- Autoři: Novozélandský chov
- Synonyma jmen: Vaccinium corymbosum Denis Blu
- Termíny zrání: středně pozdní
- Typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 1,5-1,7
- Chuť: sladkokyselé, s náznaky kyselin a dostatečným obsahem cukru
- Výtěžek: vysoká
- Průměrný výnos: 7 kg na keř
- Velikost plodu: velký
- Tvar ovoce: zaoblené
Borůvky Denis Blue se na ruském území objevily na konci 20. století a staly se vynikajícím doplňkem bohatého sortimentu bobulí. Vyznačuje se dobrou produktivitou, přizpůsobivostí mírnému podnebí (mrazivé zimy a krátká léta). Vyznačuje se pohodlím při sběru bobulí s jedinečnou chutí. Odrůda se pěstuje v celé evropské části Ruska, na Sibiři a na Uralu. Krásný keř se používá jako prvek krajinného designu díky své scénické kráse během vegetačního období.
Historie chovu
Blueberry Denis Blue (Denise Blue) není samostatnou odrůdou, ale pouze transkripční variantou. Jedná se o důstojného zástupce tzv. skupiny novozélandských odrůd, oceňovaných nejen v producentské zemi, ale také v sousední Austrálii, Spojených státech, Evropě a Rusku. Zdrojem byly lesní plody pocházející ze Severní Ameriky. Práce šlechtitelů vedla k vytvoření dezertních odrůd s jejich vysokými výnosy, příjemnou chutí a možností univerzálního použití. K vyšlechtění Denis Blue byla použita metoda křížového opylení, při které byly použity již vyšlechtěné borůvky. Tato taktika v kombinaci s divokým pěstováním přinesla nový kultivar s prospěšnými vlastnostmi.
Popis odrůdy
Ve skupině blízce příbuzných odrůd ze Severní Ameriky jde o poměrně nízkou rostlinu, ze které je vhodné sbírat bobule rostoucí na vnější straně větví. Keř dosahuje výšky 1,5 m a potřebuje pravidelné prořezávání střední části. Existuje mnoho důvodů pro pěstování této konkrétní odrůdy borůvek:
dekorativnost po celou dobu růstu - bohaté kvetení, krásný kulovitý tvar, špičaté listy jasně zelené barvy, intenzivní větvení;
velké bobule jasně modré barvy s narůžovělým nádechem během zrání, krásné, chutné, dokonale snášející přepravu a skladování, poptávka spotřebitele;
všestrannost odrůdy - vhodná k čerstvé konzumaci a zpracování na zimu;
vynikající zimní odolnost, schopnost rychlé regenerace po návratech mrazů;
nenáročnost v péči (z nedostatků se nazývá pouze náročnost na kyselost půdy, ale to lze snadno odstranit správnou zemědělskou technologií).
Znalci a zkušení zahradníci si všimnou jedinečné chuti, která překonává nejslavnější odrůdy. K tomu lze přidat rychlý růst, produktivitu, zimní odolnost, dekorativní, přepravitelnost bobulí. Všichni dohromady - nepopiratelný argument ve prospěch pěstování této konkrétní odrůdy s prezentovatelnými velkými bobulemi, které mohou přežít po dlouhou dobu ve správně vytvořených podmínkách.
Vlastnosti ovoce
Zaoblené bobule s výraznou úhlednou jizvou během zrání získávají intenzivní modrou barvu a dosahují zralosti - trochu tmavší, s narůžovělým odstínem, dosahující hmotnosti 1,8-2,2 g.Po přepravě a skladování ve správných podmínkách je zachována prezentovatelnost a atraktivita. Tato vlastnost dělá odrůdu vhodnou pro komerční pěstování a pro uspokojování vlastních potřeb - jíst čerstvé, sklízet na zimu. Kartáče jsou střední hustoty, což usnadňuje sběr a umožňuje bobule dorůst do průměru 1,7-2 cm.
Chuťové vlastnosti
Kořenitá, netriviální, příjemná chuť s jedinečnou výraznou dochutí, tajemná a přetrvávající vůně, mírná sladkost a lehká kyselost - všechny tyto vlastnosti jsou charakteristické pro odrůdu Denis Blue. Konzumuje se pro radost, k léčebným účelům (posílení imunitního systému, rehabilitace po nemoci), k přípravě nápojů a kompotů, džemu, vkládání do kombinovaných přířezů, sušení a mrazení.
Je to skvělý způsob, jak zároveň vyzdobit své stránky, vydělat peníze na prodeji zdravých plodů s jedinečnými vlastnostmi nebo zajistit rodině přísun vitamínů a minerálů na dlouhé chladné období v nehostinném klimatu v pořádku. aby se zabránilo nedostatku vitamínů.
Zrání a plodování
Zátěž na kvetení, tvorbu plodů a dozrávání podsaditý keř dobře snáší. Je o něco nižší než jeho slavné protějšky z novozélandské skupiny, ale to neovlivňuje výnos. Z hlediska zrání je Denis Blue klasifikován jako střední, ale to je další plus - když jsou ostatní druhy již sklizeny, nemá prakticky žádné konkurenty. Přátelské zrání vám umožní sklízet najednou od poloviny července do začátku posledního měsíce léta a rychle zavést, pokud se šlechtění provádí za účelem zisku.
Stejná okolnost vám umožňuje zpracovat bobule, aniž by se protahoval kulinářský proces, v krátkém čase.
Výtěžek
Výnosy lze zvýšit, pokud jsou vedle sebe umístěny zástupci jiných odrůd s podobnou dobou kvetení, ačkoli se jedná o dvoudomou rostlinu s cizosprašným opylením. Bobule se objevují již 2-3 roky, ale jsou odstraněny - kvalita a množství jsou minimální, rostlina bude pouze plýtvat energií. Po dobu 4-5 let - sklizeň se stává bohatou, plody získávají výraznou chuť a dosahují více než 3 kg. Maximální množství - 8 kg, dává dobře vyvinutou rostlinu, která je poskytována s náležitou péčí.
Rostoucí regiony
Pěstování borůvek lze provozovat v celé evropské části Ruska, přičemž je třeba dodržovat určitá opatření - dokonce i na Sibiři a Uralu. Rostlina dobře snáší mrazivé zimy, ale zpětné nachlazení a pozdní mrazíky mohou poškodit poupata a mladé, ještě nezdřevnatělé výhony. Abychom těmto potížím předešli, stačí sledovat předpověď počasí a keř v období květu zabalit.
Jeho doba květu je na začátku června, což činí takový scénář nepravděpodobným, ale nesnáší mrazy více než -35 ° C.
Pěstování a péče
Reprodukci borůvek lze provádět řízkováním, dělením keře a vrstvením, ale zkušeným zahradníkům se doporučuje zakoupit sazenice v dobré školce, alespoň aby začali pěstovat nádhernou odrůdu. Na jaře je doporučená doba výsadby začátek května, na podzim - nejpozději měsíc před nástupem chladného počasí. K tomuto účelu se výborně hodí nížiny nebo mokřady, jinak se budete muset postarat o to, aby ornice zůstala trvale vlhká. V tomto případě by měl být prostor větraný, otevřený, do půdy se přidává písek, jehly, piliny a rašelina.
Minimální podmínky, které nám umožňují nazvat Denis Blue odrůdou, která je nenáročná na pěstování, je kyselost půdy, včasné zalévání a vrchní oblékání ve správný čas. Během období zrání bobulí se frekvence přidávání vody do půdy zvyšuje, aby se bobule plně formovaly, nescvrkávaly se na slunci.