- Autoři: USA, University of Arkansas
- Chuť: středně sladká
- Vůně : tady je
- Přítomnost trnů: Ne
- Hodnocení degustace: 4,9
- Hmotnost bobule, g: 4-7
- Velikost bobule: střední
- Barva bobule: tmavě modrá (ve fázi biologické zralosti - sytě černá)
- Plodové období: od začátku srpna, trvá cca 2-3 týdny
- Výtěžek: 9 kg z 1 m2
Ostružina je velmi voňavá a zdravá bobule, která se masivně pěstuje v Rusku. Obzvláště oblíbené jsou odrůdy bez trnů na řasách a odolné vůči teplotním extrémům. Jednou z nich je odrůda Navajo.
Historie chovu
Tato odrůda byla získána díky mnohaleté práci amerických šlechtitelů z University of Arkansas. Před 30 lety úspěšně zkřížili dvě odrůdy ostružin Cherokee a Thornfree, což vedlo k novému druhu bez hřebíků zvanému Navajo. Odrůda ostružiny byla pojmenována po domorodých obyvatelích Ameriky.
Dnes ostružina Navajo roste nejen na území USA a Evropy, ale úspěšně se pěstuje také na území Ruska, Ukrajiny, Běloruska a šlechtění a výsadba získaly průmyslové měřítko.
Popis odrůdy
Navajo je pozdní odrůda ostružiny s výraznou chutí, která umožňuje její konzumaci čerstvou, nasycení těla užitečnými mikroelementy, stejně jako konzervování, mražení, vaření kompotů a želé a pečení koláčů. Kromě toho se ostružina Navajo vyznačuje antipyretickými vlastnostmi.
Termíny zrání
Plodové období tohoto druhu ostružiny spadá do srpna až září, to znamená, že odrůda je poměrně pozdní, což znamená, že květy se na keřích objevují v polovině června. Toto období trvá pouze 3-4 týdny, ale to vůbec neovlivňuje výnosový deficit. Po úplném dozrání se bobule nedrolí, což zaručuje jejich celistvost. Načasování, trvání zrání a plodu se mohou mírně posunout v důsledku vlastností klimatu, půdy, péče.
Rostoucí regiony
Vzhledem k dobré toleranci horka, sucha a mrazu se ostružiny Navajo pěstují téměř ve všech oblastech Ruska, s výjimkou jen několika. Během sucha se používá zavlažování a při silném mrazu se keře izolují. Hlavní věcí je dodržovat základní pravidla péče o rostlinu a určitě vám poděkuje bohatou úrodou.
Výtěžek
Výnos odrůdy je vysoký, protože bobule nejsou příliš velké, ale je jich mnoho. Z jednoho m2 lze sklízet až 9 kg bobulí, ale takové ukazatele lze očekávat po 3-4 letech růstu. V prvním roce není výnos příliš vysoký, ale dost na to, abychom pochopili, jak chutná tato odrůda ostružin.
Bobule a jejich chuť
Ostružiny se sklízejí ručně a třídí se na přezrálé a zralé. Přezrálé bobule je nejlepší ihned konzumovat nebo zpracovávat. Bobule Navajo se vyznačuje střední velikostí, hmotností 4-7 gramů, kuželovitým tvarem, tmavě modrou barvou s lesklým povrchem. Charakteristickým rysem bobulí jsou jejich miniaturní zrna, která se prakticky necítí. Chuť bobulí je bohatá, je v ní sladkost bez svíravosti a také stojí za zmínku dobrá šťavnatost ovoce a vůně.
Rostoucí rysy
Tato odrůda ostružiníku se vzpřímeným sloupem se pěstuje jednoduše, bez potřeby speciálních dovedností, úprav a kromě toho stabilně plodí, což je důležité, pokud je výsadba keřů komerčního charakteru. Keře se vysazují na jaře, od dubna do května.
