
- Autoři: Arkansas Institute, USA
- Chuť: bonbón
- Vůně : tenký, ostružinový
- Přítomnost trnů: Ne
- Hodnocení degustace: 4,6
- Hmotnost bobule, g: 7-12
- Velikost bobule: velký
- Barva bobule: Černá
- Plodové období: prodloužený, červen - červenec, 35-40 dní, někdy i déle
- Výtěžek: 15-20 kg na keř
Ostružina Natchez je mezi zahrádkáři zaslouženě oblíbená, protože péče a údržba nezpůsobuje příliš velké potíže. A sladké plody, které dozrávají poměrně brzy, jsou příjemné a sladké.
Historie šlechtění odrůdy
Natchez je poměrně mladá odrůda. Jeho autory jsou pracovníci Arkansas Institute (USA). Chovatel John Clark získal patent na tuto odrůdu v roce 2007.
Popis odrůdy
Ostružinový keř této nové odrůdy je vysoký (průměrná výška je asi 2 metry), rozložitého tvaru. Výhony jsou dlouhé - 3-4 metry, časem ze vzpřímené polohy přecházejí ve vodorovnější. Větve jsou křehké, náchylné k lámání. Rostlina má mohutný kořenový systém a vyznačuje se rychlým růstem, nejsou na ní žádné trny. Listy jsou světle zelené barvy s dvojitým povrchem, okraj listů je zubatý. Květy jsou bílé a mají 6 okvětních lístků. Bobule rostou ve shlucích po 12-25 kusech.
Termíny zrání
Natchez se řadí mezi odrůdy poměrně raného zrání. U ostružin začíná období květu již v polovině května. Doba plodnosti je dlouhá a v červnu a červenci je přibližně 40 dní. S organizací správné péče a pohodlným teplotním režimem může plodit ještě více.
Rostoucí regiony
Úspěšně se pěstuje ve všech regionech Ruska. Ale v chladných zimách bude vyžadován další přístřešek.
Výtěžek
Z jednoho keře ostružiníku lze za sezónu odebrat až 20 kilogramů úrody, proto je tato odrůda považována za vysoce výnosnou.
Bobule a jejich chuť
Bobule Blackberry Natchez jsou sytě tmavě modré, téměř černé, barvy s velmi příjemnou nasládlou chutí a jemným bobulovým aroma. Někdy je cítit kyselost. Degustační hodnocení specialistů 4,6 bodu. Dužnina je šťavnatá s hutnou konzistencí. Tvar bobulí je válcovitý, mírně protáhlý. Ostružina Natchez je poměrně velká, zatímco bobule první sklizně mají průměrnou délku 3,5-4 centimetry, průměrná hmotnost je 10 gramů. V budoucnu mohou bobule dosáhnout parametrů krabičky od sirek a hmotnost může být až 20 gramů. Když dojde ke konečnému zrání ovoce, bobule se snadno odtrhnou, protože sepal zasychá.
Rostoucí rysy
Pro úspěšné získání dobré sklizně je nutné půdu pohnojit. Při výsadbě je nutné dodržet správnou vzdálenost mezi jednotlivými keři, která by měla být minimálně 3 metry. Tato odrůda preferuje dobře odvodněnou hlinitou půdu. Mělo by se snížit okyselení a podzemní voda by měla ležet ve vzdálenosti alespoň jeden a půl metru od povrchu. Pokud je půda příliš mokrá, může způsobit hnilobu kořenů a dokonce úplnou smrt rostliny.
Přerostlé výhony pod tíhou zralých plodů nebo v důsledku silných poryvů větru se mohou příliš ohýbat k zemi, proto je třeba zajistit oporu.
