Hrušková katedrála

Hrušková katedrála
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moskevská zemědělská akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazevovi)
  • Objevil se při přejezdu: 32–67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Vévodkyně Bedro x Forest Beauty)
  • Synonyma jmen: Kafedralnaja
  • Hmotnost ovoce, g: 110
  • Termíny zrání: léto
  • Čas sběru ovoce: začátkem srpna
  • Jmenování: jídelna, příprava sušeného ovoce, na džusy a nápoje
  • Typ růstu: střední výška
  • Přepravitelnost: střední
  • Koruna: pravidelný kužel, střední hustota
Zobrazit všechny specifikace

Pozornost si minimálně zaslouží odrůdy hrušní, vyšlechtěné v předních tuzemských šlechtitelských provozech. Ke každému z nich je však třeba přistupovat individuálně. Jen v tomto případě může dát slušný výsledek například odrůda Cathedral.

Historie chovu

Domácí zahradníci vděčí za tuto kulturu Moskevské zemědělské akademii Timiryazev. Projekt byl pod dohledem chovatelů S. P. Potapov a S. T. Chizhov. Musel jsem se uchýlit ke komplexnímu křížení, kombinujícímu odrůdy 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) a 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).

Popis odrůdy

Závod má synonymum - Kafedralnaya, určený k propagaci na zahraniční trhy. Jedná se o typickou kulturu jídelních hrušek. Středně velké stromy jsou korunovány pravidelnou kuželovitou korunou. Další funkce:

  • vzácné uspořádání přímých hlavních větví;

  • středně velké rovné výhonky;

  • tvorba velkých, částečně středních listů;

  • zelené listy a jejich oválný tvar;

  • velké květy, malované v bílém tónu, obsahující oválné okvětní lístky;

  • tvorba plodů jak na jednoduchých prstýncích, tak na výhonech prvního roku vývoje.

Vlastnosti ovoce

Průměrná hmotnost plodů odrůdy Kafedralnaya je 110 gramů. Tvarem jsou podobné klasické pravidelné hrušce. Navíc je povrch středních nebo relativně malých vzorků hrbolatý. Dosažení zralosti vhodné ke sklizni je indikováno výskytem zelenožluté barvy. Pokud plodina dosáhla úrovně připravenosti spotřebitele, získá světle žlutou barvu.

Krycí barva hotových plodů katedrálové hrušky je vymytá červená barva bez výrazného jasu. Pokožka je jemná a příjemně hladká. Je lesklý a má lehce máslový efekt. Existuje mnoho zelených a šedých subkutánních teček, ale jsou patrné pouze při podrobném zkoumání. Středně dlouhý stonek se mírně ohýbá.

Existuje několik významnějších nuancí:

  • doba skladování při pokojové teplotě od 8 do 12 dnů;

  • vizuální hodnocení jakostních vzorků degustátory 4,2-4,3 bodu;

  • jednoduchá bílá barva dužiny.

Chuťové vlastnosti

Podíl sušiny je 16 %. Koncentrace cukru je 8,5 %. Kyseliny jsou pouze 0,3%. Tento poměr umožňuje velmi dobrou chuť. A ve skutečnosti jsou plody této odrůdy sladkokyselé, což je zdůrazněno středně silnou vůní. Minimálně má smysl takovou plodinu vyzkoušet.

Zrání a plodování

Katedrální hruška je jednou z letních odrůd stromů. Sklízet můžete v první dekádě srpna. V budoucnu se bude objevovat každoročně, což každého nadšeného farmáře velmi těší.

Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, sklizeň zohledňuje vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.

Výtěžek

Bylo oznámeno, že je možné vypěstovat až 85 centů hrušek na hektar. To je poměrně dobrý ukazatel, ale existují i ​​plodnější odrůdy.Sklizená úroda se ale bude snadno přepravovat, což je také velmi důležité pro komerční využití v zahradnictví.

Rostoucí regiony

V zásadě je tato rostlina přizpůsobena pro střední region. S opatrností ji lze vysadit v oblastech s příznivějšími podmínkami. Ale pěstování v severních oblastech, na Dálném východě a na Sibiři je téměř nemožné.

Přistání

Výsadbu této kultury můžete zahájit jak na jaře, tak na podzim. Na jihu je preferován podzimní postup. Čím severněji je region, tím relevantnější je transplantace na jaře. To platí zejména pro Moskevskou oblast a další oblasti centra Ruska. V tomto případě kořeny zcela zakoření před nástupem chladného počasí, což vám umožní harmonicky přežít nejtěžší období.

Stojí za zvážení, že hruška katedrály bude dobře přijata, pokud bude okamžitě zasazena na své trvalé místo. Přesazování na nová místa snáší extrémně špatně. Upřednostňuje se úrodná půda, která neobsahuje žádný jíl. Je také užitečné zdržet se výsadby v místech, kde půdní voda stagnuje. Rostlina zároveň potřebuje aktivní přísun světla a tepla, to znamená, že je lepší ji vysadit v jižní části zahrady.

Aby byly hrušky chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, musíte k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě výsadbové jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržení řady pravidel. V první řadě je potřeba se postarat o výběr a obstarání očkovacího materiálu, řešit načasování a způsoby očkování. Důležitým bodem je také volba podnože, na jejíž kvalitě bude přímo záviset výsledek celé akce a budoucí plodování.

Pěstování a péče

Oficiální popis katedrální hrušky zdůrazňuje její slušnou zimní odolnost. Rostliny by měly být prořezány dříve, než se šťávy začnou pohybovat. Základní pravidlo: zbavte se slabých větví a je lepší nechat silné výhonky. Najednou by se nemělo odstraňovat více než 14 větví, aby se rostlina necítila oslabená. Je nutné odřezávat dvouleté a více vzrostlé rostliny – v prvním roce vývoje je takový postup nevhodný.