Výběr místa a příprava půdy
Navzdory nenáročnosti odrůdy by místo mělo být vybráno správně.Mělo by se jednat o oblast, kde je slunce mírné, nejsou tam silné větry a vysoká hladina podzemní vody, která vytváří nadměrnou vlhkost a přispívá k hnilobě kořenového systému. Optimálním prostředím pro plný růst a plodnost ostružinových keřů jsou hlinité a písčitohlinité půdy v oblastech, kde teplota v zimě neklesne pod -20 ... 25 stupňů. Hlavní věc je, že půda je volná, prodyšná a má také neutrální nebo mírně zvýšenou úroveň kyselosti. Lokalita je předem očištěna od vegetačních zbytků a kompletně rozryta.
S optimálně vybraným místem výsadby, stejně jako s náležitou péčí, budou keře poskytovat stabilní sklizeň po dobu 10-15 let.
Prořezávání
Je vyžadováno prořezávání větví a výhonků. Ve druhém roce vývoje se na keřích objevuje hodně porostů, které by měly být odstraněny řezem. Na konci jara by měly být mladé řasy, které narostly více než 1 metr, zkráceny o 10-15 cm, což umožní růst keřů po stranách. Druhý řez se provádí na podzim, po skončení období plodů. Větve, na kterých byly bobule, musí být oříznuty k základně a nové větve by měly být mírně zkráceny.
Napájení a krmení
Správná kultivace a péče o keře ostružin zahrnuje správné zavlažování a doplňování půdy speciálními složkami. Zalévání keřů se provádí poprvé po výsadbě, stejně jako během období aktivního růstu, kvetení a tvorby ovoce. V malých oblastech s ostružinami můžete vybudovat systém kapkové závlahy. Po bohaté vlhkosti se doporučuje uvolnit půdu a odstranit plevel, který se objevil.
Brzy na jaře se půda doplňuje dusičnanem amonným a močovinou a během období zrání se používají hnojiva pro keře, které obsahují draslík. Jednou za 3 roky se humus aplikuje v množství 3-4 kbelíků na každý keř ostružin.
Mrazuvzdornost a příprava na zimu
Keře ostružin jsou absolutně odolné vůči suchu a silným mrazům, až do -20 ... 25 stupňů, takže sezónní výkyvy teplot neovlivní růst a produktivitu. Rovnováhy se dosahuje zimním obalováním, použitím smrkových větví, zeleninových vršek, pytloviny nebo pilin, jakož i doplňováním vláhy do půdy. Všechny podpěry, na kterých jsou keře během růstu drženy, jsou na zimní období demontovány.
Choroby a škůdci
Odrůda ostružin Navajo je obdařena vynikající imunitou vůči chorobám a škodlivému hmyzu, ale jsou nepříjemné situace, kdy keře uschnou, zemřou na invazi ostružiny nebo roztoče. Mezi choroby, které mohou být infikovány keři, patří septoria a antraknóza. Ošetření insekticidními a fungicidními prostředky pomůže překonat škodlivý hmyz a nemoci.
Reprodukce
Reprodukce této odrůdy je možná dvěma způsoby - vysazením samostatných bazálních potomků a zakořeněním horních částí výhonků. Tyto dva způsoby jsou jednoduché a účinné, takže sezení zvládne i amatérský zahradník.
Přehled recenzí
Při analýze velkého počtu recenzí letních obyvatel a farmářů pěstujících ostružiny Navajo na velkých plantážích lze tvrdit, že tato odrůda je nenáročná, rychle zakořeňuje, prakticky neonemocní, je odolná vůči teplotním extrémům a také nese ovoce. Kromě toho zemědělci zaznamenávají hustotu bobulí, což přispívá ke snadné přepravě bez ztráty prezentace.
Mezi problémy, s nimiž se zahradníci setkávají při pěstování tohoto bobule, lze vyčlenit konstrukci drenáže pro řasy a obtížnou izolaci na zimu, ale to je pouze pro regiony s drsnými zimami.