- Autoři: S. P. Jakovlev, A. P. Gribanovskij, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, E. N. Dzhigallo, Všeruský výzkumný ústav genetiky a výběru ovocných rostlin pojmenovaný po V.I. I. V. Mičurina
- Objevil se při přejezdu: Talgar Beauty x Daughter of Dawn
- Rok schválení: 2004
- Hmotnost ovoce, g: 130
- Termíny zrání: zima
- Čas sběru ovoce: ve druhé dekádě září
- Typ růstu: střední výška
- Výtěžek: vysoká
- Koruna: rozprostřený, pyramidální, střední hustota
- Útěky: rovný, hnědý, bez ochlupení, středně silný, lysý, málo lenticel
Tato kultura je skutečně Zázrak - v konfiguraci připomíná jablko a z hlediska kvalitativních vlastností je to vynikající hruška s nezapomenutelnou chutí.
Historie chovu
Zázrak je klasifikován jako relativně mladá kultura. Byl vytvořen v roce 2001 zaměstnanci Všeruského výzkumného ústavu genetiky a výběru ovocných rostlin pojmenovaného po V.I. IV Michurin křížením krásky Talgar a Dcery úsvitu. Skupině vědců ve složení S.P. Jakovlev, A.P. Gribanovskij, N.I.Savelyev, V.V. Chivilev, E.N.Dzhigallo se podařilo vytvořit produktivní zimní rostlinu speciálně pro centrální černozemskou oblast.
Popis odrůdy
Kultura je středně velká s pyramidálními, středně hustými a rozložitými korunami. Hladké a rovné výhonky malé tloušťky, nahnědlé a bez pubescence, rostou rovně. Malé množství čočky.
Malé listy zelených odstínů, vejčitého tvaru s mírně špičatými špičkami, na okrajích mírně zoubkované. Květy bílé barvy, pětilisté, seskupené do květenství.
Podle druhu plodů je kultura smíšená.
Z výhod odrůdy si všimneme:
vysoký výnos;
dobrá úroveň odolnosti vůči nemocem a sabotážním útokům;
dlouhé spotřebitelské podmínky.
mínusy:
je nutná pečlivá kontrola stavu korunek;
při nadměrném zahušťování se koruna hrušně znatelně zmenšuje.
Vlastnosti ovoce
V botanickém smyslu se plody nazývají jablka, protože mají tvar krátké hrušky a komolého kužele. Průměrná hmotnost - 130 g. Slupka v procesu sběru hrušek zelených odstínů, ne příliš hustá, s určitým stupněm mastnoty a voskového povlaku. Po dozrání je zelenožlutá s narůžovělými tóny. Stupeň prorezivění je nízký. Podkožní skvrny jsou zřetelně výrazné. Konzistence při plném vyzrání krémových odstínů, lehce mastná, pevná, šťavnatá, lehce zrnitá. Stopky jsou malé, šikmo nasazené, zakřivené.
Podle chemického složení ovoce obsahuje: sušinu - 13,3%, cukry - 9,6%, titrovatelné kyseliny - 0,3%, kyselinu askorbovou - 7,9 mg / 100 g, P-aktivní složky - 176,0 mg / 100 g.
Sběr plodů se obvykle provádí v druhé polovině září. V chladném skladu jsou hrušky skladovány bez ztráty jakostních parametrů až 5 měsíců.
Chuťové vlastnosti
Chuťově jsou plody nakyslé, bez pocitu svíravosti. Bodové hodnocení degustace - 4,3.
Zrání a plodování
Z hlediska zrání patří hruška k ozimům. Sklizeň hrušek začíná třetí týden v září. Časnou zralostí - doba plodů nastává v 5-6 letech růstu.
Výtěžek
Plodnost je vysoká - až 132 kg / ha.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Podle druhu plodů je kultura smíšená.
Přistání
Kultura gravituje k osvětleným místům, se vzdáleností od ostatních stromů 5-6 m. Podzemní voda by se neměla nacházet blíže než 2-2,5 m od horního okraje půdy. Způsob výsadby sazenic se příliš neliší od pořadí výsadby jiných podobných plodin. V jarní a podzimní výsadbě není prakticky žádný zásadní rozdíl. Přistávací drážky jsou připraveny 80-90 cm na šířku a 70 cm do hloubky. Zázrak se nepřizpůsobuje jílovitým půdám, z tohoto důvodu je důležité určit horní vrstvy úrodných půd a také se ujistit, že spodní vrstvy neobsahují jílové vměstky. Je žádoucí přidávat pískové přísady a shnilý hnůj, které zlepšují kvalitu půdy a její mechanické vlastnosti. Při výsadbě by měly být kořenové krčky sazenic umístěny několik centimetrů nad úrovní terénu. Jednoleté sazenice je nutné svázat.
