- Autoři: Belgie, Chatillon
- Synonyma jmen: Alexandrina, Marie-Louise
- Termíny zrání: podzim
- Čas sběru ovoce: 20.-30. srpna
- Jmenování: čerstvé, na džusy a nápoje
- Typ růstu: střední výška
- Výtěžek: vysoká
- Koruna: široký pyramidální
- ÚtěkyTlusté, rovné nebo mírně klenuté, tmavě červené s několika málo, střední velikosti
- Tvar ovoce: tupý
Ovocné plodiny jsou důležitým prvkem každého zahradního pozemku. Hrušně jsou u nás oblíbené téměř stejně jako jabloně. Není divu, že každý rok chovatelé představují různé odrůdy k posouzení amatérů i odborníků. Spolu s novými odrůdami zůstávají relevantní klasické, tradiční odrůdy hrušek. Jednou z nich je hruška Forest Beauty. Pro svou nenáročnou péči, vynikající výnos a vynikající chuť je zařazena do seznamu nejoblíbenějších druhů hrušní.
Popis odrůdy
Tato odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli již v 19. století, je dokonale přizpůsobena domácím podmínkám, dobře roste ve středním pruhu. V oblastech severu se však tato hruška také cítí docela pohodlně. Vnější popis stromu se skládá z následujících charakteristik:
- koruna je hustá, ale ne přehnaně;
- tvar koruny je široký, jako pyramida;
- strom střední výšky;
- visící větve;
- květ je světle růžový, rozpadající se, začíná kolem dubna až května, tuto vlastnost nezkazí ani mráz;
- zelené listy, zoubkovaný okraj;
- řapíky jsou velké.
Odrůda má své výhody i nevýhody. Mezi výhody patří:
- vynikající chuťové vlastnosti;
- velkoplodý;
- dobrá mrazuvzdornost;
- dobře snáší sucho;
- nenáročná péče.
Pokud jde o nevýhody, nejsou příliš významné, ale stále existují:
- vysoké riziko vzniku hniloby ovoce;
- špatná imunita vůči všem typům strupovitosti;
- po sklizni se plody dlouho neskladují.
Právě odrůda Forest Beauty se stala základem pro šlechtění více než 30 odrůd hrušek. Je považován za dlouhověký strom, existují exempláře, které se dožívají kolem sta let.
Vlastnosti ovoce
Hrušky této odrůdy nejsou příliš velké, spíše střední, slupka je hustá, přitom tenká. Stopka je krátká, barva plodů se během zrání mění od žlutozelené až po žlutozlatou s červenou v plné zralosti. Plody jsou velké velikosti, mohou dosáhnout 160-170 g, ale obvykle o něco méně. Tvar hrušek je ve tvaru sudu nebo mírného vejce.
Chuťové vlastnosti
Dužnina ovoce má světle žlutý tón, konzistence je olejová, šťavnatá, dezertní kvality jsou vysoké. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, vyrábí se z nich kompoty, džemy, šťávy a další konzervační produkty. Skladuje se dobře krátkou dobu po odběru - až 20 dní.
Zrání a plodování
Hruška roste aktivně během prvních 10 let, poté se dynamika stává skromnější. Plody dozrávají společně, ale ne příliš rychle, měsíc po odkvětu se již objevují plody.
Období plodů obvykle připadá na srpen až začátek září. V závislosti na klimatických podmínkách se načasování může lišit. Strom rodí hrušky ročně, nejsou zde žádné doby odpočinku. Jsou vyžadováni opylovači, Limonka, Williams jsou považovány za nejlépe opylující odrůdy.
Výtěžek
Odrůda patří k vysoce výnosným, protože plodí hojně, z mladých stromů se sklízí až 20 kg. V době zralosti přináší hruška až 160 centů na hektar. V závislosti na péči a klimatu se tato čísla mohou změnit.
Přistání
Optimální oblast na místě pro výsadbu hrušek této odrůdy je dobře osvětlená, s úrodnou půdou. Je lepší zasadit tam, kde nejsou žádné průvany. Půda je vhodnější bohatá, například černozem, ale tato odrůda špatně zakořeňuje na hlinité půdě. Doba výsadby je začátek sezóny, po tání sněhu nebo v polovině podzimu. Nejlepší věk sazenic je 2 nebo 3 roky, neměli byste je kupovat od neověřených prodejců.
