Blackberry Darrow

Ostružiny jsou voňavé, chutné a velmi zdravé bobule, nicméně četné trny a vrtkavost rostliny neumožnily mnoha zahradníkům pěstovat ji ve své oblasti. Vše se změnilo, když se začaly objevovat méně náladové a beztrnné druhy, včetně ostružiny odrůdy Darrow.

Blackberry Darrow je poměrně slibná odrůda pěstovaná v průmyslovém měřítku. Tento druh byl vyšlechtěn americkými chovateli v Marylandu před více než 60 lety. Voňavá a dužnatá bobule je výsledkem křížení dvou odrůd – Eldorado a Henrik. Většina Darrowových ostružin se pěstuje na zemědělské půdě v Mexiku, ale veškerý export je zaměřen do Evropy a Spojených států.

Tato odrůda je právem považována za univerzální, protože bobule se konzumují čerstvé i zpracované. Suší se, zmrazují, vyrábí se marmelády, zavařeniny, marmelády, kompoty a želé. Ani listy ostružiníku nezmizí – vaří se z nich aromatický čaj, který svou chutí a aromatickými vlastnostmi připomíná čínský.

Doba zrání a plodnosti je velmi prodloužená - 1-1,5 měsíce (od července do srpna). V závislosti na klimatických charakteristikách se toto období může mírně posunout. Výhodou odrůdy je, že ani v plné zralosti se bobule nedrolí.

Blackberry Darrow je odolný a přizpůsobený různým klimatickým podmínkám, proto zakořenuje v severních i jižních oblastech. Keře se nebojí sucha, protože to lze napravit pomocí bohatého zavlažování, a jsou také odolné vůči silným mrazům - dokonce i pokles teplotních ukazatelů na -30 stupňů Celsia není strach z ostružin. V chladném období proto nepotřebuje další ochranu v podobě zábalů.

Výnos odrůdy je poměrně vysoký. Vše závisí na stáří keřů a místě, kde jsou vysazeny. Za 2-3 roky výsadby můžete z keře sbírat 300-400 g, po dobu 4 let se výnos zvyšuje a dosahuje 500-600 g a po pátém roce keř dává až 3 kg voňavých a užitečných bobulí. Jsou velmi plodná období, kdy každý keř dává až 10 kg bobulí.

Každá bobule má hustou a dužnatou strukturu, která umožňuje přepravu ovoce, aniž by byla dotčena jeho úprava. Plod má protáhlý kuželovitý tvar a je zbarven černě s lesklým koncem. Hmotnost každé bobule se pohybuje od 3-4 gramů. Co se týče chutnosti, mají výraznou sladkost doplněnou jemnou kyselostí. I nezralé plody mají příjemnou sladkost. Pokud jde o aroma, je neuvěřitelně jasné, ale jako většina odrůd ostružin.

Tato odrůda je zcela nenáročná, proto dobře roste na různých místech. S pěstováním a pěstováním ostružin Darrowových se dokáže vyrovnat i nezkušený zahradník, hlavní věcí je dodržovat základní pravidla péče.

Ostružiny lze sázet jak na jaře, před otevřením pupenů, tak na podzim, po skončení období plodů a růstu.Za nejlepší místo pro pěstování Darrowových ostružin je považováno místo, kde je hodně slunce, není silný vítr a není příliš vlhko, protože právě nadměrná vlhkost může bránit růstu a dozrávání plodů. Kromě toho vlhkost snižuje mrazuvzdornost keřů. Na složení půdy nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, za nevhodné jsou však považovány karbonátové půdy. Za nejlepší místo se považuje tam, kde je plot, živé ploty a možnost vyvázání keřů v budoucnu. Potřebujete hodně místa, protože vzdálenost mezi keři by měla být 1-1,5 metru a při výsadbě v řadách by měla být dodržena šířka - alespoň 1,5-2 metry.

Prořezávání je důležitou součástí komplexní péče o ostružinový keř. Na podzim, na konci sklizně, je nutné odříznout všechny výhony, které přinesly plody, až k samotné základně. Kromě toho musíte odříznout nemocné a sušené větve. Během vegetačního období se mladé výhonky odříznou o 10-15 cm a postranní větve se mírně zkrátí, když dosáhnou délky 50 cm.

I přes svou odolnost vůči suchu potřebuje rostlina zálivku. Denní zalévání je nezbytné v prvních měsících po výsadbě a poté během období velkého sucha. Zavlažování se doporučuje také v období zrání ovoce a aktivního růstu výhonků. Pro aktivní zásobování půdy kyslíkem je nutné půdu čas od času prokypřit. Mnoho farmářů mulčuje pomocí slámy a spadaného listí.

Důležitým aspektem je doplnění půdy užitečnými látkami. Na jaře a na podzim je půda nasycena kompostem. Kromě toho se na podzim doporučuje hnojení superfosfátem a draslíkem a brzy na jaře pokládka rašeliny.

Vzhledem k tomu, že keře ostružin Darrow jsou odolné i vůči silným mrazům, nestojí za to provádět oteplování, přesto se doporučuje provádět řadu manipulací - prořezávání, kopání půdy na podzim a pokládání užitečných hnojiv.

Keře ostružin mají velmi silnou imunitu, nicméně existuje řada chorob, kterým je rostlina vystavena, pokud o ni není řádně pečováno nebo je vysazena v nepříznivých podmínkách. Mezi chorobami, na které jsou keře náchylné, lze rozlišit antraknózu, rez a didimelu. Aby se zabránilo invazi škodlivého hmyzu, vysazují se keře ostružin daleko od malin a jahod, jinak se nelze vyhnout medvědům a mšicím malinovým.

Tato odrůda ostružin se vzpřímenými výhony se množí dvěma způsoby - pomocí kořenových výhonků a řízků. Kromě toho můžete použít semena, ale sklizeň bude muset počkat 3-4 roky.

Vzhledem k četným recenzím zkušených farmářů a zahradníků lze tvrdit, že americká ostružina je nenáročná na péči, dává dobrou sklizeň, během období plodů se nerozpadá. Právě hustota plodů a také bezstarostné pěstování bez velkých investic umožňují Darrowovy ostružiny pěstovat v průmyslovém měřítku. Jedinou nepříjemností je podle letních obyvatel to, že keře musí být neustále svázány a budovat speciální struktury.