Mulčovací proces je nutností, protože vám umožňuje udržet vlhkost, účinně inhibuje růst plevele.
Jednoletá nebo dvouletá mláďata se adaptují efektivněji. V teplejších zeměpisných šířkách používají raději kdoulovou zásobu. Rostliny naroubované na planých hrušních se bujně vyvíjejí. Při výběru stromů s otevřeným kořenovým systémem vám doporučujeme vybrat rostliny s výraznými kůlovými kořeny - vyvíjejí se spolehlivěji a stabilněji.
Pěstování a péče
Ihned po výsadbě sazenic jsou odříznuty. Hlavní vodič by měl být zkrácen - až 50-60 cm. Měly by být ponechány 3-4 boční výhonky, rostoucí v různých směrech, zkracující je o 30% délky. Později, v procesu prořezávání, se tvoří koruna dlouhé šňůry.
Při péči o plodinu věnují zvláštní pozornost prořezávání, protože zahušťování korun je nepřijatelné - plody začínají být velmi mělké.
Bělení, které se provádí jak na jaře, tak na podzim, by nemělo být ignorováno.
Při krmení výsadbových jam humusem nebo minerálními hnojivy v průběhu dalších let se vyhnete nutnosti přikrmování.
A při mulčování blízkokmenového prostoru stromů pomocí humusu nebo čerstvě posečené trávy během sezóny se nemusíte obávat dodatečného přidávání obvykle doporučovaných makro- a mikroprvků do půdy.
Kultura má silný kohoutkový kořenový systém, je odolná vůči suchu. Zavlažování stromů je důležité zejména při jejich kvetení a rašení plodů - každý strom vyžaduje minimálně 30-40 litrů tekutiny. Na podzim, po sklizni, nezapomínejte na zavlažování, které se naplní vodou, které se provádí asi měsíc před začátkem nachlazení.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Dobrý stupeň stability kultury je prověřen praxí, samozřejmě při správném provádění pravidel zemědělské péče. Nejnebezpečnější jsou pro ni škodlivé útoky mědi hrušně. Důkazem spáchání takových útoků je výskyt sazového plaku na listech, který se odhalí, když se u larev škůdce objeví lepkavé sekrety.
Účinným profylaktickým prostředkem zde bude ošetření stromů petrolejovo-olejovou emulzí na jaře, v období před otevřením pupenů. Recept na přípravu směsi je jednoduchý: v malém objemu teplé vody zředíme 40 g nastrouhaného domácího mýdla, přidáme asi 80 ml petroleje, zamícháme, přidáme 10 litrů vody a postříkáme stromy, snažíme se zakrýt celý prostor koruny.
Neméně aktuální je srpnové ošetření výsadeb pomocí insekticidů. V tomto období se přísavník připravuje na zimování a působením profylaktických prostředků se výrazně snižuje počet škodlivého hmyzu. Nejúčinnější z těchto prostředků jsou "Aktara", "Karbofos", "Commander". Při používání těchto produktů je třeba si uvědomit, že jsou toxické.
Agrotechnická opatření k zamezení šíření škodlivých organismů jsou péče o kůru (zakrývání prasklin, odstraňování mechu a odumřelé kůry); sběr a odstraňování spadaného listí a plodů.
Je také důležité pamatovat na prořezávání stromů. Zlomené a vadné větve musí být odstraněny. Plátky zpracováváme speciální smolou. Kultura je extrémně citlivá na bakteriální popáleniny, které se přenášejí prostřednictvím kontaminovaného zařízení, proto je třeba prořezávač před prořezáváním důkladně vydezinfikovat.
Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému. Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Většina odborníků charakterizuje kulturu jako vysoce odolnou vůči zimě, ale někteří zahradníci-praktici poznamenávají, že když se pěstuje trochu severněji od doporučených oblastí, byly zaznamenány skutečnosti zmrazení stromů.