- Synonyma jmen: Ambrozia
- Rok schválení: 2009
- Termíny zrání: rané zrání
- Pohled: cukr
- Období od klíčení po technickou zralost: 45-55 dní
- Délka stonku, cm: 50-70
- Prostěradlo: pravidelný, střední, zelený, voskový
- Palisty: střední, světlá skvrnitost
- Květiny: střední až velká, bílá
- Pergamenová vrstva: nepřítomný
Ambrosia je na vrcholu hodnocení nejlepších odrůd hrachu. Tato odrůda je původem z Německa, ale je dobře přizpůsobena pro pěstování v Rusku.
Popis odrůdy
Ambrosia je cukrová odrůda bez husté vnitřní pergamenové vrstvy ve chlopních. Tyto odrůdy lze jíst celé. Keř rostliny je střední, nemá tendenci dorůstat do 2,5 metru, jako některé jiné rostliny, takže se obejde bez opory. Zahrnuto do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2009. Původci: Agrofirm "Poisk" a LLC "Avista".
Charakterizace vzhledu rostlin, fazolí a semen
Keř není vysoký, 50-70 cm, někdy mohou stonky dorůst až 90 cm, stonky jsou kadeřavé, uvnitř duté. Listy jsou péřovité, světle šedozelené barvy, matné. Květy jsou bílé, jemné.
Lusky až 10 cm dlouhé, mírně zakřivené, obsahují 7-8 hrachů, každý o průměru 8-9 mm. Ve stadiu technické zralosti jsou záklopky a hrách jasně zelené, v plné zralosti zhrubnou: hrách se mírně zvětší, zežloutne a mírně se zvrásní. Ve fazolích není žádná pergamenová vrstva. Listy jsou šťavnaté, chutné a křupavé.
Účel a chuť
Chuť je sladká, plná. Hrách se vyznačuje vynikající strukturou - mléčně jemný, šťavnatý a masitý. Odrůda je univerzální. Hrách se konzumuje čerstvý, podle potřeby se přidává do jakýchkoli pokrmů, konzervuje se a zmrazuje.
Termíny zrání
Odrůda je raná, masová produkce fazolí v technické zralosti začíná za měsíc a půl nebo 45-55 dní po vzniku hromadných výhonků. K plné, biologické zralosti potřebujete dalších 10 dní.
Výtěžek
Ve fázi technické zralosti se z 1 m2 odebere v průměru 500–600 gramů hrachu. m. Sklizeň se obvykle provádí ve fázi technické zralosti. Ve fázi biologické zralosti se hrách sklízí na semena. Sklizeň k setí v dubnu až květnu připadá na červenec až srpen.
Pěstování a péče
Výsev semen - od konce dubna do začátku května. Odrůda Ambrosia je univerzální, doporučuje se pro pěstování ve všech regionech Ruska, od severního Kavkazu po Dálný východ, takže doba setí se může značně lišit.
Jih Ruska, Krasnodar, Kuban: březen - začátek dubna.
Střední pruh, Moskevská oblast: konec dubna - začátek května.
Leningradská oblast, severozápad: začátek až polovina května.
Sibiř, Ural, Dálný východ: začátek května.
Hrách snese mrazy až do -6 °C, takže se můžete zaměřit na dřívější termíny setí než u většiny zeleninových plodin. Teplota půdy by měla být + 5 ° C v hloubce 5 cm.
Výsevní vzor: 15 cm mezi rostlinami, 30 cm mezi řádky Lze sázet do řad nebo stuh (několik řádků blízko sebe každých 40 cm).
Pro výsadbu vyberte slunné místo. Semena hrachu pro výsadbu jsou předem namočená. Vysazují se do půdy, když hrách dává bílé klíčky. Jsou prohloubeny o 2-3 cm, ne více. Hrách můžete zasadit o něco hlouběji do volné půdy. Zalévá se pouze vysazený hrách, aby proud vody nespláchl hrách do hloubky. Nejlepší je zasadit ihned po dešti nebo před výsadbou dobře namočit půdu. A po výsadbě - stačí mulčovat suchým humusem, slámou nebo suchou trávou.