Výběr místa a příprava půdy
Pro aktivní růst ostružinových keřů pro výsadbu stojí za to vybrat dobře osvětlené oblasti. Je však třeba si uvědomit, že rostlina nemá příliš ráda aktivní sluneční světlo, proto by při letní teplotě vyšší než +35 stupňů mělo být místo pěstování zastíněno. V opačném případě může dojít k popálení rostliny. A také musí být stanoviště chráněno před poryvy větru, které mohou vést k odlomení výhonků ostružin.
Prořezávání
Po ukončení plodování se výhonky odříznou u kořene. Natchez má nízkou kapacitu pro nahrazení ostružinových výhonků. Proto je nutné odstranit některé nové výhony, aby byla zachována dobrá úroveň plodnosti. A také pomocí zahradního prořezávače byste měli odstranit staré výhonky, na kterých se již nebudou tvořit bobule. K získání dobré sklizně stačí pro rostlinu této odrůdy pouze 5-7 plodných výhonků. Boční větve by měly být zkráceny o 30 centimetrů.
Napájení a krmení
Ostružiny Natchez milují mírnou zálivku. Proto zcela postačí zalít rostlinu jednou týdně. V tomto případě je nutné použít 4-5 kbelíků vody na jeden keř. Když se vytvoří vaječníky, zalévání by mělo být pravidelnější: jednou za 2-3 dny pomocí 2 kbelíků vody. Nenechte půdu příliš vyschnout.
Vrchní oblékání této odrůdy ostružin se provádí 4krát během roku:
před zimováním;
po ukončení plodování;
během vegetačního období;
před začátkem lámání pupenů.
Mrazuvzdornost a příprava na zimu
Rostlina se vyznačuje nedostatečnou mrazuvzdorností, proto je důležité zabránit vymrznutí výhonů. Za tímto účelem je třeba je položit na zem. Jako izolaci lze použít humus, kukuřičné listí nebo piliny. Kromě toho to může být sláma, zeleninové natě nebo seno. Někdy lze použít listy ovocných rostlin, ale je lepší se tomu vyhnout, protože mohou obsahovat škodlivé mikroorganismy.
Choroby a škůdci
Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči mnoha běžným chorobám. Hmyz také zřídka způsobuje poškození keřů. Ostružinový keř však můžete dále chránit. Pro tento účel se doporučuje použít:
1% bordeauxská kapalina;
mulč z rašeliny nebo slaměného hnoje;
roztok tabákového prachu.
Reprodukce
Ostružiny odrůdy Natchez se množí zakořeňováním vrcholových výhonků rostliny. Vrcholy mladých větví, které dosáhly asi půl metru, musí být odříznuty o 10-15 centimetrů. Z pupenů se objeví postranní nové výhonky. Poté, co na horní části vyrostou malé listy, je nutné je ohnout k půdě a trochu prohloubit, asi o 5 centimetrů. Poté místo prohloubení posypeme substrátem. Po ukončení vegetačního období jsou vrcholy již dobře zakořeněné a objeví se poupata vegetačního období.
Na jaře příštího roku je nutné provést malé řezy ostrou žiletkou a výhonky umístit na malé záhony s vlhkou půdou. Na podzim se na řezech objeví nové výhonky. Když se vytvoří několik výhonků, je třeba je vykopat a rozebrat na jednotlivé sazenice a přitom postupovat opatrně, aby se nijak nepoškodil mladý kořenový systém.
Preferovaný čas pro výsadbu ostružin Natchez je jaro před lámáním pupenů. Důvodem je nedostatečná odolnost vůči nízkým teplotám.
Přehled recenzí
V souladu s recenzemi zahradníků lze ostružiny Natchez konzumovat okamžitě čerstvé. Skvěle se ale hodí i na přípravu sladkých jídel a různých dezertů.
Díky dobré konzervaci při přepravě je možné bobule přepravovat na velké vzdálenosti, přičemž se neztrácí vzhled. Prezentace může být zachována po dobu dvou týdnů.
Natchez je velmi dobrou volbou pro pěstování na letních chatách nebo na specializovaných plantážích pro další komerční využití.