- Rok schválení: 1983
- Termíny zrání: rané zrání
- Období od klíčení do sklizně: 36-44 dní
- Popis rostliny: kompaktní
- Listy: pětiúhelníkový, mírně a středně velký, tmavě zelený, s bílou skvrnou
- Tvar ovoce: válcový
- Barva ovoce: bělavé v technické zralosti, žluté v biologické zralosti, bez kresby
- Barva dužiny: bílá nebo světle žlutá
- Buničina (konzistence): dřevitý
- Hmotnost ovoce, kg: 0,6-0,9
Mnoho pěstitelů zeleniny po desetiletí pěstuje osvědčené odrůdy cuket, které si rychle zvyknou na podmínky pěstování, zřídka onemocní a poskytují trvale vysoké výnosy. Velmi oblíbená je raná zralá odrůda Beloplodnye, vyšlechtěná domácími vědci.
Historie chovu
Raná odrůda dřeně Beloplodnye je výsledkem práce domácích chovatelů Všeruského institutu rostlinných genetických zdrojů pojmenovaného po V.I. N. I. Vavilov. Odrůda byla získána v roce 1979. Zeleninová kultura se objevila ve státním rejstříku v roce 1983. Zelenina se pěstuje ve všech klimatických zónách Ruska. Cuketu můžete pěstovat jak na zahradních záhonech, tak na polích.
Popis odrůdy
Zelinářská kultura Bíloplodá je kompaktní rostlina keřového typu dorůstající do výšky 70 cm. Průměr keře zpravidla nepřesahuje 80-100 cm. Keř tykve se vyznačuje zkráceným středovým výhonem, malý počet řas a mírné olistění.
Listy jsou pětiboké s výraznými světlými skvrnami na povrchu. Charakteristickým rysem rostliny je neobvyklý tvar listové desky se slabými nebo středními drážkami na koncích. Barva listů je jednotná tmavě zelená. Během období květu se na keřích tvoří velké jasně žluté květy standardního tvaru.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Cuketa běloplodá patří do skupiny velkoplodých. Dozrávají exempláře stejného tvaru a velikosti. Průměrná hmotnost zeleniny je 600-900 g. Cuketa dorůstá délky 22-30 cm Tvar zeleniny je standardní: válcový.
Ve fázi technické zralosti má zelenina bělavou barvu a plně zralý exemplář získává světle žlutý obal. Slupka zeleniny je střední hustoty, hrubá, se znatelným leskem a výrazným žebrováním na bázi.
Sklizenou zeleninu lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti, nějakou dobu ji lze skladovat na suchém, tmavém a chladném místě, kde teplota nepřesahuje + 5 ... + 10 °. Plody bez řezaných ocásků mají dlouhou trvanlivost.
Účel a chuť
Odrůda má vynikající chuť. Světle žlutá, někdy sněhově bílá dužnina se vyznačuje střední hustotou, masitou a dřevitou, bez dutin a vodnatosti. Chuť zeleniny je vyvážená, jemná a lehce mastná. Obzvláště chutné ovoce během raného zrání, pak se dužina vařené zeleniny jednoduše roztaví v ústech. V chuti není žádná hořkost.
Semena v dužině jsou velká a plochá, ale je jich málo. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoký obsah vlákniny v dužině. Plody najdou široké využití při vaření: marinované cukety, plněné, konzervované, mražené, přidávané do teplých jídel a také zpracované na kaviár a saláty.
Termíny zrání
Běloplodé jsou raně dozrávající druhy. Vegetační období trvá 36–44 dní.Plody dozrávají společně. Chcete-li získat dobrou sklizeň mladých exemplářů, je nutné sbírat zralou zeleninu včas. Cuketu sklízejte každé 3-4 dny. Doba plodnosti může trvat 2-3 měsíce. Hlavní věcí je nenechat zeleninu přezrát, protože se stane nevhodnou pro lidskou spotřebu.
Výtěžek
Odrůda je poměrně plodná. Při dodržení zemědělské technologie lze z 1 m 2 výsadby sklidit více než 10 kg křehkých a chutných cuket. Maximální výnos je zaznamenán kolem 12 kg / m2.
Pěstování a péče
Rostlina se pěstuje 2 způsoby: sazenice a semeno. Výhodnější je přímé setí semen do země, když se vzduch zahřeje na úroveň + 12 ... + 18 °. Výsev na otevřeném prostranství se provádí koncem května - začátkem června. Ošetření semen růstovými stimulanty pomůže urychlit klíčení semen.
Semena se prohloubí o 4-6 cm.Do každé jamky je lepší dát 3-4 semena. Výsev se provádí podle schématu 60x60 cm.Nejlepšími předchůdci pro cuketu jsou rané brambory, rajčata, cibule nebo luštěniny.
Péče o cukety se skládá z následujících postupů: pravidelné zavlažování vodou usazenou na slunci každých 4–5 dní, zálivka 3–4krát za sezónu (kultura dobře reaguje na organickou hmotu), pletí a kypření půdy, podle potřeby kopce , prevence chorob a zamoření škůdci ...
Požadavky na půdu
Cukety rostou pohodlně v lehkých, sypkých, úrodných, prodyšných a vlhkost propustných půdách s neutrální kyselostí. Výsadba se často provádí v lehké hlíně nebo písčité hlíně.
Požadované klimatické podmínky
Zeleninová kultura je odolná vůči stresu, proto je schopna odolat krátkým suchům, horku, teplotním změnám. Za povšimnutí stojí i náchylnost k zastínění. Cukety se vysazují do rovinatých a slunných oblastí, kde je vždy světlo a teplo.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda je odolná proti padlí, fusáriu a bakterióze. Jedinou nemocí, na kterou je kultura citlivá, je šedá hniloba. Za nebezpečné škůdce pro rostlinu se považují svilušky, melounové mšice, slimáci a mušky.