Klíčky se objeví za 7-10 dní. Pokud hrášek nebyl předtím namočený, po 10-14 dnech. Zalévání je hlavním článkem péče o plodiny.Hrách Ambrosia je odolný vůči suchu, ale alespoň v suchém létě je nutné zalévat jednou týdně. Voda na zavlažování by neměla být ledová. Nejlepší možností je trochu stát na slunci. V průměru se řídí počasím a půdními podmínkami. Pokud je sucho, je čas zalévat. Zvláštní pozornost je věnována rostlině, když se objeví vaječníky. Funguje nejlépe při zavlažování postřikovačem spíše než postřikové zavlažování. Spotřeba - 20 litrů vody na 1 m2. m
Během období tvorby ovoce budou užitečné potašové dresinky - to ovlivňuje sladkost a chuť hrášku. Popelový nálev je dobrým zdrojem draslíku. Sklenice popela se zalije 10 litry horké vody. Vydržte jeden den a poté filtrujte. Výsledný nálev se zalévá pouze na vlhkou půdu. Na 1 rostlinu vystačí 1 litr nálevu.
Stonky odrůdy jsou pro hrách poměrně silné, ale podpora nebude zbytečná. Hrách se často sází mezi dvě podpěry, aby se zabránilo lámání křehkých stonků v obou směrech vlivem větru. Hrášek Ambrosia není příliš vysoký, vystačíte si s provázkem nataženým podél jedné strany.
Pro sběr čerstvého hrášku po celou sezónu se semena vysévají 1krát za 10 dní od začátku května do začátku července.
Požadavky na půdu
Půda by měla být kyprá, výživná, vzdušná. Na husté, špatně odvodněné půdě, kde vlhkost stagnuje, hrách špatně roste a plodí málo. Nejlepší půdy jsou hlinité nebo písčité. Hnojiva se aplikují na podzim: shnilý hnůj, dřevěný popel, humus, kompost. Čerstvý hnůj by neměl být aplikován pod hrášek. Na jaře při kopání můžete do půdy přidat trochu močoviny. Nejlepší předchůdci: brambory, dýně, okurky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči antraknóze. Imunita je vysoká, hrách onemocní jen zřídka. Při dobré péči jsou listy vždy čerstvé, nejsou vidět škůdci. V nevhodných podmínkách může být rostlina postižena škůdci, kteří mají velmi rádi šťavnaté listy a stonky této kultury. Nejnebezpečnější jsou listonoh (můra hrachová), mšice, třásněnka hrachová, pakomár žlučový, nosatci a nosatci. Je lepší předem postříkat rostliny roztokem mýdla na praní. V raných fázích je snazší porazit škůdce. Další preventivní opatření:
včasné podzimní čištění místa;
setí v optimální době;
výběr odrůd raného zrání, mezi které patří hrách Ambrosia;
rámování postelí s bílým hořčičným hráškem.
Užitečný je postřik nálevem na vršky rajčat. Nepotřebné nevlastní děti ze zdravých křovin udělají. Půl kbelíku zeleně se nalije kbelíkem vody a trvá 2 dny.
V jižních oblastech hrách nejvíce trpí na obilky. Škůdce přezimuje ve skladištích zeleniny a obilí, pod kůrou stromů, v půdě.
Z můry hrachové se již postižené rostliny postříkají odvarem bylin: do 10 litrů vody se vloží sklenice nasekané pelyňkové byliny, půl sklenice nakrájené tansy a 2 šálky jemně nasekaných plodů feferonky.Směs se vaří 1 hodinu, poté se nechá vychladnout a zfiltruje se. Postižené keře hrachu se postříkají roztokem 2krát týdně.
Přehled recenzí
Odrůda dělá čest svému jménu - je to skutečně "jídlo bohů". Žádná z recenzí nekritizuje chuť. Hrášek je opravdu hodně sladký, mladé lusky jsou celkově chutné. Šťavnaté, jemné, rozplývající se v ústech sladkostí. Sklizeň prostě nedostojí ochraně. Pokud má rodina děti, je pro výsadbu vyžadována odrůda. Dodržuje vše slíbené. Péče je také bezvadná. Stonky jsou silné, rostlina je nenáročná, aktivní. Může bolet a trpět škůdci, ale ne více než kterákoli jiná odrůda a při dobré péči je to zanedbatelné. Doporučeno pro každého, kdo hledá všestrannou odrůdu cukrového hrášku.