělo být pravidelné a vydatné - neměli byste nechat zemi vyschnout. Za horkého počasí a za nepřítomnosti deště po dlouhou dobu se na jeden keř nalije až 20 litrů vody. Zálivka je důležitá zejména na začátku vegetačního období, pučení a násadu plodů. Voda by měla být teplá, zalévání se provádí u samotného kořene, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti na listy a následnému hnilobě vaječníků.

• Vrchní oblékání. I když byla výsadbová jáma naplněna živinami ve správné míře, silné keře velmi rychle vyčerpávají zásoby. Pravidelné krmení pomůže výrazně zvýšit výnos. Nejlepší je krmit rostlinu alespoň třikrát za sezónu:

  • poprvé se to děje, když se objeví 3-4 pravé listy (20 g dusičnanu draselného a amonného, ​​40 g superfosfátu na 10 litrů vody);

  • podruhé, když se objeví vaječníky (50 g superfosfátu a 50 g dusičnanu draselného / 10 l vody);

  • během aktivního plodování potřebují cukety zvláště další živiny - při krmení používají stejné schéma jako při druhé aplikaci.

• Stříkání. V tomto případě mají zahradníci několik cílů:

  • léčba parazitů a nemocí;

  • krmení na list;

  • zvýšení imunity a přilákání opylujícího hmyzu.

K tomu se k výraznému zvýšení imunity používají fungicidy, insekticidy, roztoky kyseliny borité a cukru, lidové recepty na infuze, například slupky cibule a česneku, jakož i extrakt z dřevěného popela.

Kypření pomůže zabránit tvorbě hliněné krusty, která brání přístupu kyslíku, mulčování působí proti odpařování vlhkosti a zpomaluje rozvoj plevele. Pletí odstraňuje konkurenci o živiny z plodiny.

Cuketa se špatně vyvíjí a nese ovoce na kyselých půdách, proto při výběru místa pro výsadbu je třeba tomuto faktoru věnovat velkou pozornost.Zelenina miluje slunná místa bez těsné blízkosti podzemní vody nebo bažinatých nížin. Dobrými předchůdci jsou všechny druhy pupalky, stejně jako cibule, česnek, luštěniny. Sousedství s dýní je kontraindikováno. Při přípravě místa byste se měli postarat o úrodnost půdy: do otvoru přidejte humus nebo kompost, azofosku, huminové hnojivo a dřevěný popel. Pokud je půda těžká, měla by být uvolněna říčním pískem, vysokou rašelinou, agroperlitem nebo vermikulitem.

Hybrid dokonale snáší krátkodobá sucha a mrazy, proto neklade zvláštní požadavky na klimatické podmínky, s výjimkou standardní zemědělské techniky.

Iskander má silnou imunitu a úspěšně odolává mnoha nemocem. Ze škůdců mu mohou ublížit:

• molice;

• mšice melounová;

• spider roztoč.

Jako preventivní opatření se doporučuje ošetření insekticidy. Aby se zabránilo poškození antraknózou, padlím, peronosporózou a šedou hnilobou, aby se zabránilo výsadbě, měla by být ošetřena fungicidy.