Blackberry Osage

Osage Blackberry je jednou z atraktivních amerických odrůd. Jeho výhodou je široká škála možností stravování. Proto stojí za to se s touto rostlinou podrobněji seznámit.

Americká ostružina má originální obchodní název Osage. Ruský název je jeho transkripcí. Hlavní šlechtitelskou práci na vytvoření odrůdy provedl John R. Clark spolu s dalšími zaměstnanci University of Arkansas. Projekt, který začal v roce 2000, měl přinést chuť na zcela novou úroveň. Ostružiník vznikl křížovým opylením semenáčků; hybridní registrace byla dokončena v roce 2012.

Ostružiník Osage začíná plodit začátkem června. Proto se tato odrůda doporučuje pěstovat společně se slavnou Ouachitou. Pak se výsadby budou doplňovat a maximalizovat dobu sklizně. Plod v Osage trvá 40 dní. Na bobulích si proto můžete pochutnat i začátkem srpna.

Na 1 keř ostružiníku může být až 5 kg plodů. To je docela slušná úroveň, a to i v rámci kultury jako celku. Ve srovnání s jinými ranými typy vyhrává Osage ještě více. Začnou odstraňovat bobule, jakmile povrch ztmavne.

Popisy chutí často odkazují na ovocný pocit s jemnými sladkými tóny. Dužnina má pevnou konzistenci. Samotné plody jsou kulaté, jejich hmotnost je 7-8 g. Vůně je přítomná, ale ne příliš výrazná. Osage ostružiny jsou dobré jak čerstvé, tak mražené a konzervované, sklizeň lze téměř bez problémů převážet.

Rostlina potřebuje neutrální půdu. Vápnité a alkalické oblasti jsou přísně kontraindikovány. Ostružiny Osage je nutné vysazovat výhradně koncem jara, protože je pro ni důležitá dobře prohřátá půda. Podzimní výsadba je povolena pouze v jižních oblastech. V tomto případě je důležité dbát na to, aby teplota alespoň na nějakou dobu neklesla k nule nebo níž.

Asi 14 dní před výsadbou je třeba vykopat hluboké jámy. Do každé prohlubně se umístí 125 g superfosfátu, 50 g dusičnanu draselného a určité množství organické hmoty. Hustá půda se zlepší přidáním říčního písku. Pokud má země slabou kyselou reakci, musíte položit zvětralou rašelinu.

Odrůda je odolná vůči suchu. Ale slušná zálivka bez přemokření je velmi důležitá během vegetace a při kladení ovoce. Při správné výsadbě můžete začít krmit ve druhém nebo dokonce ve třetím roce. Dusičnan amonný je položen na jaře. Při tvorbě plodů je nutné přidávat fosforečná a draselná hnojiva.

Díky kompostu nebo humusu je možné zajistit:

• výživa keřů;

• zadržování vlhkosti;

• optimální kyprost půdy (nezpeče).

Odolnost vůči nízkým teplotám ještě nebyla dostatečně prozkoumána, protože provozní zkušenosti v domácích podmínkách nejsou velké. Existují však důkazy, že kultura toleruje chlad ne více než -13 stupňů. Proto musí být jeho výsadba, a to i v černomořské zóně, pokryta.

Odolnost vůči poškození patogeny a škodlivým hmyzem u ostružiny Osage je poměrně vysoká.Některá opatření však rozhodně nebudou zbytečná. Keře lze vysadit pouze v určité vzdálenosti od malin. Prevence také znamená:

• odstranění plevele;

• loupání země;

• odvodnění;

• ochranná ošetření.

Ostružiny mohou napadnout mšice, různí roztoči. Z chorob rostlin je nebezpečí:

• antraknóza;

• mozaika;

• fialová skvrna;

• septoria;

• šedá hniloba;

• kadeřavost;

• padlí.

Často se používají kořenové výmladky a zelené řízky. Osage Blackberry vám také umožňuje uchýlit se k dělení keře. V podstatě se dělí, když je potřeba rostlinu někam přesadit. Je velmi důležité, aby takové sazenice měly silný kořenový systém. Všechny staré větve, které budou jen marně tahat šťávy, musí být zcela odstraněny. Reprodukce kořenovými výmladky se provádí na samém konci jara.