Hruška Talgar kráska

Pozoruhodné dědičné vlastnosti hrušky krásy Talgar předurčily vysoce kvalitní rodičovské odrůdy a vysokou úroveň kvalifikace kazašských specialistů. Již téměř půl století potěší mnoho zahradníků svými lahodnými plody a snadnou péčí. Pro začátečníky v zahradnictví je to prostě dar z nebes.

Talgar beauty je jednou ze zkušených veteránek Kazašského výzkumného institutu ovoce a vinařství. Odrůda byla získána asi před 50 lety. Kultura byla vyvinuta týmem specialistů pod vedením A. N. Katseiko během opylování Lesní krásy. V procesu práce byla použita i řada dalších druhů hrušek: Conference, Goverla.

Krása Talgar byla vytvořena pro pěstování v teplých zeměpisných šířkách, úspěšně se pěstuje na území Krasnodar a Stavropol a také v regionech severního Kavkazu.

Kultura je středně velká, zřídka dorůstá více než 3 m. Koruna je široce pyramidální konfigurace, středně zahuštěná, větve mírně visí, umístěné ve vztahu k části kmene pod úhlem téměř 90 stupňů. Výhonky jsou střední tloušťky, nedospívající, nahnědlé barvy.

Kuželovité pupeny jsou velké. Kožní červi působí jako plodné útvary. Kultura se vyznačuje ranou zralostí: počáteční sklizeň ovoce je možná po dobu 4 let jejího růstu. Následně je pozorován trvale bohatý výnos, který se každým rokem zvyšuje. Zrání plodů nastává koncem září.

Listy jsou velké, vejčité, dlouze špičaté, tmavě zelené barvy, lesklé, umístěné na podlouhlých řapících. Rostlina je odolná vůči suchu a mrazu, nebojí se teplot až -30 stupňů a malé mrazy se rychle uzdravují. Ošetřovatelská kultura není náladová.

Z hlavních výhod kultury si všimneme:

• snadnost pěstování;
• odolnost proti suchu a mrazu;
• vysoká úroveň odolnosti vůči většině typických chorob;
• vysoký výnos;
• vynikající prezentace hrušek;
• příjemná chuť;
• uspokojivé zachování kvality a přepravitelnosti.

Z nedostatků je zaznamenána hrubá konzistence hrušek a potřeba jejich včasného odstranění.

Plody vypadají krásně, jsou velké (váží 170 g), protáhlého tvaru hrušky, blíže k vrcholu mohou být mírně zkosené. Slupka je rovnoměrná, pevná, lesklá a mírně mastná, se světle žlutou základní barvou. Plody jsou z velké části pokryty jasným karmínovým tónem. Podkožní skvrny jsou četné, na nenabarvené straně hrušek jsou nazelenalé a na slunečné straně jsou obvykle světlé, malé, ale dobře viditelné. Dužnina je střední hustoty, jemnozrnná, při použití šťavnatě křupe.

Nezralé plody lze skladovat ve sklepech 2 měsíce i déle (do prosince). Zralé plody bezpečně drží na větvích, neopadávají, což není příliš dobré, protože přezrálé hrušky nejsou vhodné ke konzumaci.

Chemické složení je následující: cukry - 9,0 %, titrovatelné kyseliny - 0,37 %, sušiny - 15,0 %, kyselina askorbová - 7,0 mg / 100 g, katechiny - 54,0 mg / 100 g suroviny.

Ovoce chutná sladce, chutně, chuťové vlastnosti se zlepšují skladováním.

Plody se sklízejí koncem září. Hrušky dosahují spotřebitelské zralosti v říjnu až listopadu.První sklizně začínají ve 4-5 letech růstu. K dalšímu plodu dochází každý rok.

Vysoce výnosná kultura - až 20 tun na hektar.

Plodina není samosprašná: bez opylujících rostlin budou výnosy extrémně nízké. Jinými slovy, přítomnost opylovačů vedle hrušně (například Hoverla nebo konference) je povinná.

Postup výsadby plodiny se příliš neliší od procesu výsadby jiných odrůd. Nejlepší čas na to je jaro. Začátkem dubna jsou pupeny ještě v klidu a stromy se úspěšně adaptují. V teplých oblastech je přistání povoleno na podzim. Lépe než ostatní se přizpůsobí jednoleté sazenice, které nemají boční větve nebo nejsou větší než 10 cm, stonek sazenic by měl mít průměr minimálně 10 mm, bez deformací povrchové vrstvy. Kořeny by neměly být křivé.

Krása Talgaru není lhostejná ke slunci, proto by vybrané oblasti neměly být zastíněné. Kultura je tolerantní k půdám, ale je třeba se vyhnout výsadbě na pískovcích a jílovitých oblastech. Velmi vhodné budou hlinité půdy a písčité hlíny s neutrálními environmentálními parametry. Při vysoké poloze zemní vláhy se stromy vysazují na speciálně upravené kupy.

Kultura je nenáročná, ale přesto vyžaduje základní péči. Zahrnuje typické činnosti: zavlažování, hnojení, drobný řez a preventivní postřiky. Při pěstování ve středních zeměpisných šířkách bude vyžadována zimní příprava. Podívejme se na některé aspekty péče.

• Intenzivní závlaha bude vyžadována v prvních dvou až třech letech růstu stromu, je nezbytná pro rozvoj a posílení kořenů. Zralé sazenice budou potřebovat vydatné zavlažování během vývoje výhonků (na začátku léta) a zrání hrušek (v srpnu) - až 20-25 kbelíků na strom. Po zavlažování je nutné mulčování.
• První dva roky krmení stromů nejsou vyžadovány. Na zmrzlou půdu v ​​blízkosti rostlin se pak na začátku jara umístí močovina nebo ledek (asi 15 g na 1 m2). Po nabrání plodů se do mělkých rýh v blízkosti stonku nakape do kbelíku humusu 50 g superfosfátových složek a asi litr popela (na 1 strom).
• Koruny se tvoří od 2 let života rostliny. Jsou odříznuty v první dekádě jara, před prouděním mízy, rány jsou uzavřeny speciálním složením.

Hlavními výhodami kultury jsou její spolehlivá ochrana proti většině chorob a nízký stupeň napadení hmyzem. Tradiční preventivní postupy, prováděné v předjaří, většinou spolehlivě zabrání výskytu napadení chorobami a škůdci. Kromě základních postupů, včetně použití síranu železnatého nebo kapaliny Bordeaux, jsou široce používány také lidové recepty.