- Hmotnost ovoce, g: 80 (až 250)
- Termíny zrání: podzim
- Čas sběru ovoce: od poloviny září
- Jmenování: univerzální
- Typ růstu: střední výška
- Přepravitelnost: dobrý
- Prodejnost: vysoká
- Výška, m: 3,5-4
- Koruna: široký pyramidální
- Tvar ovoce: zaoblený hruškovitý tvar
Mnoho letních obyvatel dává přednost pěstování odrůd hrušek na svých pozemcích, které se vyznačují bohatými výnosy a dobrou adaptací na chladné klima. Patří mezi ně odrůda podzimní hrušně, která je nejproduktivnější, rostoucí ve střední oblasti.
Historie chovu
Sladká podzimní hruška je ovocná plodina s dlouhou historií. Na šlechtění tohoto druhu hrušně pracovali domácí šlechtitelé, kteří měli za úkol vytvořit mrazuvzdornou a plodnou odrůdu. Hruška je zónována ve střední oblasti.
Popis odrůdy
Autumn Sweet je středně velký strom, dosahující výšky 3,5-4 metrů. Hruška se vyznačuje širokým pyramidálním tvarem koruny s mírným ztluštěním s tmavě zelenými listy a silnými větvemi hnědohnědé barvy. Větve rostou chaoticky, takže strom vypadá docela objemně.
Vlastnosti ovoce
Hruška představuje třídu středně plodných odrůd. Průměrná hmotnost plodu je 80 gramů, v poslední době se však plody o něco zvětšily a přibývají na váze až 250 g. Tvar plodu je správný - zaoblený hruškovitý se středně hladkým povrchem. Slupka hrušek je tenká, s mírným leskem a patrnými podkožními vpichy. Zralé ovoce je pokryto světle žlutou barvou, která je zředěna matně hnědými skvrnami.
Hrušky dobře snášejí přepravu a jsou obdařeny dlouhou skladovací dobou (60-80 dní), zvláště pokud jsou plody odstraněny ze stromu ve stavu technické zralosti - do poloviny prosince. Účel ovoce je univerzální - jedí se čerstvé, používají se při vaření, zpracovávají a konzervují. Ovoce se dobře skladuje v dřevěných nebo kartonových krabicích.
Chuťové vlastnosti
Chuť a obchodní vlastnosti odrůdy jsou vynikající. Bílo-krémová dužnina má jemnou, masitou, jemnozrnnou a máslovou strukturu s vysokým obsahem šťávy. Chuť je vyvážená, s dominantní sladkostí a příjemnou, dezertní vůní, která nevymizí ani po delším skladování.
Zrání a plodování
Hrušeň patří k podzimním odrůdám. Strom začíná plodit ve 3.–4. roce po výsadbě a každoročně si můžete pochutnat na lahodných hruškách (plození je stabilní a pravidelné). Zrání hrušek vrcholí v druhé polovině září. Podle zkušených zahradníků by se hrušky měly odstraňovat ve fázi technické vyspělosti, pak se nedeformují a jsou dobře zachovány.
Výtěžek
Strom dává dobrou úrodu. Při správné péči lze z jednoho stromu za plodovou sezónu sklidit asi 30 kg zralých plodů.
Rostoucí regiony
Hrušeň Podzimní sladká se masivně pěstuje v moskevské oblasti, v oblasti Tula a Ryazan, stejně jako na Uralu a na západní Sibiři.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samosprašná, proto je možné zlepšit výnosové ukazatele pouze pomocí dárcovských stromů, jejichž doba květu se shoduje s podzimní hruškou. Nejvhodnějšími opylovači jsou tyto druhy: Svetlyanka, Severyanka, Rogneda, Yuryevskaya, Chizhovskaya.Při výsadbě opylujících sazenic je důležité dodržet správnou vzdálenost mezi nimi. Optimálně je to 6 metrů mezi dárcovskými stromy.
Přistání
Sazenice se vysazují na jaře: konec dubna - začátek května. V tomto období by se měl vzduch a půda dostatečně prohřát. Sazenice se doporučuje uspořádat podle schématu 5x4 nebo 6x3 m. Pro výsadbu se doporučuje koupit sazenice staré 1-2 roky, nikoli 3-4 roky, protože dospělé sazenice jsou náchylnější k různým chorobám.
Pěstování a péče
Strom není vrtošivý v zemědělské technologii, ale náročný na půdu a místo výsadby. Místo by tedy mělo být vybráno na malém kopci s dobrým slunečním světlem. Kromě toho musí být sazenice chráněna před průvanem a nárazovým větrem. Oddenek stromu nemá rád stagnaci vlhkosti, takže je lepší, aby podzemní vody byly hluboké. Hrušková půda miluje kyprou, úrodnou a prodyšnou. Hruška by neměla být zastíněna jinými stromy vysazenými na místě, protože to může negativně ovlivnit výnosové ukazatele.
Komplexní péče o stromy zahrnuje: vydatnou zálivku (2 týdny po výsadbě a poté dvakrát měsíčně až do září), hnojení (provádí se 3 roky po výsadbě), odplevelení a mulčování v blízkosti kmene, každoroční sanitární prořezávání větví, formování korun, ředění listů, povinné bílení, které chrání před mechanickým poškozením a infekcemi, obalování kmene smrkovými větvemi nebo pytlovinou a také prevence virů a napadení hmyzem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunita odrůdy je průměrná. Strom snadno snáší strupovitost a mnoho houbových chorob, na které jsou hrušky náchylné. Ošetření insekticidy pomůže zabránit invazi škůdců.
Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému.Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Hruška má dobrou odolnost vůči stresu. Je mrazuvzdorný, rychle se přizpůsobuje klimatickým vlastnostem regionu, snáší poklesy teploty a horko. Hrušeň negativně reaguje na nadměrný stín, silný průvan a nadměrnou vlhkost v půdě.