Vzhledem k tomu, že odrůda je špatně opylována, potřebuje správné sousedství. Pokud vedle sebe vysadíte různé odrůdy hrušek, výnos se dramaticky zvýší. Proces vylodění je následující:
- díru je nutné vykopat asi 7 dní před zákrokem;
- velikost jámy je asi 75 x 90 cm;
- nejbližší hrušky se nenacházejí blíže než 3 metry;
- půda z jámy je kombinována se superfosfáty, humusem, pískem, draslíkem, shnilým hnojem;
- směs se vstříkne do výklenku, zalije se, sazenice se zakoření tak, aby kořenový krček byl 5 cm nad úrovní země;
- znovu navlhčete, zakryjte směsí půdy, mulčujte;
- pokud je možnost silného větru, je lepší sazenici přivázat k podpěře.
Pěstování a péče
Protože kořenový systém stromu je umístěn blízko povrchu půdy, musíte být opatrní při kypření a jiných manipulacích. Zbytek péče není nijak zvlášť náročný a skládá se ze standardních postupů.
- Hydratační. Vzhledem k tomu, že hruška dobře snáší suché počasí, je často zbytečné ji zalévat. Dokud je strom mladý, stačí zalévat jednou týdně, objem je asi jeden a půl kbelíku. Dospělce zaléváme 4-5x za celou sezónu, optimální je kapková závlaha. Do začátku podzimu je nutné přestat zvlhčovat.
- Hnojivo. U rostlinky prvního roku stačí při výsadbě zakrmit půdní směsí. A pak se počet postupů liší s ohledem na úroveň úrodnosti půdy. Pokud máte hlínu, černozem, stačí strom krmit každé 3-4 roky. Písčité půdy se nejlépe obohacují jednou ročně. Pro tyto účely používejte minerální sloučeniny, organické látky. Strom je krmen organickou hmotou na samém začátku jara, když taje sníh, během období květu - močovinou, po jeho skončení - popelem, na podzim jej krmí směsmi fosforečnanu draselného.
- Prořezávání. Koruna Forest Beauty musí být tvarována prořezáváním pro sanitární, dekorativní a anti-aging účely. To lze provést dvakrát za sezónu - na samém začátku, před proudem mízy a na konci, když je list shozen. Všechny větve, které rostou směrem ke středu a zahušťují korunu, nízké suché a bolavé, špičky výhonků podléhají povinnému prořezávání. V mladém věku strom nepotřebuje řez tolik jako vzrostlý strom. V jednom postupu byste neměli odstranit více než čtvrtinu větví, konopí na větvích nezůstává. Kromě těch větví, které se zahušťují, můžete odstranit i větve, které rostou po stranách, natahují se nahoru, ale ne více než o třetinu.
- Příprava na zimu.Odrůda patří k mrazuvzdorným, proto poměrně dobře snáší drsné klimatické podmínky. I když teplota v kraji v zimě klesne ke 40 °C, Lesní kráska to bez problémů přežije. Ale je lepší udělat nějaké činnosti, abyste strom připravili na zimu. Například je vhodné mulčovat kmenový kruh, mladé stromky přihrnout senem. Na podzim se hruška bělí a v zimě je pokryta sněhem. Pokud je však teplá zima, mohou být tyto aktivity zbytečné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Strom této odrůdy není slabý a nestabilní, má velmi dobrou imunitu. Existují ale choroby a škůdci, kteří pro něj mohou být nebezpeční. Pozor byste si měli dát především na padlí, rez, hnilobu a strupovitost. Ze škůdců způsobují problémy mšice, mouchy, svilušky.
- Strup. Závažné onemocnění, proti kterému nemá hruška příliš dobrou imunitu. Postižen je celý strom, na olistění se objevují příznaky – skvrny, dírky. Pak můžete vizuálně vidět, jak kůra bobtná, květy se drolí. Hruška je ošetřena kompozicemi s mědí, kapalinou Bordeaux, speciálními hotovými přípravky "Strobi", "Horus".
- Monilióza. Jedná se o hnilobu ovoce, kterou lze odstranit preventivními postřiky. Provádějí se 30 dní před sklizní pomocí "Fitosporinu".
- Rez. Listy brzy opadávají, na listech se objevují skvrny. Je nutné stříkat sirnými přípravky.
- Prášková plíseň. Od šedého plaku a zkroucených listů pomáhají protiplísňové přípravky obsahující měď.
- Ovocní roztoči. Pokud se na listech objeví bílé skvrny, je lepší ošetřit rostlinu Karbofosem.
Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému. Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.