Dospělé hrušně mohou přežít období sucha. Mladý porost je však potřeba pravidelně zalévat. Kropení je vhodnější než jiné způsoby zavlažování, protože nedochází k vyplavování kořenů. Během plodování se zavlažování zintenzivňuje. Kruhy kmene jsou mulčovány rašelinou nebo posekanou trávou.

Frekvence krmení se volí individuálně. Nezapomeňte vzít v úvahu stav samotných stromů a kvalitu půdy. Pokud hruška roste na kvalitní půdě a vykazuje stabilní růst, není nutné každoroční krmení. Dusičnan amonný a močovina by měly být použity před rozpuštěním pupenů. V létě se při kopání používají přípravky obsahující:

  • měď;

  • draslík;

  • bor

Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušek je nezbytný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují aplikovat první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Sazenici hrušně lze vypěstovat dvěma způsoby – vegetativně a semenem. První metoda je nejběžnější, včetně množení řízkováním, vzduchovými vrstvami, pupeny semenáčků.Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobrou chutí ovoce bude třeba sazenice naroubovat.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Dodavatelé sadebního materiálu kladou důraz na odolnost této odrůdy vůči poškození strupovitostí. Při dodržení agrotechnických norem není pochyb o odolnosti vůči jiným patologiím. Ochrana proti korozi se provádí pomocí kapaliny Bordeaux (v koncentraci 1%) nebo "Skora 12". A také nebezpečí může být:

  • monilióza;

  • cytosporóza;

  • padlí.

Mezi škůdci je hrozbou pro katedrální hrušku:

  • listová role;

  • mšice zelené jablko;

  • žlučový roztoč;

  • hrušková medovice.

Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému. Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.

Přehled recenzí

Mnoho zahradníků je touto kulturou nadšeno. Uvádí se, že se dobře vyvíjí a dává sklizeň v poměrně raném termínu. Zároveň bude chuť ovoce lahodná. Dokonce i v oblastech středního pásma, jako je moskevská oblast, není odrůda nižší než "jižní" odrůdy hrušek.

Hlavní charakteristiky
Autoři
S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moskevská zemědělská akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazevovi)
Objevil se při přejezdu
32–67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Hip x Forest Beauty)
Synonyma jmen
Kafedralnaja
Jmenování
jídelna, příprava sušeného ovoce na džusy a nápoje
Průměrný výnos
85 c/ha
Přepravitelnost
průměrný
Dřevo
Typ růstu
středně velký
Koruna
pravidelný kužel, střední hustota
Větve
hlavní přímá, řídce umístěná, konce větví směřují nahoru
Útěky
střední, rovné, mírně loketní, zaoblené, červenohnědé, mírně pýřité
Listy
velké a střední, zelené, oválné, středně špičaté, hladké, lesklé, s hrubým nervem
Květiny
velké, středně oblázkové, bílé, s oválnými okvětními lístky
Plodný typ
na jednoduchých prstýncích a na letorostech
Ovoce
Hmotnost ovoce, g
110
Tvar ovoce
pravidelná hruškovitá, s hrbolatým povrchem
Velikost plodu
střední nebo pod střední velikost
Zbarvení plodu v období snímatelné zralosti
hlavní barva v okamžiku odstranitelné zralosti zelenožlutá
Barva plodů během konzumní zralosti
světle žlutá; krycí - v menší části plodu slabé, rozmazané, červené
Buničina
střední hustota, jemné, polomastné, jemnozrnné, šťavnaté
Barva buničiny
bílý
Chuť
sladký a kyselý
Vůně
průměrný
Kůže
jemný, hladký, lehce mastný, lesklý
Subkutánní body
četné, nenápadné, zelené a šedé
Stopka
středně dlouhé, mírně zakřivené
Chemické složení ovoce
16,0 % pevných látek, 8,5 % cukrů, 0,3 % kyselin
Hodnocení degustace
4 body
Hodnocení vzhledu
4,2-4,3 bodů
Doba skladování ovoce
8-12 dní
Zrání
Termíny zrání
léto
Čas sběru ovoce
na začátku srpna
Frekvence plodů
každoročně
Rostoucí
Zimní odolnost
vysoký
Rostoucí regiony
centrální region
Odolnost proti strupovitosti
vysoký
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy hrušek
Hruška opat Vettel opat Vettel Hruška srpnová rosa Srpnová rosa Hruška Bryansk krása Brjanská krása Hruška Veles Veles Hruška prominentní Prominentní Dětská hruška Děti Hruška Elena Helena Hrušková katedrála Katedrála Hruška konference Konference Hruška Krasulia Krasulia Hruška Lada Láďa Hruška lesní krása Lesní krása Oblíbená hruška Jakovleva Oblíbenec Jakovleva Hruškový med Miláček Hruška Moskvička moskevský Hruškový mramor Mramor Hruška Nika Nika Hruškový podzim Jakovleva Podzimní Jakovleva Hruška na památku Jakovleva Na památku Jakovleva Hruška Memory Zhegalov Vzpomínka na Zhegalova Hruška Just Maria Prostě Maria Hruška ruská kráska (Beauty Chernenko) Ruská kráska Hruška Severyanka Severyanka Hruška Báječná Báječný Hruška Skorospelka z Michurinska Skorospelka z Michurinska Hruška Talgar kráska Talgarská krása Hruška Extravaganza Extravaganza Pstruh hruškový Pstruh Hruška Chizhovskaya Čižovská Hruška Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Všechny odrůdy hrušek - 111 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek